茄子とかいう美味い食べ方が天ぷらしかない一発屋のクソザコ野菜

1 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:20:28.21 ID:TU/q8MSg00501.net

天ぷら以外で美味い食べ方言える奴おる？
なお麻婆茄子は茄子である必要性が全く感じられないので除外とする

2 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:20:42.88 ID:a3apLGB2a0501.net

焼きなす

3 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:20:45.78 ID:ay1x4KYDM0501.net

>>1-10
ス レ 立 て 代 行 お 願 い し ま す

【スレタイ】
オケラくんとかいうなんJの救世主
【スレ本文】
野球関係ないスレなんて荒らされて当然だよね

4 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:20:52.77 ID:usErKwmsp0501.net

揚げ浸し

5 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:21:01.92 ID:Nciy3o7Ca0501.net

焼き茄子に生姜醤油で

6 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:21:02.59 ID:2RGnj/q500501.net

中華系は大概美味いよ

7 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:21:07.79 ID:965A1/FRr0501.net

>>4
これ

8 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:21:10.46 ID:usErKwmsp0501.net

浅漬け

9 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:21:26.35 ID:uF9mXAl400501.net

揚げ浸しも知らんナスエアプ

10 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:21:39.22 ID:F/OJzOUj00501.net

味噌汁なんだよなあ

11 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:21:39.27 ID:MeoecSD0a0501.net

煮浸しうまいやろ

12 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:21:46.81 ID:Uuh9Nm4m00501.net

天ぷら？

13 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:22:02.53 ID:gKKrSQgk00501.net

おー、もうすぐ路地ナスの時期やね
ハウスものとは比べ物にならんくらい美味いから
楽しみや

14 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:22:09.52 ID:RfEYGgOca0501.net

むしろなすのまずい食べ方ってなんや

15 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:22:13.24 ID:4A6oN5eka0501.net

そのまま焼いてポン酢垂らすだけで美味いぞ

16 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:22:29.64 ID:Uuh9Nm4m00501.net

>>10
汁が黒くなるやん

17 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:22:33.08 ID:Ye+i25MA00501.net

麻婆

18 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:22:44.61 ID:vszxge3200501.net

味噌汁以外全部うまいやろ
麻婆茄子もナス味噌炒めも優秀や

19 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:22:47.81 ID:88dZuJPvd0501.net

茄子田楽

20 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:22:59.12 ID:84sOwpIZa0501.net

なすみそ

21 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:23:13.67 ID:Q6C2/5whd0501.net

味噌炒めするだけでもクソうまいやん

22 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:23:20.65 ID:RfEYGgOca0501.net

>>18
味噌汁も好きなんだが

23 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:23:34.14 ID:thm8b6nVa0501.net

だいたい何してもうまいやんけ
漬物
天ぷら
シンプルにそのまま焼き
麻婆茄子
肉味噌炒め
茄子の肉詰めも旨い

24 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:23:58.06 ID:sQslRLr1M0501.net

麻婆茄子

25 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:24:19.97 ID:YADuXumI00501.net

茄子とか野菜の中でもトップクラスに美味いやろ

26 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:24:35.29 ID:965A1/FRr0501.net

味噌汁黒くなるのいやなら皮むけ

27 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:24:35.81 ID:30kdbl5ar0501.net

味噌つけただけでなんで美味いんやろ

28 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:25:09.74 ID:G/QoWdH500501.net

フライドなすび

29 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:25:18.19 ID:GwiRKfgZ00501.net

麻婆ナス

30 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:25:34.13 ID:5Fwg02wTd0501.net

茄子エアプやん

31 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:25:42.05 ID:+ph/6VR600501.net

>>2で終わってた

32 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:25:43.70 ID:BV37/mkuM0501.net

無限に油吸うよなあいつら

33 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:25:53.09 ID:CZCd0hp+00501.net

>>4
>>6
>>8
>>10
>>19
神

34 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:25:54.04 ID:M9tySwoxa0501.net

揚げだし茄子知らない馬鹿ばっかりで草

35 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:25:55.24 ID:exXlv7Pa00501.net

