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ワイ鶏の胸肉大好き人間、なぜ人々はもも肉を好むのか理解できない

1 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:00:57.19 ID:Cu8tYJuur.net
うまく調理すれば柔らかいしヘルシーだし食べ応えあるし美味しいぞ

2 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:01:17.51 ID:7LP7fKB0F.net
さよか

3 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:01:24.18 ID:NsvqDeOp0.net
あの硬さが好きやけどなあ

4 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:01:25.36 ID:Cu8tYJuur.net
久しぶりにもも肉食べると脂っこいなぁと思う

5 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:01:31.38 ID:2ybq/skC0.net
チキン南蛮とか唐揚げとか美味いよな

6 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:02:12.63 ID:69FBH8Fr0.net
おすすめの調理方法はよ

7 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:02:25.95 ID:Cu8tYJuur.net
>>5
衣をつけてあげるなら胸肉だよな
ももだと脂多すぎてくどくなる

8 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:03:32.94 ID:JNTTXwvm0.net
どっちも美味い 唐揚げは肩小肉がええわ

9 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:03:56.96 ID:Cu8tYJuur.net
>>6
レンジでチン&余熱で調理
これで随分柔らかくなる

10 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:04:56.66 ID:oLAyxpWV0.net
もも肉の油っぽい感じがきらい
むね肉美味い

11 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:05:11.73 ID:DlRsNccZa.net
パッサパッサなのがウマイんだから柔らかく調理する必要ないわ

12 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:05:23.92 ID:Cu8tYJuur.net
外国では胸肉の方が人気で高いから安いもも肉を輸出して高く売ってるって本当なのかな

13 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:05:26.81 ID:kWP9PZXWd.net
>>11
それな!!!

14 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:06:01.75 ID:LKYUfnYcM.net
鶏肉は薄切りして片栗粉まぶして
最後に入れて1-2分サッと強火で煮立たせるだけにしたら柔らか肉の鶏むね鍋になるで

15 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:06:15.65 ID:1WoWkKp20.net
>>9
無知ですまんがそれ食えるん?
焼けとんか?

16 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:07:11.58 ID:Cu8tYJuur.net
>>15
何回か試行錯誤してうまい具合に調理できる時間とワット数を見つけるんやで
容器によって違うから一概に言えん

17 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:07:15.26 ID:+iTvH5dO0.net
うまく調理する手間が嫌われてるんやろなあ
その分安くてええよな

18 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:08:09.74 ID:2E4UZWmad.net
用途による

19 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:08:23.57 ID:DlRsNccZa.net
しっかり火を通してカチカチパサパサを噛み締めるのが一番や

20 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:08:44.40 ID:JNTTXwvm0.net
皮をカリカリに焼いてレモンと塩がホンマ美味い ビールすすむで

21 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:09:14.87 ID:hZsHxTMi0.net
鶏むねを上手く食うスキルは上がった

22 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:09:21.22 ID:BShGC88B0.net
やせ我慢はってて草
もものほうがうまいに決まってるのに

23 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:09:29.98 ID:1Q27mj310.net
どっちも美味いから用途に応じて使い分けるべきやろ

24 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:09:35.85 ID:NsvqDeOp0.net
硬くていい
あの筋繊維を歯で噛み切る感覚がええんや

25 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:09:45.46 ID:+eJFiJ+wM.net
バカに見つかって高くなんじゃん

26 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:10:01.12 ID:QbWcIPux0.net
胸肉は臭い

27 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:10:10.97 ID:JNTTXwvm0.net
キンカンをもっと売ってほしいわ

28 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:10:17.37 ID:BShGC88B0.net
>>24
きも

29 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:10:45.73 ID:f2aU39KZp.net
もっと安くしてどうぞ

30 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:10:54.93 ID:+iTvH5dO0.net
筋トレ民が目をつけるものは高くなる傾向を鯖缶で感じた

31 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:11:04.47 ID:XLza8SBx0.net
トレーニーみたいに皮捨てるの嫌い
皮の面をパリパリに焼いたソテーは最高や

32 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:11:18.52 ID:GjCEfyN9x.net
柔らかいのがいいならモモ肉のほうがうまいよね

33 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:11:20.51 ID:hQNf2mvZ0.net
>>26
モモの方がよほど脂まみれで臭いんだよなあ

34 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:11:22.51 ID:7qjURJTdr.net
皮を塩コショウで焼いて食べて、出た油で炒飯作ると完璧

35 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:11:32.40 ID:LUG+4CGI0.net
ももは臭みがあるから好きじゃない
胸のがうまい

36 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:11:46.48 ID:a94jFFeR0.net
ラップでぐるぐる巻きにして輪ゴムで止めてなべにポイってして沸騰させて10分くらいしたら火消して放置

37 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:12:31.95 ID:GjCEfyN9x.net
パサパサがいいならササミ食ってればいいよね

38 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:12:47.92 ID:50Ia5FT30.net
ちゃんと調理せんとパサパサ過ぎる

39 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:13:14.33 ID:GjCEfyN9x.net
反論がないから俺の勝ちな
味覚障害はだまっててくれ

40 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:13:19.90 ID:Z3e8tqTp0.net
うまく調理すればってw
もも肉なら塩コショウで焼くだけでメチャ旨ジューシーなんだよなあ

41 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:13:47.85 ID:n0GV5QR20.net
ササミの方が美味くね?

