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源頼朝「焼鮭うっま…こんな美味いもんこの世にあったんか!皮が特に美味い!」←これマジ?
- 11 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:08:09.41 ID:xS+LBsiHM.net
- 鎌倉なら生しらすや鯵とれるやろ
ワカメだってある
- 12 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:08:54.65 ID:rC/GWfqCa.net
- 骨でのど裂けてそう
- 13 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:09:04.86 ID:2I1APxmT0.net
- >>11
そんなもんは食い飽きてたんやろ
鎌倉で鮭は取れないから
- 14 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:09:17.80 ID:NFNlgsED0.net
- それまではドングリしか食ったことがなかったから
- 15 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:09:30.62 ID:5tqIOXkf0.net
- >>5
蝦夷から伝わったんやないか?
- 16 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:09:44.02 ID:rm2vcgN2d.net
- 鮭皮vs鶏皮
- 17 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:10:17.32 ID:G78urzJfd.net
- >>5
義経が平泉から取り寄せたらしいで
- 18 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:10:20.11 ID:v7sWw1fya.net
- 源平合戦に勝利して弟も始末してプチ王朝建てた人間の最期が落馬ってまぬけすぎやろ
祇園精舎の鐘ゴンゴンですよ平氏
- 19 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:10:26.91 ID:ke2+c1FQ0.net
- >>16
敗者など存在しない戦いだ
- 20 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:11:06.36 ID:yNfRZ8V80.net
- 火星かな?
- 21 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:11:07.04 ID:4N7FVjja0.net
- 皮の裏の血合いの部分がまたうまい
- 22 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:11:36.41 ID:icx1kcI10.net
- 東北人は紀元前から川魚とって食べてるぞ
- 23 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:11:37.29 ID:N0MAs3Xw0.net
- 今でこそ北海道のイメージやけど昔は東北の川なんかにも俎上してたんで奥州藤原氏経由やろな
- 24 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:11:50.19 ID:KtKawE+mK.net
- 皮が好きなの政宗だっけ
- 25 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:11:51.52 ID:Js7qDNqsd.net
- 弟殺しは鱒でも食ってろ
- 26 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:12:01.61 ID:LCjVXFpI0.net
- >>18
本当に落馬なんですかね
- 27 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:12:21.14 ID:dAYDPPNQ0.net
- 切り身の端っこの油がたまった所が一番美味い
- 28 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:12:47.36 ID:lmwJZgEk0.net
- >>15
やっぱ蝦夷から鎌倉まで持ってったんか
そらビビるよ
- 29 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:13:00.09 ID:5jPrR3lq0.net
- 塩っこいのがうまいだけや
- 30 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:13:07.88 ID:h0D8J/pY0.net
- この時代なら房総半島のあたりまで鮭回遊してたはずやで
- 31 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:13:11.29 ID:mL6qIsW80.net
- 結局塩味してるのが旨いと気づいた
- 32 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:13:52.56 ID:Ml5j79Lbd.net
- 皮だけ食いたい
- 33 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:14:16.14 ID:yNfRZ8V80.net
- >>27
わかる
- 34 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:14:17.48 ID:Js7qDNqsd.net
- 蝦夷じゃなくても北関東や北陸でも獲れるやろ
鎌倉では貴重品なのは確かやが
- 35 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:14:25.19 ID:IhjF990W0.net
- 見たんかお前ら美味い言うて踊っとるとこ
- 36 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:14:27.35 ID:G4pFuqKj0.net
- アフィのネタがないからってついに知恵袋からランダムに拾いだしたか
- 37 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:14:39.94 ID:oZMKiwBy0.net
- 舐めてそう
- 38 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:14:40.87 ID:2I1APxmT0.net
- >>28
当時は水戸あたりでも鮭が取れたらしいで
超高級品だったらしいけど
- 39 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:16:41.83 ID:ttJ9AVsc0.net
- ぷしゅー
- 40 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:17:12.21 ID:Tf65SVRz0.net
- 絶対食べたことないと思う
- 41 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:17:13.80 ID:E6iz6Dfod.net
- 皮ってあんま体に良くないんやろ
- 42 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:17:36.39 ID:Ru4HTjFmd.net
- ハラスが美味い
- 43 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:17:52.67 ID:n0nXUYQq0.net
- >>38
今もやろ
- 44 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:19:18.87 ID:VWqFUAF70.net
- 明治まで牛豚なんて食べられずそれ以外の肉ですらほとんど食べる機会がないとか絶対にいややな
- 45 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:19:41.78 ID:Ml5j79Lbd.net
- >>41
マジ?
