ラーメンってなんで醤油、豚骨、味噌、塩に続く第5の定番スープが出てこないの？

1 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 03:52:59.50 ID:4WvPf/zDa.net

不思議

215 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:35:06.32 ID:9RlShy2Ua.net

実際殆どの人がこの4つがラーメンの大まかな種類って思っとるやろ
他は定着とまではいってない

216 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:35:39.16 ID:o67PkFY5a.net

>>212
スープのジャンルと言うよりラーメンの種類の一つって感じやろ

217 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:35:42.26 ID:bfX76XHv0.net

そばうどんよりは多いから…

218 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:35:47.31 ID:UUSnZhk5r.net

は？台湾ラーメンら？

219 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:35:58.34 ID:hd0k5RhJ0.net

カレー、鶏白湯、魚介系、二郎系、家系

220 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:35:59.37 ID:28YKy2vh0.net

>>215
そんなん袋麺の種類がこれやからくらいの理由しかない

221 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:37:36.72 ID:bLarBeXca.net

2つ買ってきた
今から食うわ
https://i.imgur.com/YUBpYW8.jpg

222 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:38:08.77 ID:nqwPQkA60.net

腹減った
ラーメン食いたくなってきた

223 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:38:23.24 ID:9RlShy2Ua.net

>>220
定番ってそういうものやろ
皆が買うからそればかり作られとるんや

224 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:38:55.14 ID:41aoqYgxd.net

二郎って厳密には何スープなんやあれ

225 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:39:14.72 ID:vg3U4WLX0.net

>>224
分類的には醤油豚骨やろ

226 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:39:18.27 ID:G5fWUF/sr.net

>>215
でもどのラーメン好き?って聞いて醤油ラーメンとか返ってきたらそいつにラーメンの話題振りたくなくなるな
店の名前挙げてほしい
この気持ちわかる人おる?
袋麺をラーメンと思ってないからかな

227 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:39:25.71 ID:4zDddf/d0.net

もやし嫌いだから二郎系全部嫌いだわ
あと味噌ラーメンは野菜炒め乗せるなや
醤油ラーメンと同じ具でええねん

228 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:39:47.31 ID:hd0k5RhJ0.net

>>226
友達少なそう

229 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:40:03.74 ID:sDKnCq4f0.net

黄金町の牛骨バカボーンってあいてるとこみたことないんやがやってるんか？

230 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:40:05.48 ID:nqwPQkA60.net

>>224
最大の特徴は化学調味料やろか？

231 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:40:37.15 ID:lpNQZOpr0.net

>>224
あれほとんど味の素ラーメンだろ

232 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:40:42.42 ID:4zDddf/d0.net

>>228
やめたーれw

233 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:41:03.62 ID:4N+Qmjo3M.net

白湯ってなんの出汁なんや

234 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:41:26.78 ID:4zDddf/d0.net

>>233
鶏

235 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:41:43.46 ID:64aS9DlR0.net

ゴマだれラーメンはあってもいいと思う

236 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:41:44.85 ID:EfjiLGN6a.net

なぁ、もう一回言うけど出汁とタレを同列で並べてんのがまずおかしいでしょ
醤油、塩、味噌に続く第4のタレは何故出てこないのか？って話なら分かるが、
ここに豚骨入れるなら魚介でも煮干しでも出汁の取り方は幾らでもあるだろ

237 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:43:03.28 ID:vg3U4WLX0.net

>>228
やめたれｗ

238 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:43:16.99 ID:5YgX9B3o0.net

>>228
よさぬかｗ

239 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:43:42.33 ID:4N+Qmjo3M.net

>>234
よーするに豚骨の鶏バージョンなんか
意外と違うもんやな

240 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:43:44.04 ID:Azagw075a.net

>>9
キチガイ

241 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:43:51.37 ID:ISod5SNgM.net

>>233
ただのお湯やで

242 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:43:58.97 ID:3KzGqUGb0.net

担々麺ってラーメンとしては凄く微妙なポジションだよな
専門店の数は他の4つと比べるかなり少ないし殆どは中華店のメニューの一つ扱い
けどラーメンなのは間違いないしカップ麺の種類は豊富

243 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:44:14.46 ID:D8FSIYHtM.net

白湯＝さゆ
な

244 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:44:21.21 ID:o67PkFY5a.net

>>233
鶏か豚か牛やないかな

245 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:45:08.34 ID:9/2Wzhy+a.net

外国人に人気なのは豚骨＞＞＞＞＞＞＞味噌＞醤油＞＞＞＞＞＞＞＞塩
これマメな

246 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:45:44.47 ID:IhzrUpDld.net

>>236
言ってることわかるが豚骨ラーメンと言えばあれやろ
ややこしく考えることないで

247 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:46:18.96 ID:BSfCb77o0.net

>>151
チキンラーメンをトマトジュースで作るとあの味になるみたいやな
まあそんな手間暇かけるならチリトマトヌードル買えよって話やが

248 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:46:29.85 ID:laMqB6Vn0.net

>>236
んなこと言い出したら塩以外は旨味含んでてタレとはいいつつ出汁要素も内包してるから100%厳密な区分けは不可能やしどこかしらで文言を妥協するなら一般論としてメニューに使われる言葉になるのは妥当ちゃう

249 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:47:12.03 ID:zIMnSQjGM.net

>>245
外人は出汁の味がわからんのか？
それか魚の匂いが苦手か

250 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:48:12.51 ID:EOQOzBpoM.net

鯛ラーメンは年1回くらいならうまい

251 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:48:31.09 ID:IhzrUpDld.net

たまに二郎に外人並んでるな
観光客やろな

252 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:48:51.75 ID:vs1ePHo/a.net

>>245
はえ〜味噌は意外やな
味噌の匂い苦手な外人多いと思ってたわ

253 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:48:58.87 ID:KJTT7oSIM.net

鴨出汁そばなら食うけど

254 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:49:21.67 ID:uh3KkXO3d.net

醤油ラーメン、ある
味噌ラーメン、ある
塩ラーメン、ある
酢ラーメン、ない

なぜなのか

255 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:49:43.44 ID:Jkau1J21M.net

>>254
食えんから

256 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:50:00.92 ID:vg3U4WLX0.net

>>254
酸辣湯麺

257 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:50:16.15 ID:IhzrUpDld.net

>>254
冷やし中華にあるな

258 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:50:24.92 ID:UmkCyNZuM.net

>>249
旨味は日本人が発見した味あとは判るな

259 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:50:35.22 ID:o67PkFY5a.net

>>253
鴨出汁ラーメンあるで

260 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:51:23.17 ID:3KzGqUGb0.net

>>254
砂糖ラーメン「は？」

261 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:51:26.36 ID:9/2Wzhy+a.net

外国人は調味料がパッと思い浮かぶものが苦手らしい
豚骨はスープを持ち帰りたいという客が出てくるくらい味が受けてる
でも最近は醤油のラーメンも徐々に海外で増えてるしもっと味噌醤油は豚骨に近付けてよかったかもしれない

262 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:52:33.70 ID:nm77wKnTa.net

アメリカはビーフラーメンが人気らしい

263 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:52:43.83 ID:VFKRqTtLM.net

ガイジンさんは複雑な味が好きなんやね

264 ：風吹けば名無し：2019/03/16(土) 04:52:58.83 ID:nm77wKnTa.net

>>260
兵庫県にあったはず