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「家の焼肉」はなぜあんなに不味いのか
- 1 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:24:24.17 ID:9MJakjMO0.net
- 肉の差か
下味の差か
火の差か
タレの差か
- 181 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:01.69 ID:4aaG3aGIa.net
- >>164
揚げ足取りもほどほどした方がええで
スーパー行くわって言って町の個人店の肉屋に行くヤツおらんからな
友達おらんやろお前
- 182 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:06.76 ID:PUO7QrGm0.net
- >>130
言うほど肉屋とスーパーで違いあるか?
極々稀にガチってるとこあるけど大半はスーパーと質は変わらんやろ
- 183 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:14.16 ID:Z+aAwMRQ0.net
- こないだ炭火で牛ヒレ肉焼いたらめっちゃ美味かったで
- 184 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:15.65 ID:AWNu3I320.net
- >>174
すたみな太郎は楽しさでプラス補正かかるからな
- 185 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:17.15 ID:flfPBl34a.net
- ジャンのタレうまいけど
牛角の醤油タレも安くてええ感じやで
- 186 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:23.04 ID:x29QthKh0.net
- >>179
今度やってみよ
- 187 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:23.78 ID:iBNk5Bq8a.net
- ホットプレートやなくて焼肉用のプレートやぞ
やきまるを買え
- 188 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:28.80 ID:1qBV1tdZ0.net
- >>181
正論言われたら揚げ足取りとか草
日本語は正しく使おうね僕ちゃん
- 189 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:45.23 ID:iDuAj4grd.net
- 1番焼肉店っぽいたれは焙煎にんにくっぽい気がする
- 190 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:55.30 ID:EFM39ftOa.net
- 最後は焼き方
これが決定的に重要
家の焼き肉が不味いのは、火力不足による肉汁の流出と、脂が落ちないこと
つまりパサパサの肉を脂につけて食ってるってわけ、旨いはずがない
プレートは段差のあるやつ、これ絶対。それから多少斜めにしておく、脂を流して落とすため
火力は少なくとも片面に焼き色がつくまでは強火で
これでだいたい旨くなる
- 191 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:43:57.07 ID:ESMI5Pis0.net
- そういや肉屋がやってる食堂の焼き肉旨かったな
- 192 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:04.79 ID:9icdwfgR0.net
- 焼肉の話でレスバしてる奴って生きてて楽しいんかな
- 193 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:05.31 ID:zaEMSRROd.net
- >>188
さすがに劣勢やし諦めとけガイジ
- 194 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:05.89 ID:HI8Ag5WPp.net
- まーたレスバやってるよ
- 195 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:17.56 ID:cJnC6CyDa.net
- 何を食うかじゃなくて、誰と食うかだと思う
- 196 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:18.52 ID:9MJakjMO0.net
- >>164
それを貼ってなんの反論になってると思うんや
- 197 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:20.55 ID:HiHGlsms0.net
- マッマはなぜエバラがあんな好きなんや
戸棚にストックが数本あるんやけど・・・
- 198 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:23.01 ID:KVX6WTPe0.net
- >>190
めんどくない?
- 199 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:24.02 ID:DKDIYZJXM.net
- ワイのお婆ちゃん直伝のタレ使うとめちゃくちゃうまいわ
サンキューバッバ
- 200 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:28.54 ID:KCtG8rrHd.net
- 部屋の臭いになるという後ろめたさ
- 201 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:31.74 ID:Rg2h0FxSd.net
- スーパーガイジ爆誕は草
- 202 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:33.16 ID:JnGWGz4U0.net
- >>193
自演ガイジ惨めやなw
- 203 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:34.29 ID:eci+Kqdq0.net
- >>188
君の負けや
- 204 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:45.49 ID:flfPBl34a.net
- エバラのタレとか買ったことないな
甘いのは糞
- 205 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:45.95 ID:PKdXbA4Nr.net
- これより安い肉食ってる貧J民はさすがにおらんよな
https://i.imgur.com/b1xxeUi.jpg
- 206 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:47.76 ID:hxnv6xjCa.net
- たかが焼き肉なんやから半額の肉大量に買ってきて食うほうがええやろ
- 207 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:52.13 ID:7ojOn5V9d.net
- >>182
ハナマサとかそこらだとまぁそんな変わらんと思う
上で出したようなガチってる所の肉はスーパーとは違う気がする
- 208 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:52.76 ID:5HLeQVaH0.net
- >>182
値段が全然違うぞ
- 209 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:44:53.11 ID:UBdq/C270.net
- >>192
レスバは生存競争の延長
できないならお前はオスとして死んでる
- 210 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:01.34 ID:Yena827x0.net
- >>160
口臭いで君
- 211 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:03.61 ID:H0Cb39wr0.net
- 家の方がうまいやろ、タレも好みの使えるし
- 212 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:03.79 ID:eEuG/63BM.net
- >>164
個人の肉屋はセルフサービスか?