皮が一番栄養あるんちゃうんか
- 46 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:19:50.86 ID:miaxWHee0.net
- 仙台に行ったときに食べたはらこ飯?美味かったな
もう一回食べたいわ
- 47 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:20:08.45 ID:LrPVNndq0.net
- 野菜や肉は不断の品種改良でうまくなっていったのに魚はそのままでうまい奇跡
- 48 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:21:14.13 ID:7+TcTPMpM.net
- Jは川ごと行くぞ
- 49 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:21:16.50 ID:wMHVevaO0.net
- 戦国武将でもなんか鮭の皮好きなやつおったよな
- 50 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:21:55.15 ID:Xxd6asWuM.net
- >>45
水銀とかたまってるから食べ過ぎには注意やで
- 51 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:21:56.70 ID:vimCOqS+0.net
- 関東でも鮭は産卵するから別段おかしくもないな
- 52 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:22:13.38 ID:0ylSbaFa0.net
- 皮好きやって言ったら貧乏くせえみたいな事言われてそれ以来人前で言うの辞めたわ
- 53 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:22:38.69 ID:Js7qDNqsd.net
- はらこ飯といえばガストが各地のうまいものメニューではらこ飯出してたけど別もんみたいやったな
なんかただの鮭丼みたいやった
- 54 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:23:38.12 ID:QosxBnJa0.net
- 油ののった焼き鮭ときゅうりとなすの浅漬けと豆腐の味噌汁あったらもうなにもいらない
- 55 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:24:22.98 ID:vimCOqS+0.net
- >>54
塩分すごそう
- 56 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:25:29.24 ID:Qgw4XHbG0.net
- よっしゃ庄内ゲットや!これで鮭が食えるで!
- 57 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:25:58.56 ID:DA7T1fs60.net
- 昔の肉ってめっちゃ臭そうやから相対的に魚がうまく感じたんやろ
- 58 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:26:00.91 ID:2I1APxmT0.net
- >>52
逆なんだよなあ
金持ちは皮だけ食べて身を残すんやで
- 59 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:26:04.75 ID:Js7qDNqsd.net
- >>54
塩味だけやからすぐ飽きそう
- 60 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:26:30.36 ID:zhZwp/Rc0.net
- 今でも那珂川で鮭とれるやろ
茨城の助川て地名の由来も鮭からやし
- 61 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:27:20.24 ID:uRiNpgEqa.net
- ケンモのロンダ定期
- 62 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:27:57.88 ID:R6y8UHJC0.net
- >>45
野菜とかはそうやろうけど
- 63 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:27:57.91 ID:jG4TdcSF0.net
- 鮭の骨が刺さって3日断食してるスレが立ってる中
こんなスレ立てるなよ
- 64 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:28:38.00 ID:8k/2kMD40.net
- >>44
品種改良されてない肉なんて固くて臭いだけだぞ
- 65 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:29:13.95 ID:yE35/Drz0.net
- 北海道の熊と話したことがあるけど皮がウマイってよ
- 66 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:29:56.37 ID:IhjF990W0.net
- >>63
よく見ろ同じやつが立てとる
- 67 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:31:02.83 ID:h0D8J/pY0.net
- >>64
日本の牛は改良せんでも美味かったらしいで
- 68 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:31:23.46 ID:VoVbsKOVM.net
- >>44
江戸時代の江戸の町民は月1くらいで肉食べてる記録あるで
- 69 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:31:49.23 ID:CZr0+RbSa.net
- 書物がない伝聞つまり後付で鮭を売りたいという平賀源内のパクリや
- 70 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:32:13.91 ID:3CF91bJPa.net
- 鮭は現代でもスタメンはれる実力あるんやから当然よ
- 71 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:32:39.65 ID:IhjF990W0.net
- >>68
もうそんなん食うても栄養的には意味なさそうやけど
- 72 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:33:42.62 ID:2I1APxmT0.net
- >>64
品種改良は量産のために行われるからそうとも言えないで
事実、豚よりイノシシの方が味は上や
- 73 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:34:08.23 ID:odod8s7dr.net
- コストコの鮭脂すごいで
美味いけど途中からちょっとクドいわ
- 74 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:34:43.63 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>18
言うて藤原氏や源氏系の直系ってその後の時代もずっと大切にされて続いてたりするのに
平氏直系はホント絶やされたんやな
- 75 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:35:05.65 ID:G8aln7Cv0.net
- うんめえですわ!