42 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:14:01.32 ID:+La2nACFa.net
油とか皮が好きじゃないから胸とささみ好き
筋は死ね

43 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:16:37.86 ID:prrrQyrN0.net

http://o.5ch.net/1bdkd.png

44 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:17:38.72 ID:STy5k7P20.net
モモモモ皮剥げばヘルシーだし

45 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:18:35.55 ID:Ruf5t3afa.net
人気出たら高くなるから今のままでええやん

46 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:18:47.88 ID:2E4UZWmad.net
>>43
もやしと蒸してポン酢ぶっかけて食う

47 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:19:17.96 ID:cGlKn+7MM.net
おじさんは年取ると脂がだめなんだろうね

48 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:19:31.14 ID:0PiCF0Y70.net
ヘルシーかもしれんがジューシーじゃないし味気ない

49 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:19:36.74 ID:02JxGRfu0.net
流石に逆張りでは?

50 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:19:37.85 ID:+zkN8rIE0.net
低温調理するといちばんうまい

51 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:19:38.36 ID:g4a0QKeu0.net
下からマウントとりたがるの多いよな
馬鹿舌で幸せや〜とか

52 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:19:45.04 ID:vUIap7rV0.net
>>43
なんか違うんか?

53 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:19:48.35 ID:WTpvzcSs0.net
アレ捨てるとこやろ
硬いしパサパサで食ってるやつ頭にわとりか?

54 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:20:17.75 ID:yd71CO1/0.net
ささみが1番うまい定期

55 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:20:38.20 ID:BF2FGOyda.net
ワイ筋トレ民、もう胸肉は見たくもないけど義務感で食べてる

56 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:20:47.43 ID:cGlKn+7MM.net
唐揚げにすると食えるレベル

57 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:21:58.01 ID:Tp7OM27r0.net
炊飯器使えば美味く蒸せるで

58 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:24:21.55 ID:t7Fz48gR0.net
パサパサなのが好きだわ
ご飯もパラパラしてるのが美味しいだろ

59 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:25:05.00 ID:2dFfbQDwd.net
胸のからあげも美味いよな

60 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:25:30.98 ID:azt1VeRw0.net
湯がいて取れた出汁と米炊き込めばシンガポールのアレや!

61 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:25:48.13 ID:CwVO9t27M.net
>>59
美味しいな
竜田揚げも美味しい

62 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:26:41.09 ID:xoBBgWeU0.net
この前鶏チャーシュー的なものに挑戦したけどもっとうまくできる気がするわ

63 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:27:12.76 ID:ND62yZcXM.net
ワイマッチョマンサラダチキンに限界を感じる

64 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:27:18.79 ID:CwVO9t27M.net
業務スーパーの胸肉超安い

65 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:28:15.90 ID:qHplJmyj0.net
丸ごとレンチンしたらめちゃくちゃ時間かかったわ

66 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:28:36.09 ID:4SOfAdQld.net
胸肉のほうが臭み少ない気がするのは気のせい?

67 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:29:03.53 ID:PaW0FIbJd.net
>>16
味付けはどうするんや?

68 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:29:36.48 ID:Tp7OM27r0.net
ジップロックにタレとともに漬け込んで炊飯器に入れて熱湯で浸して保温50分で絶品・プルプル・蒸し鶏の完成やで

69 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:30:28.03 ID:PaW0FIbJd.net
>>68
タレどんな配合や?

70 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:30:53.65 ID:PaW0FIbJd.net
鶏肉チャーシュー作ったけどまあまあやったわ

71 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:30:57.04 ID:aJv2Td6da.net
地鶏とは言わなくとも銘柄鶏じゃないと胸は食うもんじゃない

72 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:31:03.86 ID:B5c1+wtt0.net
>>63
ガチのマッチョならサラダチキンなんて雑魚ハナから選択肢に入らないんだよなぁ

73 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:31:37.43 ID:Tp7OM27r0.net
>>69
むね肉二枚に対して
塩大さじ1
酒大さじ2
あとはジップロックギリギリに収まる水やな

74 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:32:05.74 ID:PaW0FIbJd.net
>>73
みりんでもええか?

75 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:32:48.84 ID:wWswcH8M0.net
アッネが花椒貰ってきたからよだれ鶏ばっかり食べとる

76 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:33:45.90 ID:Tp7OM27r0.net
>>74
酒の代わりってことか?
どうやろ、酒と違ってちょっと味つくから塩とみりんの分量減らして薄味にするとええかも
薄味でもポン酢とかゆず胡椒が合うで

77 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:34:06.80 ID:1N6s04NQM.net
>>67

醤油
焼肉のタレ
柚子胡椒
お好みで

78 :風吹けば名無し:2018/11/09(金) 14:34:15.25 ID:PaW0FIbJd.net
>>76
サンガツ🙆
ポン酢ええな 今日やってみるわ

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