- 213 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:06.79 ID:BfP47Wag0.net
- 焼肉屋のお肉って垂れに漬け込んでるからそれもあるだら
- 214 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:08.63 ID:4aaG3aGIa.net
- >>182
問屋さんの違いやろね
いっても国産和牛や黒毛やいうて肉なんて今時どこでも買えるしどうでもええけど
- 215 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:09.10 ID:ZqX/9vw30.net
- >>188
さすがに苦しいやろ草
- 216 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:14.45 ID:CvT7LjtW0.net
- >>140
なるほどな、店でもちゃんと仕込んどるんか
高い肉でも安い肉でも自分の工夫次第なんやなぁ
- 217 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:14.48 ID:9MkR1JXpd.net
- >>167
スーパーマーケットの意味も知らんのは君やったね…w
- 218 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:17.07 ID:iBNk5Bq8a.net
- >>200
バーベキューできるとこに行け
何から何まで用意してくれる
- 219 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:19.79 ID:op3xj66Yp.net
- 墨でバーベキューやるとうまいからホットプレートとかがあかんのやろな
- 220 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:22.23 ID:VQ9bTeZz0.net
- 肉の差やで
- 221 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:27.22 ID:KCtG8rrHd.net
- >>205
刺し入ってるやんけ...
- 222 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:32.43 ID:M7PEamZy0.net
- 自演認定は負けやで
- 223 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:34.85 ID:A/8AVra4a.net
- >>164
これ読んでも個人の肉屋がスーパーに含まれると思えないんやがワイガイジ?
- 224 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:42.14 ID:9MJakjMO0.net
- >>188
スーパーって自分で商品とって籠にぶちこんでレジで会計済ませるって形態のことやで
日本で言えば紀伊國屋とかが始めたやりかたや
- 225 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:42.45 ID:o40856gVp.net
- 焼肉はよく焼き派?半ナマ派?
- 226 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:45.44 ID:AWNu3I320.net
- なんか甘辛い系のタレって一番主流みたいな面してるけど正直あいつが家焼肉界の癌だよな
- 227 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:50.38 ID:Vtxkg1on0.net
- 七輪炭火で店並になる
- 228 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:45:53.40 ID:qGBVNObuM.net
- 火力なんやろな
プレート焼きでも店のはうまいし
- 229 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:02.32 ID:RaKusYHz0.net
- イワタニの炙り屋買えよ
- 230 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:03.92 ID:eci+Kqdq0.net
- >>210
くっさ
- 231 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:15.50 ID:UQ1UFmpC0.net
- 焦げてなかったらなんでもうまいやろ
なんで焼肉屋行ったら焦げるまで焼くやつ大半なんや?
多少赤くても食えるやろ
- 232 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:17.77 ID:KCtG8rrHd.net
- >>218
バーベキューは自分で用意する段階から楽しいから...
- 233 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:27.87 ID:p3dKOUVS0.net
- >>229
串焼きのやつ?
- 234 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:28.25 ID:Zjc49r3wr.net
- 焼肉屋ワイ「なんやこのタレうっま!!!(ペロペロペロ」
- 235 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:33.30 ID:kPV4vCQb0.net
- 焼肉よりお好みや焼きそばのが店との差をマン汁
- 236 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:33.36 ID:1qBV1tdZ0.net
- >>223
ガイジやで
>>196
下の方見ろよ
外国人か?
