【訃報】鳥貴族「助けて！客がメガハイボールばかり飲んで儲からないの！」

1 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:38:00.37 ID:BhUu/pXj0.net

焼き鳥居酒屋チェーン、「鳥貴族」の客離れが止まらない――。

同社の2019年1月の既存店売上高は、前年同月比7.8％減という厳しい結果だった。
これにより、既存店売上高は13カ月連続の前年割れ。つまり、前年割れの状況が2周目に突入し、長期化している。

鳥貴族は2017年10月に、人件費や食材の仕入れ価格の高騰を理由に、全品280円均一から298円均一への値上げに踏み切った。
すると、4カ月後の2018年1月から客数減が顕著になった。
値上げが一巡した2018年10月以降もズルズルと減り続け、さらにこの1月も5.5％の減少となった。



鳥貴族｢メガハイボール｣投入で客単価減の誤算
既存店売上高は13カ月連続の前年割れに
https://toyokeizai.net/articles/-/265797?display=b

2 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:39:05.94 ID:74D0tvY7a.net

スレタイくっさ

3 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:40:05.56 ID:dSmHDt8la.net

登録者数世界一のyoutuberの動画（日本語字幕付き）
https://youtu.be/6Dh-RL__uN4

4 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:43:20.48 ID:sz7jJXpq0.net

居酒屋って今調子悪いんやろ

5 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:43:56.61 ID:sz7jJXpq0.net

大倉くんのパッパの店やっけ？

6 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:44:42.68 ID:x6kWjWB/0.net

メガハイ薄めて出せば余裕やろ

7 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:45:53.64 ID:NndWbHlj0.net

>>4
外飲みする層は少し高くても美味い店に行く
ここに行くような層は宅飲みになってる

8 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:46:44.15 ID:uZwu4yicp.net

メガハイの酒種ってなんやったっけ？

9 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:47:50.67 ID:uZwu4yicp.net

>>5
そやで

10 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:48:25.10 ID:W7WBW813H.net

金のないやつは自宅でストロング、金のあるやつはもっとましな店へ
それだけ

11 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:48:44.08 ID:ZR0ebnzLr.net

不景気になると家飲みにシフトされるからな

12 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:49:39.93 ID:qQUiTh7ap.net

既婚者増えると宅飲みも出来んくなってくるしなあ

13 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:50:34.71 ID:JCenZSuoM.net

それより鳥貴＝混んでるってイメージが強すぎる

14 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:52:51.50 ID:Nq2++c22d.net

酒は原価が一番

15 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:53:13.48 ID:zd+qKCpU0.net

トリキのメガハイボール薄いやん

16 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:54:23.40 ID:dDaFt3xKd.net

ワタミが名前隠して始めたあれに客取られてそう

17 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:54:44.84 ID:Qthb65aK0.net

ここの最大の問題点は酒が全てサントリー製品なこと
プレモル不味いから行く気しない

18 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:55:13.45 ID:w3mSCZddd.net

>>16
鳥メロ？ミライザカ？

19 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:56:10.48 ID:W+YtahKp0.net

あと20年くらい経って世代交代進めば居酒屋って形式の飲食店がかなり数減らすと思うんやがどうなんやろ
今の若い世代って酒飲まないの多いやん

20 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:56:59.11 ID:Qthb65aK0.net

ワタミで酒飲むの割と嫌いじゃない
背徳感がたまらない

21 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:57:04.12 ID:wt3gxeUqp.net

>>17
サントリーって缶チューハイが特にクソまずいよなストゼロとかほろよいとかマズすぎて飲めん

22 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:57:14.32 ID:RsUldf5wd.net

>>19
そんなん、ここ10年くらいずっと言われてね？

23 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:57:36.63 ID:c2WMQFZt0.net

マジかよ！？瑛太最悪やな！

24 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:57:59.90 ID:d1FedWgy0.net

行っても混んでて結構待つんだよなここ

待つほど美味しくないから家か他行く

25 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:58:11.80 ID:A5Z37lro0.net

鳥肌実かと思った

26 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:58:16.60 ID:YoLMUzVba.net

鳥貴族はキャベツとその他を安酒で流し込むとこやし…
焼き鳥は割高感が否めないから頼んだことあらへん

27 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:58:25.03 ID:3WfYfr69d.net

一品料理でいいもん食いたいわ

28 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:58:25.94 ID:lsDTCPw60.net

鳥貴族の出店理由に涙が止まらない・・・一同驚愕

29 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:59:26.06 ID:eXs0QMKI0.net

>>28
糞まとめブログ風タイトル改竄やめろ

30 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 06:59:41.34 ID:8VHfVAPF0.net

ワタミは名前分散させるのやめろやブラック企業

31 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:00:26.97 ID:EfEoHHgC0.net

正直スーパーで買った100g68円の鶏もも肉丸ごと湯引いて焼き肉のタレで宅飲みした方が満足できるわ

32 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:01:33.30 ID:ob7d6tKT0.net

いつも込むくらい入ってて経営やべーってもう無理やん

33 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:02:03.23 ID:M9Uu9u2A0.net

