江戸時代の食事って汚そうよな

26 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:17:48.27 ID:QO+aoqYBd.net

>>23
ワイとワイの周りが普通じゃなかったのかもしれんが、小学校の時それやってたやつはガイジ扱いされてたわ

27 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:18:10.54 ID:Bf8PnG4h0.net

>>23
したことないわ
お茶は湯飲みでのむやろう
お茶ですすいで洗ったことにするってことやで

28 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:18:19.86 ID:3TqkzzKF0.net

>>9
羅生門みたいな

29 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:19:30.82 ID:QO+aoqYB0.net

>>19
天ぷらは絶対美味いが、寿司は不味そう
おにぎりぐらいデカいんだろ

https://kusanomido.com/wp-content/uploads/2017/08/c87460520f26d1a8c4bdf2fa70fcc17f.jpg

30 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:20:18.25 ID:/fCbz4F60.net

>>26
学校ではやらんけど家では普通にやるで
お寺とかだと茶碗にお茶入れて、たくあんで米削ぎ落としてきれいにするし

31 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:20:32.61 ID:QO+aoqYB0.net

>>26
小学生ってガイジだからな
蕎麦屋で蕎麦湯飲んでるヤツを指さして笑ってた小学生もおったし

32 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:20:47.61 ID:TnM5n5hW0.net

>>22
江戸前寿司って大抵煮たり焼いたりして火を通してるのばっかやぞ
https://itamae-edo.com/wp-content/uploads/2016/12/imge2ca2f80zik7zj.jpeg

生のやつも醤油漬けやし

33 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:21:00.28 ID:QO+aoqYB0.net

>>27
米の一粒も無駄にしないという事で農家ならよくあるんじゃないかな

34 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:21:43.08 ID:WDqnNiLX0.net

>>31
言うてもそれ以降そういうことやっとるやつを生で見たことなかったしそういうことなんやろなぁってずっと思ってたわ

35 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:21:56.05 ID:tp1wyKSKH.net

とにかく冷蔵庫がないっていうのがな

36 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:22:55.98 ID:u8m1g/xs0.net

>>25
>>32
それで完璧に平気なんか？
絶対にそうやと言いきれるんか？

37 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:23:23.98 ID:QO+aoqYB0.net

>>32
大抵というか、「仕事」をして出すのが江戸前の技法で生をそのまま出す事は無い
ただ仰る通り漬けや酢で締めたりが多いので、必ずしも火を通してる物が多いというわけでも無い

38 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:23:34.69 ID:Xz82DEVA0.net

>>35
その日の内に食べる

究極の鮮度やわな

39 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:24:29.61 ID:QO+aoqYB0.net

>>36
あらゆるリスクを100%確実に避けたいんなら今すぐ喉刺して死ねよ

40 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:25:10.70 ID:u8m1g/xs0.net

>>39
絶対に今の寿司よりは危険やろアホか寝言抜かすな

41 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:26:11.60 ID:Xz82DEVA0.net

>>40
アスペ

42 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:26:46.47 ID:p8f+Tzs3a.net

江戸時代生まれのJ民おる？

43 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:26:55.92 ID:Y57Ga42s0.net

平成は生のレバー食って死んだやつがいたで

44 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:27:24.65 ID:5L2ScvhTa.net

米、味噌汁、漬け物！
米、味噌汁、漬け物！

45 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:27:41.32 ID:68v3MYa20.net

水は豊富だったから水洗いしまくりよ

46 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:28:01.63 ID:obsmolXS0.net

大トロ捨ててたってマジ？

47 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:28:11.43 ID:91o4PgYP0.net

江戸時代ってセックスと食事ぐらいしか娯楽なかったやろし肉食禁止なんてばかばかしくて守ってられんやろ

48 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:28:19.25 ID:gXbI2nIID.net

https://i.imgur.com/N3CDKON.jpg
https://i.imgur.com/TOLPazG.jpg
https://i.imgur.com/IkDL3lC.jpg
https://i.imgur.com/LNbge8a.jpg

49 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:28:57.63 ID:y4XnACNEa.net

米2合　味噌汁　漬物
冷や飯2合　味噌汁　漬物
冷え切った飯2合で茶漬け　味噌汁　漬物

メザシがあればご馳走

50 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:29:37.93 ID:J7Img8IN0.net

>>48
猫畜生で草

51 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:30:00.52 ID:UkftVEno0.net

>>7
いや次の日の朝に井戸水で洗うんだろ
洗い物の水をわざわざ長屋まで持ってこないだろうし

52 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:30:01.61 ID:w6V79CCf0.net

しょっぱいものでご飯をいっぱい食べる感じやね

53 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:30:11.10 ID:gXbI2nIID.net

https://i.imgur.com/hSUXDgB.jpg
https://i.imgur.com/sugrprT.jpg
https://i.imgur.com/sqeuBoJ.jpg
https://i.imgur.com/nglbzNS.jpg

54 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:30:18.37 ID:iBqxoBFF0.net

>>48
壁にションベンしてて草

55 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:30:51.70 ID:iGAe+6XH0.net

江戸でも肉は牡丹とか紅葉って名前付けて隠れて食われてたらしいな

56 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:30:54.13 ID:u8m1g/xs0.net

>>49
こんな食生活してたらそら身長下がる筈やわ

57 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:30:57.42 ID:6TVAXKsi0.net

江戸時代後期の江戸人は東北の小作農並に栄養状態が悪かった

58 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:30:57.81 ID:34h5cVhK0.net

>>53
草生える

59 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:31:03.15 ID:FQNzXIH90.net

>>45
川沿いの百姓とかなら頻繁に洗ってたかもしれんが
基本的に食ったら椀で水や茶飲んでさっと布巾でぬぐって箱に入れておしまいや

60 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:31:45.64 ID:d8h6ftOW0.net

>>21
あれのカワハギの刺身めっちゃうまそうやわ

61 ：風吹けば名無し：2019/04/25(木) 14:32:35.38 ID:TnM5n5hW0.net

>>49
栄養学の知識とか無かったから
とにかく米の飯食って腹が膨れてたらそれでOKだったんだよな
結局日本人の食事がまともになるのは戦後