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「家の焼肉」はなぜあんなに不味いのか

1 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:24:24.17 ID:9MJakjMO0.net
肉の差か
下味の差か
火の差か
タレの差か

181 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:01.69 ID:4aaG3aGIa.net
>>164
揚げ足取りもほどほどした方がええで
スーパー行くわって言って町の個人店の肉屋に行くヤツおらんからな
友達おらんやろお前

182 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:06.76 ID:PUO7QrGm0.net
>>130
言うほど肉屋とスーパーで違いあるか?
極々稀にガチってるとこあるけど大半はスーパーと質は変わらんやろ

183 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:14.16 ID:Z+aAwMRQ0.net
こないだ炭火で牛ヒレ肉焼いたらめっちゃ美味かったで

184 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:15.65 ID:AWNu3I320.net
>>174
すたみな太郎は楽しさでプラス補正かかるからな

185 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:17.15 ID:flfPBl34a.net
ジャンのタレうまいけど
牛角の醤油タレも安くてええ感じやで

186 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:23.04 ID:x29QthKh0.net
>>179
今度やってみよ

187 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:23.78 ID:iBNk5Bq8a.net
ホットプレートやなくて焼肉用のプレートやぞ
やきまるを買え

188 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:28.80 ID:1qBV1tdZ0.net
>>181
正論言われたら揚げ足取りとか草
日本語は正しく使おうね僕ちゃん

189 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:45.23 ID:iDuAj4grd.net
1番焼肉店っぽいたれは焙煎にんにくっぽい気がする

190 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:55.30 ID:EFM39ftOa.net
最後は焼き方
これが決定的に重要
家の焼き肉が不味いのは、火力不足による肉汁の流出と、脂が落ちないこと
つまりパサパサの肉を脂につけて食ってるってわけ、旨いはずがない
プレートは段差のあるやつ、これ絶対。それから多少斜めにしておく、脂を流して落とすため
火力は少なくとも片面に焼き色がつくまでは強火で

これでだいたい旨くなる

191 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:57.07 ID:ESMI5Pis0.net
そういや肉屋がやってる食堂の焼き肉旨かったな

192 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:04.79 ID:9icdwfgR0.net
焼肉の話でレスバしてる奴って生きてて楽しいんかな

193 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:05.31 ID:zaEMSRROd.net
>>188
さすがに劣勢やし諦めとけガイジ

194 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:05.89 ID:HI8Ag5WPp.net
まーたレスバやってるよ

195 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:17.56 ID:cJnC6CyDa.net
何を食うかじゃなくて、誰と食うかだと思う

196 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:18.52 ID:9MJakjMO0.net
>>164
それを貼ってなんの反論になってると思うんや

197 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:20.55 ID:HiHGlsms0.net
マッマはなぜエバラがあんな好きなんや
戸棚にストックが数本あるんやけど・・・

198 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:23.01 ID:KVX6WTPe0.net
>>190
めんどくない?

199 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:24.02 ID:DKDIYZJXM.net
ワイのお婆ちゃん直伝のタレ使うとめちゃくちゃうまいわ

サンキューバッバ

200 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:28.54 ID:KCtG8rrHd.net
部屋の臭いになるという後ろめたさ

201 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:31.74 ID:Rg2h0FxSd.net
スーパーガイジ爆誕は草

202 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:33.16 ID:JnGWGz4U0.net
>>193
自演ガイジ惨めやなw

203 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:34.29 ID:eci+Kqdq0.net
>>188
君の負けや

204 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:45.49 ID:flfPBl34a.net
エバラのタレとか買ったことないな
甘いのは糞

205 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:45.95 ID:PKdXbA4Nr.net
これより安い肉食ってる貧J民はさすがにおらんよな
https://i.imgur.com/b1xxeUi.jpg

206 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:47.76 ID:hxnv6xjCa.net
たかが焼き肉なんやから半額の肉大量に買ってきて食うほうがええやろ

207 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:52.13 ID:7ojOn5V9d.net
>>182
ハナマサとかそこらだとまぁそんな変わらんと思う
上で出したようなガチってる所の肉はスーパーとは違う気がする

208 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:52.76 ID:5HLeQVaH0.net
>>182
値段が全然違うぞ

209 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:53.11 ID:UBdq/C270.net
>>192
レスバは生存競争の延長
できないならお前はオスとして死んでる

210 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:01.34 ID:Yena827x0.net
>>160
口臭いで君

211 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:03.61 ID:H0Cb39wr0.net
家の方がうまいやろ、タレも好みの使えるし

212 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:03.79 ID:eEuG/63BM.net
>>164
個人の肉屋はセルフサービスか?