- 76 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:35:30.17 ID:R6y8UHJC0.net
- >>73
あれほぼ肉だよな
骨も取りやすいからすこや
- 77 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:35:48.02 ID:yE35/Drz0.net
- >>70
なんのチームや
- 78 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:36:20.65 ID:yXtc0YK6K.net
- 京都の人やし伊豆にながされた時は一応仏門に入ってたしそうそう魚食う機会なかったんちゃうか
- 79 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:36:24.33 ID:oH1ThdSv0.net
- 族滅
- 80 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:36:28.56 ID://Qcuniad.net
- >>74
源氏直系とは源義朝の子孫のことよ
何故かみんな
実朝が亡くなった前後に凡て根絶やしになってるけど
何故かは知らんけど
- 81 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:36:35.44 ID:n0nXUYQq0.net
- >>44
アホかよ肉食いまくりやぞ
- 82 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:36:57.70 ID:IhjF990W0.net
- >>74
征夷大将軍が源氏しかなれんからちゃうの
逆かも知れんが
- 83 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:37:27.95 ID://Qcuniad.net
- >>44
鎌倉武士は肉食ってた
- 84 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:37:35.09 ID:vimCOqS+0.net
- >>78
建前で昔の坊主もこっそりと肉魚は食ってたよ
精進料理だけで栄養が偏らないわけないからね
- 85 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:37:49.83 ID:NeHKlWj+a.net
- 一年中食べれて美味い魚トップ3
鮭、ほっけ、鯖
- 86 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:08.99 ID:IdTxMMFD0.net
- >>66
違う奴で草
- 87 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:10.27 ID://Qcuniad.net
- >>82
それも嘘やぞ
親王将軍も摂家将軍もおるぞ
鎌倉は摂家将軍と親王将軍やぞ
- 88 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:14.96 ID:XHVd/vOs0.net
- >>85
鯵は?
- 89 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:44.62 ID:2I1APxmT0.net
- 何故か日本人は肉食ってなかったと思ってる奴おるよな
- 90 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:45.27 ID:NeHKlWj+a.net
- >>88
鯵は2軍
- 91 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:38:45.93 ID:XXEtG0Oh0.net
- 焼き鯖の方が圧倒的にうまい
脂が乗って美味
ただ、ノルウェー産じゃないと今国産の鯖は放射能まみれ
- 92 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:39:25.63 ID:RXaEt5RK0.net
- 米津玄師「米うっま…こんな美味いもんこの世にあったんか!玄米が特に美味い!」←これマジ?
- 93 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:39:39.17 ID:oy6A3l3u0.net
- >>89
一般的ではなかったのは事実やで
魚と違って安定供給できないから
- 94 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:39:45.35 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>80
あれ?足利家も元々は源氏の家系から改名してて
信長に幕府潰されてからも他の地域で大切にされて現代でも子孫居るやん?
- 95 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:39:56.49 ID://Qcuniad.net
- >>91
ストロンチウムなんぞ気にすんなよ
- 96 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:39:56.90 ID:n0nXUYQq0.net
- >>91
放射能は無害やから問題ないな
- 97 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:40:35.91 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>95
>>96
食べて応援!
