■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
源頼朝「焼鮭うっま…こんな美味いもんこの世にあったんか!皮が特に美味い!」←これマジ?
- 1 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:04:48.55 ID:Y/PMzbyEr.net
- ata********さん
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12130749567
源頼朝は焼鮭を初めて食べて「世の中にこの様な美味い食べ物があったのか」と感動したそうですが事実ですか?
焼鮭はそんなに貴重だったのですか?
- 81 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:36:35.44 ID:n0nXUYQq0.net
- >>44
アホかよ肉食いまくりやぞ
- 82 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:36:57.70 ID:IhjF990W0.net
- >>74
征夷大将軍が源氏しかなれんからちゃうの
逆かも知れんが
- 83 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:37:27.95 ID://Qcuniad.net
- >>44
鎌倉武士は肉食ってた
- 84 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:37:35.09 ID:vimCOqS+0.net
- >>78
建前で昔の坊主もこっそりと肉魚は食ってたよ
精進料理だけで栄養が偏らないわけないからね
- 85 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:37:49.83 ID:NeHKlWj+a.net
- 一年中食べれて美味い魚トップ3
鮭、ほっけ、鯖
- 86 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:08.99 ID:IdTxMMFD0.net
- >>66
違う奴で草
- 87 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:10.27 ID://Qcuniad.net
- >>82
それも嘘やぞ
親王将軍も摂家将軍もおるぞ
鎌倉は摂家将軍と親王将軍やぞ
- 88 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:14.96 ID:XHVd/vOs0.net
- >>85
鯵は?
- 89 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:44.62 ID:2I1APxmT0.net
- 何故か日本人は肉食ってなかったと思ってる奴おるよな
- 90 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:45.27 ID:NeHKlWj+a.net
- >>88
鯵は2軍
- 91 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:45.93 ID:XXEtG0Oh0.net
- 焼き鯖の方が圧倒的にうまい
脂が乗って美味
ただ、ノルウェー産じゃないと今国産の鯖は放射能まみれ
- 92 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:39:25.63 ID:RXaEt5RK0.net
- 米津玄師「米うっま…こんな美味いもんこの世にあったんか!玄米が特に美味い!」←これマジ?
- 93 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:39:39.17 ID:oy6A3l3u0.net
- >>89
一般的ではなかったのは事実やで
魚と違って安定供給できないから
- 94 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:39:45.35 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>80
あれ?足利家も元々は源氏の家系から改名してて
信長に幕府潰されてからも他の地域で大切にされて現代でも子孫居るやん?
- 95 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:39:56.49 ID://Qcuniad.net
- >>91
ストロンチウムなんぞ気にすんなよ
- 96 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:39:56.90 ID:n0nXUYQq0.net
- >>91
放射能は無害やから問題ないな
- 97 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:40:35.91 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>95
>>96
食べて応援!
- 98 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:40:39.33 ID:dAZmK1luM.net
- すき焼きは江戸時代からあったし落語でも肉食うのあったよな
- 99 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:40:55.34 ID:2I1APxmT0.net
- >>93
日本では食肉用の家畜が一般的ではなかったと言えばええんよな
- 100 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:41:02.25 ID:2HlkbXDa0.net
- >>89
家畜化とか進んでなかったし流通経路もないのに常食はできてたの?
- 101 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:41:07.03 ID:vimCOqS+0.net
- >>89
だいたい牛鍋のせい
近江牛なんか徳川幕府への献上品やったのに
- 102 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:41:17.38 ID:XHVd/vOs0.net
- >>90
え〜
- 103 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:41:28.21 ID:4GVBpgucd.net
- 外海で育ってから遡上すんのに放射能とかないやろ
- 104 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:41:54.82 ID:Lwqb2XLjr.net
- 生しらすとかくっとったんかなぁワイは釜揚げ派やけど
- 105 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:00.19 ID:Mt+MCSAR0.net
- 鯖のがうまいじゃん
鯖は食えるやろ鎌倉でも
- 106 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:04.79 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>89
農牧業って北海道開拓からやろ?