お一人様向きじゃ無さそうな所だと思ってるから行ったことない

34 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:03:43.68 ID:4oYxUk/m0.net

人いっぱいに見えるけどあれでもダメなら無理やろ

35 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:03:50.02 ID:ZVpEFips0.net

今って白木屋コピペも時代錯誤やろ
安くするなら家やしたまに行くなら上等な店やろうし

36 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:04:12.38 ID:AyhzIjR60.net

>>19
1970年代まで、大学生が酒を呑む場ってのはもっぱらライヴハウスだったそうだ

37 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:04:28.88 ID:caseG6/3a.net

めっちゃ混んでる気がすんねんけどあれでも赤字なんか

38 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:05:00.23 ID:UjjYYWFO0.net

>>31
味噌や生姜焼きのタレで焼くのもうまい

39 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:06:00.71 ID:3Dfr+QYw0.net

客単価下がるしバイトは時給上げな集まらんし食材上がるし儲かる要素無しやな

40 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:06:21.98 ID:T9Ufm7gi0.net

磯丸行くし

41 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:07:39.14 ID:AyhzIjR60.net

>>17
大阪で飲食業を開くにはサントリーに上納金を納めないとアカンからねぇ

42 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:07:48.85 ID:1dcQtbjq0.net

混んでる
金ない大学生がちょっと頼んで居座ってるからだろうけど

43 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:08:35.15 ID:Ua8SC0s0p.net

もっと遅くまで開けろ

44 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:08:56.16 ID:KIQRWqxha.net

キャベツ盛りおかわりとドリンクで飲めるいい店なのに

45 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:08:58.21 ID:0CRff8R80.net

チェーン飲食店って何やっても手詰まり感ある
どこも薄利多売から逃げ出したがるけどそれやったら他に客取られるってのをずっと繰り返してね

46 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:10:31.40 ID:J6elkowm0.net

キャベツ頼んだらマヨネーズも頼むんやで
もちろん無料や

47 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:11:28.64 ID:S3VDcqZZ0.net

ミライザカが和民だって知らないやつ多いよな

48 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:11:56.61 ID:dC0m2DkwM.net

>>45
安いと客層も悪いしめんどくさい

49 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:12:04.02 ID:LfxnlG9yd.net

混んでるしうまくもないから行く気にならんわ

50 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:13:28.91 ID:g458FSZu0.net

３００円でええやん

51 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:14:10.89 ID:8tMSl+vY0.net

突き出し無いし腹貯まるからホンマに安く済む

52 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:17:29.40 ID:+8NGOW1w0.net

そんな美味しくないし酒も不味い
釜飯は美味しい

53 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:17:39.55 ID:j7F3Z0Da0.net

鳥貴族すら通うのが精一杯な層がストロングゼロに流れたんか？

54 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:18:39.85 ID:GaJnbLpyp.net

とまと(^p^)
@tomato_present
昔、デートで鳥貴族に連れて行かれたんだけど「あぁ、私のレベルが低いからだ」「いい男には見向きもされない女なんだ」と猛省し、
徹底的に外見を変えて10kg痩せて会話の本読みまくった結果、週2で鳥貴族に誘われるようになった。
2018年6月21日(木) 14時44分04秒

55 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:20:34.75 ID:iHa/LTUbd.net

なんＪ民って定期的に舌が肥えてる奴湧くよな

56 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:21:01.15 ID:2q9++xOU0.net

飲食業は流行り廃りが激しすぎる
ずっと安定してるのって王将とかくるまやくらいだろ

57 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:21:15.46 ID:1N571v040.net

鳥貴族この前初めて行ったが不味すぎた

58 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:23:16.01 ID:u6xrTFcEa.net

>>54
草
ええやん

59 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:24:15.50 ID:S8jpXDqW0.net

あ



ふぃ

60 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:24:22.55 ID:ob7d6tKT0.net

キレがあってすきアフィリエイト

61 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:25:27.45 ID:IzSfKeQb0.net

ここって盗撮してたところっけ？

62 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:27:23.07 ID:cEp/DNDc0.net

鳥貴族一杯ではいれないことが多いからいつも鳥二郎の方行くわ

63 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:28:13.32 ID:6zfwqrj8d.net

トリキは焼き鳥食べなくてなんぼやろ

64 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:29:41.42 ID:UBa1Gllra.net

美味いもん作るしかないわ

65 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:30:05.91 ID:jlHVdKkua.net

安い居酒屋とか学生にしか需要ないだろ

66 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:30:06.26 ID:8/0Q8YjD0.net

>>16
なにか問題あるか？
居酒屋なんて安く楽しめればそれでええやろ
従業員がどうなろうが知ったこっちゃない

67 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:34:02.88 ID:CASWxGpXd.net

>>61
はい解説の掛布

68 ：風吹けば名無し：2019/02/17(日) 07:35:27.15 ID:sUK1bgds0.net

席が狭くて椅子硬くて居心地悪いし、メニュー飽きたし、プレモルだし