- 98 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:40:39.33 ID:dAZmK1luM.net
- すき焼きは江戸時代からあったし落語でも肉食うのあったよな
- 99 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:40:55.34 ID:2I1APxmT0.net
- >>93
日本では食肉用の家畜が一般的ではなかったと言えばええんよな
- 100 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:41:02.25 ID:2HlkbXDa0.net
- >>89
家畜化とか進んでなかったし流通経路もないのに常食はできてたの?
- 101 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:41:07.03 ID:vimCOqS+0.net
- >>89
だいたい牛鍋のせい
近江牛なんか徳川幕府への献上品やったのに
- 102 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:41:17.38 ID:XHVd/vOs0.net
- >>90
え〜
- 103 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:41:28.21 ID:4GVBpgucd.net
- 外海で育ってから遡上すんのに放射能とかないやろ
- 104 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:41:54.82 ID:Lwqb2XLjr.net
- 生しらすとかくっとったんかなぁワイは釜揚げ派やけど
- 105 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:00.19 ID:Mt+MCSAR0.net
- 鯖のがうまいじゃん
鯖は食えるやろ鎌倉でも
- 106 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:04.79 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>89
農牧業って北海道開拓からやろ?
- 107 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:17.27 ID:n0nXUYQq0.net
- チョン左翼って歴史スレに必ず来るが嫉妬なんかな
- 108 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:31.05 ID:4GVBpgucd.net
- 日本人肉食ってたていうても町人は軍鶏で農民は兎とかやろ
- 109 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:34.97 ID:wMHVevaO0.net
- 畜産業がなかったら食肉がどれだけ貴重になるか
現代に置き換えれば想像つくやん
- 110 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:36.98 ID:oy6A3l3u0.net
- >>72
イノシシエアプやな
イノシシを毎冬のように食べてれば豚肉がいかに美味く改良されてるかよく分かるで
- 111 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:46.07 ID:YLB9Ie9A0.net
- 鮭は当たり外れが大きいからな
スーパーだとマスだったりサーモンだったりするしね
白鮭の塩鮭とかむしろ相当割高まである
- 112 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:49.21 ID://Qcuniad.net
- >>94
足利さんは庶流。八幡太郎の四男の子
新田さんもここ出身
足利さんが天下とったんで嫡流言い出しただけ
- 113 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:42:59.43 ID:yE35/Drz0.net
- 日本人って江戸時代に完成してるよな
- 114 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:01.26 ID:1FY7Ev610.net
- 魚ってすげぇよ
品種改良してないのにめちゃくちゃうめぇもん
- 115 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:06.30 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>104
はらへるやん
醤油にもこだわれば最高やな
- 116 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:13.43 ID:4GVBpgucd.net
- >>107
発作出てますよ
- 117 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:24.47 ID:8JIUwKzo0.net
- >>94
源氏は清和源氏がの末裔でその中の一人が頼朝やから源氏の方がずっとでかいくくりや
源氏の子孫と頼朝の子孫はイコールしゃないぞ
- 118 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:30.05 ID://Qcuniad.net
- 魚で一番旨いのはカキフライやろ
- 119 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:46.67 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>110
ワイの肉はどやねん
- 120 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:48.37 ID:KoKj4tzi0.net
- 鮭って川魚やろ
北海道以外で取れるんか?
- 121 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:53.18 ID:Ezo6vYRW0.net
- 夜中にやめーや腹減るんじゃ
- 122 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:43:54.54 ID:IhjF990W0.net
- フランスとか他の国は牧畜やってモリモリ食うてたんか
- 123 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:25.01 ID:Oujs1zly0.net
- 鶏も魚も皮のところの脂が美味い
- 124 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:25.27 ID:n0nXUYQq0.net
- >>89
必ずいるがなんやろねあれ
左翼が明治まで日本人は全員ベジタリアンやと騒いでるからそっちやろね
- 125 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:32.45 ID://Qcuniad.net
- >>119
雑食の肉はくそ不味い
- 126 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:52.52 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>125
ほな食べて見んしゃい
- 127 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:57.10 ID:IhjF990W0.net
- >>115
そういやまず醤油ねえのか
- 128 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:44:59.70 ID:2I1APxmT0.net
- >>110
毎冬は食えてないわすまんな
飽きるんか?