- 107 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:17.27 ID:n0nXUYQq0.net
- チョン左翼って歴史スレに必ず来るが嫉妬なんかな
- 108 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:31.05 ID:4GVBpgucd.net
- 日本人肉食ってたていうても町人は軍鶏で農民は兎とかやろ
- 109 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:34.97 ID:wMHVevaO0.net
- 畜産業がなかったら食肉がどれだけ貴重になるか
現代に置き換えれば想像つくやん
- 110 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:36.98 ID:oy6A3l3u0.net
- >>72
イノシシエアプやな
イノシシを毎冬のように食べてれば豚肉がいかに美味く改良されてるかよく分かるで
- 111 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:46.07 ID:YLB9Ie9A0.net
- 鮭は当たり外れが大きいからな
スーパーだとマスだったりサーモンだったりするしね
白鮭の塩鮭とかむしろ相当割高まである
- 112 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:49.21 ID://Qcuniad.net
- >>94
足利さんは庶流。八幡太郎の四男の子
新田さんもここ出身
足利さんが天下とったんで嫡流言い出しただけ
- 113 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:59.43 ID:yE35/Drz0.net
- 日本人って江戸時代に完成してるよな
- 114 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:01.26 ID:1FY7Ev610.net
- 魚ってすげぇよ
品種改良してないのにめちゃくちゃうめぇもん
- 115 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:06.30 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>104
はらへるやん
醤油にもこだわれば最高やな
- 116 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:13.43 ID:4GVBpgucd.net
- >>107
発作出てますよ
- 117 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:24.47 ID:8JIUwKzo0.net
- >>94
源氏は清和源氏がの末裔でその中の一人が頼朝やから源氏の方がずっとでかいくくりや
源氏の子孫と頼朝の子孫はイコールしゃないぞ
- 118 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:30.05 ID://Qcuniad.net
- 魚で一番旨いのはカキフライやろ
- 119 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:46.67 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>110
ワイの肉はどやねん
- 120 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:48.37 ID:KoKj4tzi0.net
- 鮭って川魚やろ
北海道以外で取れるんか?
- 121 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:53.18 ID:Ezo6vYRW0.net
- 夜中にやめーや腹減るんじゃ
- 122 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:54.54 ID:IhjF990W0.net
- フランスとか他の国は牧畜やってモリモリ食うてたんか
- 123 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:25.01 ID:Oujs1zly0.net
- 鶏も魚も皮のところの脂が美味い
- 124 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:25.27 ID:n0nXUYQq0.net
- >>89
必ずいるがなんやろねあれ
左翼が明治まで日本人は全員ベジタリアンやと騒いでるからそっちやろね
- 125 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:32.45 ID://Qcuniad.net
- >>119
雑食の肉はくそ不味い
- 126 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:52.52 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>125
ほな食べて見んしゃい
- 127 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:57.10 ID:IhjF990W0.net
- >>115
そういやまず醤油ねえのか
- 128 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:59.70 ID:2I1APxmT0.net
- >>110
毎冬は食えてないわすまんな
飽きるんか?
- 129 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:09.85 ID:n0nXUYQq0.net
- >>116
大丈夫やで
- 130 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:12.65 ID://Qcuniad.net
- >>124
鳥は昔は肉じゃないんだぞ
- 131 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:33.79 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>130
野菜?
- 132 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:40.81 ID://Qcuniad.net
- 昔の肉の定義→四つ足
- 133 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:47.43 ID:NWmAfnMP0.net
- 焼鮭はおにぎりの具かお茶漬けと一緒じゃなきゃ食う気にならんわ
生のほうがよっぽどうまい鮭の寿司最高
- 134 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:47.55 ID:Lwqb2XLjr.net
- 江戸時代の庶民と上級が何食ってたかは解明されてるけど源平の時代ってあんまり献立出てこないよな
平安もやけど普段何食ってたか気になるわ
- 135 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:52.50 ID:oy6A3l3u0.net
- >>122
牧畜に適した土地が広かったからな
夏は涼しい山に移動させて、その他の時期は広い平地で育てる
- 136 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:58.26 ID:YiEIb5/L0.net
- >>39
ワカコ酒すこ
- 137 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:46:02.47 ID://Qcuniad.net
- >>131
魚の部類や
- 138 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:46:21.24 ID:4GVBpgucd.net
- 農耕用牛や馬は死んだら潰して食ってただろうけどな
- 139 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:46:38.99 ID:n0nXUYQq0.net
- >>130
今の定義は肉やろ
卵はなんやろか
- 140 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:46:50.92 ID:2I1APxmT0.net
- >>138
それがすき焼きの始まりだよな
- 141 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:46:55.28 ID:Lwqb2XLjr.net
- >>127
醤油ないからしらすなら生か釜揚げを塩ゆで(海水)で味つけるしかないやろな
- 142 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:47:16.21 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>117
なるほど、天皇家みたいにややこしいな時の権力者家系
- 143 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:47:54.73 ID:2I1APxmT0.net
- >>104
昔の人は基本的に生でものを食べないで
- 144 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:00.91 ID:zhZwp/Rc0.net
- 鎌倉室町より体格が貧弱になったのは明らかにタンパク質不足やけど何でなん?
- 145 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:08.18 ID:4GVBpgucd.net
- >>134
黄金伝説平安生活みたいなのやってたけどくっそしょぼいで
茹でた野菜に醤つけて食うとかそんなんやし
まあ武士とかはさすがにもう少しいい素材食ってるやろうけど
- 146 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:12.12 ID:wMHVevaO0.net
- 「江戸時代に牛肉が薬の名目で徳川家に献上されていた」と聞いて
「つまり昔の人も肉を食ってたんやな」と解釈する人と「つまり昔の人はほとんど肉を食えなかったんやな」と解釈する人の違いやね
- 147 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:15.88 ID:XXEtG0Oh0.net
- コンビニの鮭おにぎりは鮭全然足りないのなんとかしろ
- 148 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:24.01 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>125
なら笹やユーカリしか食べないパンダやコアラはさぞ美味いのか?