- 237 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:33.51 ID:7ojOn5V9d.net
- >>223
特定の品目を〜の所で明らかにスーパーの定義から外れるから安心しろ
- 238 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:38.61 ID:EFM39ftOa.net
- >>198
室内でやると脂や臭いが部屋につくので後片付けがめんどいわな
- 239 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:42.84 ID:fMjOconE0.net
- >>173
嫁と子供やろ
- 240 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:48.15 ID:jN+TYTH5a.net
- 下手なタレ使うくらいなら味ポンと大根おろしの方がいい
- 241 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:46:56.68 ID:GNVYgPsE0.net
- >>17
なんでこいつ叩かれてるんや
- 242 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:01.14 ID:juDdVk89d.net
- ワイの先輩スーパーで買った肉を焼肉屋に持っててるわ
- 243 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:02.14 ID:895V4JWG0.net
- エバラ焼肉のたれ味のカルビ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味の豚トロ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のホルモン「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味の鶏皮「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味の牛タン「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のキャベツ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のしいたけ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のたまねぎ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のカボチャ「よろしくニキーwwwwww」
エバラ焼肉のたれ味のご飯「よろしくニキーwwwwww」
ワイ「うめえ」
- 244 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:20.64 ID:jOww7FK4d.net
- 紫外線が足りてないんやろ
- 245 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:33.97 ID:CBsL4nzh0.net
- 先月2万くらいのプレートセット貰ったけど
油が下に落ちるから焼き肉うめぇわ
- 246 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:39.60 ID:XUJ6pbOlp.net
- >>188
ガーイ
- 247 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:43.55 ID:/amvipXd0.net
- それぞれ100gいくらの肉使ってると思ってんねん
4、5倍位の差があるやろ
しゃーない
- 248 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:47.81 ID:RaKusYHz0.net
- >>233
串焼きもできるし網焼きもできる
たこ焼きプレート買えばたこ焼きもできる
- 249 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:49.93 ID:9icdwfgR0.net
- >>241
こどおじの嫉妬やぞ
- 250 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:52.38 ID:ztFnWBlI0.net
- タレやろ
高いの買えばうまいわ
- 251 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:55.22 ID:1qBV1tdZ0.net
- >>237
はぁ…
ほんま知能低いやつばっかやな
https://i.imgur.com/Vq7w7un.png
- 252 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:47:55.30 ID:p3dKOUVS0.net
- 家でゴミみたいな焼肉食べてる人は外でもいいものたべれないでしょわらわせるな
- 253 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:08.58 ID:q2UmZ0nr0.net
- ガスバーナーで焼く
安上がりでうまい
- 254 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:12.04 ID:TcAFW9mca.net
- >>217
wikiに
特定の品目を専門的に扱うのではなく、幅広い品目の商品を取り揃えることが通例であり、狭義では食料品や日用品販売主体の店舗を指すが、日本では総合スーパー、食品スーパー、衣料スーパーというように、セルフサービスの総合店を指している場合が多い。
って書いてあるぞ
君の中では肉だけが食料なのか
- 255 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:13.58 ID:7ojOn5V9d.net
- >>241
対立煽りだろ
スレが伸びるんだよ
- 256 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:14.05 ID:L+RvPLgr0.net
- >>230
顔真っ赤にしてて草
ガイジから生まれたんやろねぇ
- 257 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:14.50 ID:0YC5JjrUd.net
- >>241
辛辣なこと言いたいキッズに目つけられた
- 258 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:15.56 ID:Tved38y8M.net
- >>219
炭火ってより網やな
余分な脂が鉄板に残らないから
- 259 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:17.01 ID:5TyLIEnt0.net
- >>241
ニートが家族とワイワイできるわけないからな嫉妬や
- 260 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:18.46 ID:b3iSsUVVd.net
- >>188
ダッセえwww
- 261 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:22.85 ID:ZqX/9vw30.net
- >>241
家庭環境が悪いか思春期かのどっちかやろ
- 262 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:25.14 ID:e813YwnEM.net
- >>188
多数に叩かれて不利に見えてるけどお前の勝ちやな
- 263 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:28.04 ID:UQ1UFmpC0.net
- >>241
叩いてるやつがこういうやつやからやろ
>>188
- 264 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:37.60 ID:ncii0Ozh0.net
- エバラ焼き肉のたれ×
エバラ焼き肉のたれ黄金の味◎
- 265 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:38.01 ID:68vmZwvQa.net
- >>241
子供部屋おじさんの妬みやで
- 266 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:38.22 ID:z+APHIny0.net
- おまえの生活が満たされてないから
- 267 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:40.56 ID:1W5dLSVOp.net
- >>251
「負け」を認めろ
- 268 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:49.99 ID:eci+Kqdq0.net
- >>256
怒ってんの?w
- 269 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:54.33 ID:TP9p7siR0.net
- ホッとプレートで蒸してるからだろ
ガスで焼いてみ?
- 270 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:48:54.66 ID:9MkR1JXpd.net
- >>254
揚げ足取りきっしょ
- 271 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:05.35 ID:1qBV1tdZ0.net
- >>267
きっちりスーパーマーケットって書いてあるやろ…
カタカナすら読めなくなってしまったか
- 272 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:08.27 ID:9MJakjMO0.net
- >>17
じゃあ丁寧に条件を満たした上で皆でワイワイ食べたら6割ましやね
- 273 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:10.22 ID:e+wmpzZk0.net
- 貧乏なんだな可哀想😭
- 274 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:11.39 ID:OpQ4D1MI0.net
- >>264
これ
- 275 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:21.45 ID:895V4JWG0.net
- なんJって結局レスバトルするよな
- 276 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:22.81 ID:W+ev27xtp.net
- 焼肉スレに来てスーパーの定義でレスバしたいか?
- 277 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:32.16 ID:KCtG8rrHd.net
- >>251
続き見せて
- 278 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:34.56 ID:eFKQB6CGr.net
- 3000円払えば牛角の10倍美味い肉が買えるぞ
- 279 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:42.95 ID:4gHw1m/Bp.net
- ワイは焼肉だけが好きなんじゃなくて炭が好きなんやって最近気付いたわ
- 280 :風吹けば名無し:2019/05/10(金) 19:49:47.62 ID:CBsL4nzh0.net
- >>264
甘口
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