- 129 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:09.85 ID:n0nXUYQq0.net
- >>116
大丈夫やで
- 130 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:12.65 ID://Qcuniad.net
- >>124
鳥は昔は肉じゃないんだぞ
- 131 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:33.79 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>130
野菜?
- 132 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:40.81 ID://Qcuniad.net
- 昔の肉の定義→四つ足
- 133 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:47.43 ID:NWmAfnMP0.net
- 焼鮭はおにぎりの具かお茶漬けと一緒じゃなきゃ食う気にならんわ
生のほうがよっぽどうまい鮭の寿司最高
- 134 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:47.55 ID:Lwqb2XLjr.net
- 江戸時代の庶民と上級が何食ってたかは解明されてるけど源平の時代ってあんまり献立出てこないよな
平安もやけど普段何食ってたか気になるわ
- 135 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:52.50 ID:oy6A3l3u0.net
- >>122
牧畜に適した土地が広かったからな
夏は涼しい山に移動させて、その他の時期は広い平地で育てる
- 136 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:45:58.26 ID:YiEIb5/L0.net
- >>39
ワカコ酒すこ
- 137 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:46:02.47 ID://Qcuniad.net
- >>131
魚の部類や
- 138 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:46:21.24 ID:4GVBpgucd.net
- 農耕用牛や馬は死んだら潰して食ってただろうけどな
- 139 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:46:38.99 ID:n0nXUYQq0.net
- >>130
今の定義は肉やろ
卵はなんやろか
- 140 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:46:50.92 ID:2I1APxmT0.net
- >>138
それがすき焼きの始まりだよな
- 141 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:46:55.28 ID:Lwqb2XLjr.net
- >>127
醤油ないからしらすなら生か釜揚げを塩ゆで(海水)で味つけるしかないやろな
- 142 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:47:16.21 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>117
なるほど、天皇家みたいにややこしいな時の権力者家系
- 143 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:47:54.73 ID:2I1APxmT0.net
- >>104
昔の人は基本的に生でものを食べないで
- 144 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:00.91 ID:zhZwp/Rc0.net
- 鎌倉室町より体格が貧弱になったのは明らかにタンパク質不足やけど何でなん?
- 145 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:08.18 ID:4GVBpgucd.net
- >>134
黄金伝説平安生活みたいなのやってたけどくっそしょぼいで
茹でた野菜に醤つけて食うとかそんなんやし
まあ武士とかはさすがにもう少しいい素材食ってるやろうけど
- 146 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:12.12 ID:wMHVevaO0.net
- 「江戸時代に牛肉が薬の名目で徳川家に献上されていた」と聞いて
「つまり昔の人も肉を食ってたんやな」と解釈する人と「つまり昔の人はほとんど肉を食えなかったんやな」と解釈する人の違いやね
- 147 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:15.88 ID:XXEtG0Oh0.net
- コンビニの鮭おにぎりは鮭全然足りないのなんとかしろ
- 148 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:24.01 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>125
なら笹やユーカリしか食べないパンダやコアラはさぞ美味いのか?
- 149 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:24.19 ID:oy6A3l3u0.net
- >>128
イノシシの肉をしゃぶしゃぶで食えるか?って話やで
イノシシを食べる時はどうしても濃い味付けにして臭みを中和せなアカン
豚肉はそんなこと必要ない
いかに豚肉が美味くなるように改良されてるかよく分かるで
- 150 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:48:25.04 ID:qa7bUV4Za.net
- 鱗とるのが面倒やけど旨いのは同意
- 151 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:00.44 ID:8JIUwKzo0.net
- >>134
絵巻物とかで残ってるで
武士やと山盛りの飯、干魚、汁物が定番や
- 152 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:07.82 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>146
ワイは「牛肉ってやっぱ食うとスタミナつくし薬と言っても差し支えないよなぁうんうん」と考える派やな
- 153 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:17.61 ID:zRR028eNp.net
- 皮ええよなあのパリパリたまんねぇ
- 154 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:18.15 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>124
綱吉の生類憐れみの令で一気に肉食えなくなったんやろなー
- 155 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:29.51 ID:5EnOI2TNM.net
- なんか農民は粟ばっか食ってるイメージやけどそのへんの川で魚取って食ったら罰せられたんか?
