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山岡士郎「トンカツの厚さは5ミリが限度。それ以上厚いと肉と衣のバランスが崩れる。」
- 410 ：風吹けば名無し：2019/01/17(木) 23:53:14.03 ID:Q5bjQZMP0.net
- ステーキは分厚くても美味いのか？
http://mandarake.co.jp/information/column/iwai/food/024/p1.jpg
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