- 149 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:24.19 ID:oy6A3l3u0.net
- >>128
イノシシの肉をしゃぶしゃぶで食えるか?って話やで
イノシシを食べる時はどうしても濃い味付けにして臭みを中和せなアカン
豚肉はそんなこと必要ない
いかに豚肉が美味くなるように改良されてるかよく分かるで
- 150 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:25.04 ID:qa7bUV4Za.net
- 鱗とるのが面倒やけど旨いのは同意
- 151 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:00.44 ID:8JIUwKzo0.net
- >>134
絵巻物とかで残ってるで
武士やと山盛りの飯、干魚、汁物が定番や
- 152 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:07.82 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>146
ワイは「牛肉ってやっぱ食うとスタミナつくし薬と言っても差し支えないよなぁうんうん」と考える派やな
- 153 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:17.61 ID:zRR028eNp.net
- 皮ええよなあのパリパリたまんねぇ
- 154 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:18.15 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>124
綱吉の生類憐れみの令で一気に肉食えなくなったんやろなー
- 155 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:29.51 ID:5EnOI2TNM.net
- なんか農民は粟ばっか食ってるイメージやけどそのへんの川で魚取って食ったら罰せられたんか?
- 156 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:39.01 ID:4GVBpgucd.net
- >>146
まあどんだけ普及してたかって話になるしな
- 157 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:55.44 ID:X42zrUjC0.net
- 中華に豚の丸焼きの皮だけ食う奴なかったっけ
- 158 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:59.62 ID:Gczozy1rp.net
- 牡丹鍋の店とかこっそり営業してたらしいし肉はそんなに珍しいものじゃないやろ
牛なんかは明治以降からだろうけど
- 159 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:06.55 ID:vimCOqS+0.net
- >>134
麦とかアワとかキビが現代の白米にあたるものであとはアユやイワシと根菜が平安期庶民の主食
- 160 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:09.31 ID:Lwqb2XLjr.net
- >>145
ヴィーガン信者大歓喜やんけ
平安食に移したらええねんあいつら
- 161 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:24.20 ID:CZr0+RbSa.net
- ここで博識木綿が肉を食べてた食べていないと言い争うということは庶民には肉が浸透していたという証拠がない証拠があってもそれは庶民ではないということだ
- 162 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:40.78 ID:XXEtG0Oh0.net
- なんでこんなスレが伸びてるんや
- 163 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:49.75 ID:zhZwp/Rc0.net
- >>158
こっそりなら珍しいやろ
- 164 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:57.30 ID:IhjF990W0.net
- >>151
どこの物好きがそんなもん描いたんやろ
- 165 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:51:21.35 ID:UbfA+y410.net
- 皮食うやつガイジ汚い
- 166 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:51:49.43 ID:Gczozy1rp.net
- >>163
暗黙の了解で黙認されてたみたいな感じやな
- 167 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:52:07.43 ID:2I1APxmT0.net
- >>149
イノシャブは考えたことなかったわ
- 168 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:52:16.91 ID:TWG77GoU0.net
- 冷凍技術無いからまずいやろ
- 169 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:52:40.10 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>165
ワイもこれ最初あっくんスレかと思って開いた
- 170 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:52:40.40 ID:Lwqb2XLjr.net
- >>151
>>159
はえ〜
味付けはともかく割と現代の和食に近いんやな
素朴な味に調味料を開発した企業って偉大やわ
- 171 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:52:48.06 ID:Gczozy1rp.net
- あとうさぎも鳥だからセーフ理論で食ったりとかな
- 172 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:05.04 ID:nGagk/85a.net
- 日本に羊がいなかったのってなんでや?
- 173 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:05.95 ID:Z1bu4fBo0.net
- >>6
丸坊主おねぇか
- 174 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:06.48 ID:s0xHsah/M.net
- 鰤の皮っていくら鱗取っても鱗食ってるみたいな感覚あるよな
ほんまきらい
- 175 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:16.74 ID:8JIUwKzo0.net
- >>164
飯だけ描いてるわけやないからな
日常風景の中に描かれてるんや
- 176 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:21.63 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>144
そら平清盛辺りから戦国時代までは戦で天下取った奴らが子孫残してく時代で野生動物と同じように強い種だけ多く生き残る仕組みだったからやないの?
- 177 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:29.14 ID:zhZwp/Rc0.net
- >>166
ヒロポンみてぇなもんやな
- 178 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:32.77 ID:oy6A3l3u0.net
- 畜産は疫病の元になるから衛生環境が発展するまでは手を出さない方が安全やと思うわ
そういう意味では江戸幕府は正しい判断したと思う
- 179 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:54:05.48 ID:IhjF990W0.net
- >>170
もっと褒めて
- 180 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:54:13.02 ID:TWG77GoU0.net
- 皮の近くは脂多くてうまかったろう
- 181 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:54:28.82 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>164
めしぬま作者の先祖らしいぞ
総レス数 231
44 KB
新着レスの表示
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★