- 156 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:39.01 ID:4GVBpgucd.net
- >>146
まあどんだけ普及してたかって話になるしな
- 157 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:55.44 ID:X42zrUjC0.net
- 中華に豚の丸焼きの皮だけ食う奴なかったっけ
- 158 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:49:59.62 ID:Gczozy1rp.net
- 牡丹鍋の店とかこっそり営業してたらしいし肉はそんなに珍しいものじゃないやろ
牛なんかは明治以降からだろうけど
- 159 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:06.55 ID:vimCOqS+0.net
- >>134
麦とかアワとかキビが現代の白米にあたるものであとはアユやイワシと根菜が平安期庶民の主食
- 160 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:09.31 ID:Lwqb2XLjr.net
- >>145
ヴィーガン信者大歓喜やんけ
平安食に移したらええねんあいつら
- 161 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:24.20 ID:CZr0+RbSa.net
- ここで博識木綿が肉を食べてた食べていないと言い争うということは庶民には肉が浸透していたという証拠がない証拠があってもそれは庶民ではないということだ
- 162 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:40.78 ID:XXEtG0Oh0.net
- なんでこんなスレが伸びてるんや
- 163 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:49.75 ID:zhZwp/Rc0.net
- >>158
こっそりなら珍しいやろ
- 164 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:50:57.30 ID:IhjF990W0.net
- >>151
どこの物好きがそんなもん描いたんやろ
- 165 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:51:21.35 ID:UbfA+y410.net
- 皮食うやつガイジ汚い
- 166 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:51:49.43 ID:Gczozy1rp.net
- >>163
暗黙の了解で黙認されてたみたいな感じやな
- 167 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:52:07.43 ID:2I1APxmT0.net
- >>149
イノシャブは考えたことなかったわ
- 168 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:52:16.91 ID:TWG77GoU0.net
- 冷凍技術無いからまずいやろ
- 169 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:52:40.10 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>165
ワイもこれ最初あっくんスレかと思って開いた
- 170 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:52:40.40 ID:Lwqb2XLjr.net
- >>151
>>159
はえ〜
味付けはともかく割と現代の和食に近いんやな
素朴な味に調味料を開発した企業って偉大やわ
- 171 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:52:48.06 ID:Gczozy1rp.net
- あとうさぎも鳥だからセーフ理論で食ったりとかな
- 172 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:05.04 ID:nGagk/85a.net
- 日本に羊がいなかったのってなんでや?
- 173 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:05.95 ID:Z1bu4fBo0.net
- >>6
丸坊主おねぇか
- 174 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:06.48 ID:s0xHsah/M.net
- 鰤の皮っていくら鱗取っても鱗食ってるみたいな感覚あるよな
ほんまきらい
- 175 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:16.74 ID:8JIUwKzo0.net
- >>164
飯だけ描いてるわけやないからな
日常風景の中に描かれてるんや
- 176 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:21.63 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>144
そら平清盛辺りから戦国時代までは戦で天下取った奴らが子孫残してく時代で野生動物と同じように強い種だけ多く生き残る仕組みだったからやないの?
- 177 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:29.14 ID:zhZwp/Rc0.net
- >>166
ヒロポンみてぇなもんやな
- 178 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:53:32.77 ID:oy6A3l3u0.net
- 畜産は疫病の元になるから衛生環境が発展するまでは手を出さない方が安全やと思うわ
そういう意味では江戸幕府は正しい判断したと思う
- 179 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:54:05.48 ID:IhjF990W0.net
- >>170
もっと褒めて
- 180 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:54:13.02 ID:TWG77GoU0.net
- 皮の近くは脂多くてうまかったろう
- 181 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:54:28.82 ID:XXEtG0Oh0.net
- >>164
めしぬま作者の先祖らしいぞ
- 182 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:54:42.15 ID:KjgPsDfBM.net
- 江戸は魚介類豊富で寿司安かったからな
一貫今の金で約80円やぞ
ネタもシャリも特大
トロは捨てるわ町民は1日4食が当たり前だわで江戸は食い物余ってた
- 183 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:55:22.03 ID:oy6A3l3u0.net
- >>167
一度そのまま茹でただけの状態で食べ比べてみるとええで
品種改良の成果を実感できるから
- 184 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:55:43.54 ID:EUy48R4GM.net
- 過去の偉人が現代に転生するグルメ漫画ってあるんか?