なすの中心付近タネみたいなのが密集してる部分は好きじゃない

36 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:26:09.16 ID:GwiRKfgZ00501.net

トマトソースとの相性もいい

37 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:26:15.50 ID:CYKZT2dja0501.net

>>34
揚げ浸しな

38 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:26:23.95 ID:If5uyhKP00501.net

ナス味噌くいてぇ

39 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:26:23.95 ID:w7mY8OA9d0501.net

むしろ、なにやっても美味い

40 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:26:25.27 ID:MeSI+8nua0501.net

天ぷらと揚げ浸し以外に用途あるん？

41 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:26:25.66 ID:CZCd0hp+00501.net

>>35
ワイはそこが好き

42 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:26:33.48 ID:C21uTRva00501.net

いくらでも油吸う無能やん

43 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:26:39.72 ID:Vt0N77gF00501.net

カレー

44 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:26:42.82 ID:QomFPYnr00501.net

おしんこやぞ

45 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:26:49.44 ID:195pnj2900501.net

油吸わせとけばうまいだろ

46 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:27:13.30 ID:uc2JM7Jgd0501.net

　素　揚　げ

47 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:27:22.66 ID:XNXtzs6s00501.net

豚バラと一緒に生姜焼きだれで炒めちゃるとクッソうまい

48 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:27:30.54 ID:vuGJlU4Z00501.net

こいつ揚げると死ぬほど油吸うよな

49 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:27:32.65 ID:+yqqeH8Px0501.net

薄くきって魚焼きグリルで焼いてポン酢で食うだけでも美味いやん

50 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:28:11.35 ID:3m0kKuCLd0501.net

>>2
>>4
これやな

51 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:28:24.36 ID:P3Grhpgq00501.net

ワイ正油と砂糖と酒で茄子を炒める
料理の名前は分からん

52 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:29:12.97 ID:XNXtzs6s00501.net

しょうがを入れてみろ
めちゃうまい

53 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:29:17.48 ID:oddLi8Pda0501.net

生が1番うまい定期

54 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:29:28.68 ID:naYe2LoHd0501.net

ラタトゥーユ

55 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:29:35.70 ID:P3Grhpgq00501.net

>>48
油吸わせたくないなら先にレンジでチンすればいい

56 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:29:53.36 ID:XNXtzs6s00501.net

エッグプラントサンドイッチは薄切りナスが生で入っているよ

57 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:29:54.45 ID:+W4hxNtW00501.net

那須野浅漬け美味い

58 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:30:14.54 ID:naYe2LoHd0501.net

おひたし

59 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:30:14.76 ID:RfEYGgOca0501.net

>>34
揚げ浸しもしらん馬鹿がレスしてて草

60 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:30:54.34 ID:UPNYOuZl00501.net

にびたしやぞ

61 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:30:57.78 ID:jY6SAk0500501.net

>>51
シンプルにあまじょっぱいやつかな？美味しいよね

62 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:31:08.25 ID:+W4hxNtW00501.net

ナスとミートソースのグラタンが一番美味い

63 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:31:15.97 ID:M6d1c6RsM0501.net

焼きナス(冷やさない)を生姜醤油で

64 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:31:29.64 ID:jY6SAk0500501.net

>>55
そうなんか

65 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:31:38.10 ID:cFr831V2p0501.net

カレーに入ってたけど美味かったわ ちなオタク

66 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:31:42.57 ID:+W4hxNtW00501.net

ここまで麻婆茄子無し

67 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:31:53.70 ID:3ykxzggld0501.net

漬物

68 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:32:13.05 ID:jY6SAk0500501.net

>>65
色がビックリだよねカレーに勝つとかw

69 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:32:19.67 ID:hMpPYKz400501.net

>>66
>>1

70 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:32:20.58 ID:RfEYGgOca0501.net

>>66
スレを見てないんか

71 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:32:26.00 ID:FWs5F25200501.net

揚げだし
冷やして皮を剥いた焼きナス

72 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:32:37.99 ID:nI+YVOtU00501.net