213 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:06.79 ID:BfP47Wag0.net
焼肉屋のお肉って垂れに漬け込んでるからそれもあるだら

214 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:08.63 ID:4aaG3aGIa.net
>>182
問屋さんの違いやろね
いっても国産和牛や黒毛やいうて肉なんて今時どこでも買えるしどうでもええけど

215 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:09.10 ID:ZqX/9vw30.net
>>188
さすがに苦しいやろ草

216 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:14.45 ID:CvT7LjtW0.net
>>140
なるほどな、店でもちゃんと仕込んどるんか
高い肉でも安い肉でも自分の工夫次第なんやなぁ

217 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:14.48 ID:9MkR1JXpd.net
>>167
スーパーマーケットの意味も知らんのは君やったね…w

218 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:17.07 ID:iBNk5Bq8a.net
>>200
バーベキューできるとこに行け
何から何まで用意してくれる

219 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:19.79 ID:op3xj66Yp.net
墨でバーベキューやるとうまいからホットプレートとかがあかんのやろな

220 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:22.23 ID:VQ9bTeZz0.net
肉の差やで

221 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:27.22 ID:KCtG8rrHd.net
>>205
刺し入ってるやんけ...

222 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:32.43 ID:M7PEamZy0.net
自演認定は負けやで

223 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:34.85 ID:A/8AVra4a.net
>>164
これ読んでも個人の肉屋がスーパーに含まれると思えないんやがワイガイジ?

224 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:42.14 ID:9MJakjMO0.net
>>188
スーパーって自分で商品とって籠にぶちこんでレジで会計済ませるって形態のことやで
日本で言えば紀伊國屋とかが始めたやりかたや

225 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:42.45 ID:o40856gVp.net
焼肉はよく焼き派?半ナマ派?

226 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:45.44 ID:AWNu3I320.net
なんか甘辛い系のタレって一番主流みたいな面してるけど正直あいつが家焼肉界の癌だよな

227 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:50.38 ID:Vtxkg1on0.net
七輪炭火で店並になる

228 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:53.40 ID:qGBVNObuM.net
火力なんやろな
プレート焼きでも店のはうまいし

229 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:02.32 ID:RaKusYHz0.net
イワタニの炙り屋買えよ

230 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:03.92 ID:eci+Kqdq0.net
>>210
くっさ

231 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:15.50 ID:UQ1UFmpC0.net
焦げてなかったらなんでもうまいやろ
なんで焼肉屋行ったら焦げるまで焼くやつ大半なんや?
多少赤くても食えるやろ

232 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:17.77 ID:KCtG8rrHd.net
>>218
バーベキューは自分で用意する段階から楽しいから...

233 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:27.87 ID:p3dKOUVS0.net
>>229
串焼きのやつ?

234 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:28.25 ID:Zjc49r3wr.net
焼肉屋ワイ「なんやこのタレうっま!!!(ペロペロペロ」

235 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:33.30 ID:kPV4vCQb0.net
焼肉よりお好みや焼きそばのが店との差をマン汁

236 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:33.36 ID:1qBV1tdZ0.net
>>223
ガイジやで
>>196
下の方見ろよ
外国人か?

237 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:33.51 ID:7ojOn5V9d.net
>>223
特定の品目を〜の所で明らかにスーパーの定義から外れるから安心しろ

238 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:38.61 ID:EFM39ftOa.net
>>198
室内でやると脂や臭いが部屋につくので後片付けがめんどいわな

239 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:42.84 ID:fMjOconE0.net
>>173
嫁と子供やろ

240 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:48.15 ID:jN+TYTH5a.net
下手なタレ使うくらいなら味ポンと大根おろしの方がいい

241 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:56.68 ID:GNVYgPsE0.net
>>17
なんでこいつ叩かれてるんや

242 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:01.14 ID:juDdVk89d.net
ワイの先輩スーパーで買った肉を焼肉屋に持っててるわ

243 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:02.14 ID:895V4JWG0.net
エバラ焼肉のたれ味のカルビ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味の豚トロ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のホルモン「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味の鶏皮「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味の牛タン「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のキャベツ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のしいたけ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のたまねぎ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のカボチャ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のご飯「よろしくニキーwwwwww」


ワイ「うめえ」

244 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:20.64 ID:jOww7FK4d.net
紫外線が足りてないんやろ

245 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:33.97 ID:CBsL4nzh0.net
先月2万くらいのプレートセット貰ったけど
油が下に落ちるから焼き肉うめぇわ