- 185 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:55:51.88 ID:4GVBpgucd.net
- >>182
なお農村
- 186 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:55:52.63 ID:IhjF990W0.net
- >>181
由緒正しいガイジ一族なんか適当なとこで族滅させとけよ
- 187 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:55:59.73 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>146
農作を持ち込んで来た弥生人が来るまでの縄文人は野生動物狩ってるよりも
貝とか木の実ばかり拾って食べるのが多かったらしいしな
- 188 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:56:00.32 ID:CZr0+RbSa.net
- 絵巻物は現代でいうインスタやろインスタより格上のもんやぞ
インスタの料理を世間一般が食べてると思うのか?
- 189 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:56:02.00 ID:EhgBOZht0.net
- 皮が美味い捨てるの勿体無いっていう奴にじゃあやるよっていうと怒るのなんなん?
- 190 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:56:41.29 ID:1FY7Ev610.net
- ぶりの皮食う馬鹿、さけの皮食わぬ馬鹿
という格言もあるぐらいやしな
- 191 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:56:52.03 ID:oy6A3l3u0.net
- >>182
トロを捨てたのは運輸の際に腐るからやで
- 192 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:57:28.86 ID:AjqW9HQN0.net
- さいとうたかをのサバイバルスレか?
- 193 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:57:36.82 ID:IhjF990W0.net
- >>188
インスタより格上程度なら食うてたんちゃうか
- 194 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:58:10.60 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>160
魚は喰うのか?ヴィーガン?
- 195 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:58:11.50 ID:8JIUwKzo0.net
- >>182
寿司に関していえば今と大して物価変わらんぞ
練り物とか豆腐とか日持ちしないものは高級品やし
- 196 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:58:26.24 ID:bAGLfyly0.net
- 皮ないと茶づけするとき不味いし
- 197 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:58:36.18 ID:IhjF990W0.net
- >>189
要らんからやろ
- 198 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:58:37.57 ID:2I1APxmT0.net
- >>189
人に対して食べ物を「やるよ」と言うのが失礼だから
- 199 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:58:41.02 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>161
そこでイナゴや蜂とかの昆虫食やな
- 200 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:58:51.86 ID:oy6A3l3u0.net
- >>193
ぐるナイとかで紹介されるような飯を常食にしてるか?って話やろ
- 201 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:59:04.37 ID:ovdx9ZJsp.net
- 豊臣秀吉が毛利輝元に出した料理
、「鮭の焼物」「鮭の氷頭(ひず)なます おろし大根」「御汁 雁に松茸入り」「香の物」「くみつけいもごみ」「せんべい」
- 202 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:59:06.97 ID:02wD8ByA0.net
- >>172
広大な放牧地要るからちゃう?