焼きナスは香ばしくておいしい

73 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:32:57.24 ID:jY6SAk0500501.net

>>66
イッチがそれ無しって言ってるからじゃないかね

74 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:33:12.32 ID:CDLl6369a0501.net

焼き茄子のなめろう知らんのか？

75 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:33:12.71 ID:BnOvSGwe00501.net

スライスしたナスをさっと炒めてトマトソース、ナス、チーズ、トマトソース、ナス、チーズ…と層にして最後にパン粉振ってオーブンにぶちこんだら最強の料理が出来上がる

76 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:33:18.44 ID:YP4ig26S00501.net

>>14
漬け物はいまひとつ

77 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:33:40.78 ID:+W4hxNtW00501.net

ボケナスは嫁に食わせろっていうやん

78 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:33:44.93 ID:/j7RPkVdd0501.net

煮浸し

79 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:33:53.86 ID:jY6SAk0500501.net

>>74
知らんけど美味しそうな感じやね
普通のなめろうみたいにしちゃうの？

80 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:34:04.52 ID:IRcRyyEo00501.net

焼きなすを味噌で挟んだり
氷水につけて醤油掛けて食うのも美味いぞ
これから暑くなるからおすすめや

81 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:34:16.69 ID:FWs5F25200501.net

名前忘れたけど小さいナスが唐辛子と
一緒に丸ごと入ってる漬け物が最高やった
東北のお土産でもらったんやけどわかる？
山形か秋田だったかな

82 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:34:18.65 ID:RtUbH4b/00501.net

普通に焼くだけで美味い

83 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:34:23.82 ID:WyccR8A700501.net

素揚げが一番うまい

84 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:34:41.38 ID:CDLl6369a0501.net

>>79
せやで
ネギと大葉と味噌で叩くんや
皮は剥かなくていい

85 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:34:47.21 ID:+W4hxNtW00501.net

>>75
焼けたチーズが美味いので、層にしない方が良い
その代わり茄子を分厚く切る

86 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:34:51.60 ID:rhOXm85h00501.net

チーズ茄子も揚げ茄子も茄子味噌汁も神やん

87 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:35:21.89 ID:RfEYGgOca0501.net

なすをどういう扱いしたら不味くなるか知りたい

88 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:35:32.85 ID:R8PG5k+P00501.net

カレーやぞ

89 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:35:48.11 ID:jY6SAk0500501.net

>>84
おぉそうなんか茄子とかうちにあるから今日やってみるわ
さんがつ

90 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:35:56.30 ID:IiHdzvx1M0501.net

油で軽く炒めて味噌汁にするとうまい

91 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:35:57.01 ID:P3Grhpgq00501.net

>>64
ただ食感とか微妙に違うから
調理方法によっては嫌な人もいるかも？
最初は少量で試してほしい
ワイは大丈夫だけど
油吸う量はかなり減る

92 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:36:02.01 ID:xBfivcIM00501.net

>>8
これこれこれ

93 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:36:13.71 ID:IRcRyyEo00501.net

じゃがいも・玉ねぎ・油揚げやニシンや豚肉と混ぜて
味噌で煮込むのも美味しいけどな
茄子を不味く調理する方が難しいのでは？

94 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:36:24.52 ID:fPJ9OZ1B00501.net

>>88
カレー茄子は茄子の旨味をカレーが邪魔してる

95 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:36:24.61 ID:+W4hxNtW00501.net

>>81
小なすの麹漬？

96 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:36:34.19 ID:3od9TVgeM0501.net

麻婆豆腐の豆腐の代わりに茄子入れてる麻婆茄子はインチキだぞ
真の麻婆茄子は甘い味だからな

97 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:36:50.83 ID:CKLeTE2Q00501.net

油揚げと一緒に焼き目つけてから味噌汁にしたらぐう美味しいやで

98 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:37:16.03 ID:+W4hxNtW00501.net

>>87
社長（棒に茄子を刺して・・・）「ほーらボーナスｗｗｗ」

99 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:37:21.68 ID:jY6SAk0500501.net