246 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:39.60 ID:XUJ6pbOlp.net
>>188
ガーイ

247 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:43.55 ID:/amvipXd0.net
それぞれ100gいくらの肉使ってると思ってんねん
4、5倍位の差があるやろ
しゃーない

248 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:47.81 ID:RaKusYHz0.net
>>233
串焼きもできるし網焼きもできる
たこ焼きプレート買えばたこ焼きもできる

249 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:49.93 ID:9icdwfgR0.net
>>241
こどおじの嫉妬やぞ

250 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:52.38 ID:ztFnWBlI0.net
タレやろ
高いの買えばうまいわ

251 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:55.22 ID:1qBV1tdZ0.net
>>237
はぁ…
ほんま知能低いやつばっかやな
https://i.imgur.com/Vq7w7un.png

252 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:55.30 ID:p3dKOUVS0.net
家でゴミみたいな焼肉食べてる人は外でもいいものたべれないでしょわらわせるな

253 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:08.58 ID:q2UmZ0nr0.net
ガスバーナーで焼く
安上がりでうまい

254 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:12.04 ID:TcAFW9mca.net
>>217
wikiに
特定の品目を専門的に扱うのではなく、幅広い品目の商品を取り揃えることが通例であり、狭義では食料品や日用品販売主体の店舗を指すが、日本では総合スーパー、食品スーパー、衣料スーパーというように、セルフサービスの総合店を指している場合が多い。

って書いてあるぞ
君の中では肉だけが食料なのか

255 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:13.58 ID:7ojOn5V9d.net
>>241
対立煽りだろ
スレが伸びるんだよ

256 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:14.05 ID:L+RvPLgr0.net
>>230
顔真っ赤にしてて草
ガイジから生まれたんやろねぇ

257 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:14.50 ID:0YC5JjrUd.net
>>241
辛辣なこと言いたいキッズに目つけられた

258 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:15.56 ID:Tved38y8M.net
>>219
炭火ってより網やな
余分な脂が鉄板に残らないから

259 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:17.01 ID:5TyLIEnt0.net
>>241
ニートが家族とワイワイできるわけないからな嫉妬や

260 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:18.46 ID:b3iSsUVVd.net
>>188
ダッセえwww

261 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:22.85 ID:ZqX/9vw30.net
>>241
家庭環境が悪いか思春期かのどっちかやろ

262 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:25.14 ID:e813YwnEM.net
>>188
多数に叩かれて不利に見えてるけどお前の勝ちやな

263 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:28.04 ID:UQ1UFmpC0.net
>>241
叩いてるやつがこういうやつやからやろ
>>188

264 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:37.60 ID:ncii0Ozh0.net
エバラ焼き肉のたれ×
エバラ焼き肉のたれ黄金の味◎

265 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:38.01 ID:68vmZwvQa.net
>>241
子供部屋おじさんの妬みやで

266 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:38.22 ID:z+APHIny0.net
おまえの生活が満たされてないから

267 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:40.56 ID:1W5dLSVOp.net
>>251
「負け」を認めろ

268 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:49.99 ID:eci+Kqdq0.net
>>256
怒ってんの?w

269 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:54.33 ID:TP9p7siR0.net
ホッとプレートで蒸してるからだろ
ガスで焼いてみ?

270 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:54.66 ID:9MkR1JXpd.net
>>254
揚げ足取りきっしょ

271 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:05.35 ID:1qBV1tdZ0.net
>>267
きっちりスーパーマーケットって書いてあるやろ…
カタカナすら読めなくなってしまったか

272 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:08.27 ID:9MJakjMO0.net
>>17
じゃあ丁寧に条件を満たした上で皆でワイワイ食べたら6割ましやね

273 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:10.22 ID:e+wmpzZk0.net
貧乏なんだな可哀想😭

274 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:11.39 ID:OpQ4D1MI0.net
>>264
これ

275 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:21.45 ID:895V4JWG0.net
なんJって結局レスバトルするよな

276 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:22.81 ID:W+ev27xtp.net
焼肉スレに来てスーパーの定義でレスバしたいか?

277 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:32.16 ID:KCtG8rrHd.net
>>251
続き見せて

278 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:34.56 ID:eFKQB6CGr.net
3000円払えば牛角の10倍美味い肉が買えるぞ

279 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:42.95 ID:4gHw1m/Bp.net
ワイは焼肉だけが好きなんじゃなくて炭が好きなんやって最近気付いたわ

280 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:47.62 ID:CBsL4nzh0.net
>>264
甘口

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