あとあんま羊毛品聞いたことないから需要も怪しかったんやろな
- 203 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:59:37.18 ID:2lENXXM10.net
- 塩分に飢えてそうやし味噌汁もない時代やし
- 204 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:59:46.32 ID:4GVBpgucd.net
- やたらシャリがでかい江戸時代の寿司ってお得感はあるけどバカみたいだよな
おにぎりやんけ
一口で食えるからまあまああのスタイルでいけるのに
- 205 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:59:48.89 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>172
干支には居るのになんでやろな
- 206 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 04:59:58.50 ID:KjgPsDfBM.net
- 農家の次男以下は仕方なく江戸に出てくるが江戸のが住みやすくて誰も帰らなくなって人口爆発
江戸に来るの禁止したんやろ
- 207 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:00:03.82 ID:TWG77GoU0.net
- トロは腐って不味くなるから売り物にならへん
- 208 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:00:11.16 ID:oy6A3l3u0.net
- >>205
干支は中国由来やから
- 209 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:00:21.85 ID:h0D8J/pY0.net
- 江戸は食い物余ってたってなんやねん
上方や奥羽からの廻米でギリギリ維持できてただけやろ
- 210 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:00:41.32 ID:Lwqb2XLjr.net
- >>194
食わんし例えば一部調味料がハチミツとか動物性と分かれば口にしないで
味のない野菜だけ食ってればええねんヴィーガンは
- 211 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:00:48.72 ID:2I1APxmT0.net
- >>204
江戸時代の寿司って現代で言うところのハンバーガーやろ
- 212 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:00:51.39 ID:IhjF990W0.net
- >>208
ほななんで豚おらんねん
- 213 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:01:00.89 ID:VgQYuqU7d.net
- 臭みのない鮭とばの尋常じゃない旨さ
- 214 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:01:23.19 ID:4GVBpgucd.net
- アジアでは羊ってそんな飼ってたんか?
モンゴル高原あたりは有名やけど
- 215 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:01:24.04 ID:oy6A3l3u0.net
- >>212
亥が豚や
- 216 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:01:32.00 ID:02wD8ByA0.net
- >>210
昆虫もあかんのか連中
- 217 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:01:34.92 ID:SGMkqEFnM.net
- >>204
江戸っ子はそれを無理やろ一口で食ってすぐ帰るんやぞ
いくつもちまちま食べるのはみっともないんや
- 218 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:01:35.12 ID:2lENXXM10.net
- >>212
豚てイノシシを品種改良したんやろ
- 219 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:02:21.86 ID:YxnyIJBg0.net
- 戦争になって荒廃した世の中になったときのためにニワトリの育て方と精肉の仕方勉強しとくか
- 220 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:02:25.68 ID:oy6A3l3u0.net
- >>214
羊頭狗肉って故事成語があるように大陸では食されてた
- 221 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:02:27.96 ID:J2/VTdx30.net
- あれやろ家来がマスでもバレへんかってマス出てたんやろ
- 222 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:02:58.90 ID:NeHKlWj+a.net
- そろそろスレも落ちるしお前らおやすみ
- 223 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:03:05.65 ID:Lwqb2XLjr.net
- >>204
立ち食いスタイルが受けたってのもあるわ
さっと食って長居せんから利益率も良かったようやし
- 224 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:03:12.76 ID:4GVBpgucd.net
- >>211
食いにくそうやな
ネタも魚やから噛みちぎりにくいし
- 225 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:03:16.92 ID:wPlW4Ocn0.net
- >>188
昔話の平民の食べ物って大概アワやヒエと芋やな
- 226 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:03:37.64 ID:CZr0+RbSa.net
- >>199
農村の30代だけどイナゴは現代でも食べてる
逆に珍味として食卓にあがるくらいだけど先祖代々農民はイナゴ食べてタンパク質を補給してたということだ
- 227 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:03:38.07 ID:2I1APxmT0.net
- >>216
ビーガンにも色々あるけど基本的には生命尊重の思想やろ
たとえばニンニクも周囲の土壌を殺す植物だから食わないんや
- 228 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:03:50.28 ID:TWG77GoU0.net
- どんな味や タイムスリップして食べたい
- 229 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:03:59.35 ID:vimCOqS+0.net
- >>221
殿様に食わすならそれでも構わんけどね
どうせ毒見しまくって殿様が食うところまで行く頃にはほとんど無くなってるし
- 230 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:04:01.68 ID:KoKj4tzi0.net
- 関東で食い物美味しい市ってどこになる?神奈川か千葉のどこかと思ってるんだが
どこだと思う?米と魚が調味料が豊富で美味しい都市
- 231 :風吹けば名無し:2019/04/13(土) 05:04:03.44 ID:IhjF990W0.net
- >>225
昔話やらインスタやら言うてへんで食うてたもんくらいわからんのかいや
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