>>91
なるほど食感が変わってしまう訳やね
アドバイス通り少量で試してみるわ
丁寧にさんがつ

100 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:37:59.08 ID:Q0Qj24+z00501.net

煮浸しも素揚げも美味いやろ
生以外だいたい美味いんちゃうか

101 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:38:13.40 ID:mfGlnM8i00501.net

山形のだしがミョウガ多めでキュウリ抜くと美味い

102 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:38:22.78 ID:WSmtXZDB00501.net

茄子とかいう焼いてダシにつけるだけでうまい食い物

103 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:38:46.21 ID:elDEjdW300501.net

焼きナスとかいうゴミ

104 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:38:53.62 ID:+W4hxNtW00501.net

>>100
生というか塩で軽く揉んで10分放置しただけでも美味いからな

105 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:39:13.32 ID:pqAgSb22d0501.net

チンポやん

106 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:39:18.20 ID:LNTT9CzV00501.net

麻婆茄子とナスの肉味噌炒めってほぼ一緒じゃね

107 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:39:22.40 ID:5LEkqEqe00501.net

生で食いでもしない限り何してもうまいやろ
味がしないが他のものから味をしみさせさえすれば

108 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:39:22.76 ID:l90CcIH/M0501.net

川越の小料理屋で出してくれた米ナスのあんかけが至高だった
ナス嫌いのワイでもばくばく食ってしまったわ

109 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:39:35.97 ID:ZG9bCKufp0501.net

ノーマル茄子←ふーん
焼き茄子←まあたまに食うと美味いな
油通し後のナス←最高や！

110 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:39:39.70 ID:fPJ9OZ1B00501.net

>>100
加工なしでうまい野菜なんて葉類くらいやろ

111 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:39:42.23 ID:rpfQqRROd0501.net

賀茂茄子の田楽食ってからナスをバカにするの辞めた

112 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:39:58.39 ID:+W4hxNtW00501.net

>>106
味付けが違うだろボケナス！

113 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:40:05.46 ID:iNVPCXo500501.net

焼き茄子というか生姜醤油がうますぎる

114 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:40:10.11 ID:7FbDjmpm00501.net

正直茄子苦手やわ
香りとグニッとした食感が受付へん

115 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:40:16.06 ID:LxGawwjS00501.net

キュウリが立てたスレ

116 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:40:26.86 ID:JbotuBre00501.net

揚げびたし無限に飯食えるわ

117 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:40:36.65 ID:slVkh4i000501.net

茄子はうまいやろ
どうしようもないのはカボチャ

118 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:41:05.07 ID:POn01sQ600501.net

素揚げとミートソースのツートップやぞ

119 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:41:24.71 ID:fPJ9OZ1B00501.net

>>117
天ぷらのイメージが悪いだけで煮物ではエース級やろ

120 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:41:39.49 ID:iqaxu18Hd0501.net

茄子じゃなくて茄子ですよー

121 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:41:52.32 ID:+W4hxNtW00501.net

>>110
海原雄山かな？

122 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:42:59.87 ID:ECtQzLfT00501.net

挟み揚げ

123 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:43:06.32 ID:IRcRyyEo00501.net

>>117
カボチャそんなにあかんか？
うちは焼き野菜・煮物・天ぷら・味噌汁・サラダに使ってるけど

124 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:43:19.68 ID:ITwQg7Fer0501.net

麻婆茄子

125 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:43:23.43 ID:cKHEDoSkM0501.net

>>122
これ

126 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:43:28.38 ID:+W4hxNtW00501.net

>>119
カボチャの煮物美味いよな
手羽元と煮込むとご飯にメチャクチャ合う
大きな声では言え無いが、スパムを入れるとメチャ美味い

127 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:44:08.85 ID:EAOJAUZV00501.net

何やってもグズグズになる印象

128 ：風吹けば名無し：2019/05/01(水) 18:44:36.99 ID:XNXtzs6s00501.net

ズッキーニってきゅうりというよりナスに近いよな