江戸時代の人たち「大トロか…脂多いし捨てたろ…」

1 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:10:07.23 ID:fLG9BWbT0.net

現代「やっぱり大トロがウマい！！」

昔あれは捨ててたんやで

2 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:10:17.11 ID:BNIQtGzfd.net

クッソこれwwwみんなイッチのフリはわかっとるメンスな…？w

3 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:10:22.69 ID:dzHVFCkfa.net

で？

4 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:10:23.66 ID:LENqm1GLd.net

んあぁ❤❤くっそ❤❤❤これぇっ❤❤イッチの腰フリわかってるメンスなぁっあん❤❤

5 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:10:28.53 ID:BNIQtGzfd.net

これ嘘やで…w

6 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:10:42.71 ID:2lTXj9vUp.net

燃料にしてた

7 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:10:50.29 ID:mrZkl/TOM.net

べらんめえ

8 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:11:02.33 ID:/0+052MM0.net

保存できなかったからな

9 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:11:07.15 ID:nIQfhiyeM.net

脂が多いと鮮度がすぐ落ちる定期

10 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:11:28.80 ID:6pjE0PJd0.net

粋すぎィ！

11 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:11:36.63 ID:FA47sa+ua.net

>>2
これ書いてるやつの末尾d率

12 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:11:49.63 ID:qBmWCQXap.net

そら江戸っ子大虐殺も起きるわｗ

13 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:11:57.55 ID:rzw4T9il0.net

冷凍技術が無かったから痛みやすかったんやろ

14 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:12:04.90 ID:QWQyv6Zna.net

言うほど江戸でマグロとれるか？

15 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:12:09.17 ID:rFx5tcysa.net

>>4
すき

16 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:12:24.45 ID:T46AUaFU0.net

猫がおいしくいただきました

17 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:13:18.45 ID:05dRx4sFp.net

江戸時代の人たち→×
江戸の町の人たち→○

18 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:13:38.39 ID:7kSg1Lc50.net

一方カツオは

19 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:13:41.61 ID:8FohgEJM0.net

実際大トロは脂っこくて食べ辛いわ
赤身が一番

20 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:14:30.86 ID:UNO8xtasa.net

昔はマグロは漁師は食ってなかったんか？
漁師なら食えるやろ

21 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:15:30.11 ID:nIQfhiyeM.net

>>20
そもそもマグロは下賎な魚やけどみんな食ってたやで
赤身中心やが

22 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:15:56.92 ID:05dRx4sFp.net

>>20
漁師町では食ってたぞ
「江戸時代の文化」と「江戸の町の文化」を混同してるだけ

23 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:16:10.89 ID:1bdkgNGv0.net

江戸時代どころか昭和になるまで捨てられてたのに
なんで江戸時代ってことにしようとするんやろ

24 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:16:12.44 ID:UPbmBDBad.net

現代人「マグロのカスの部分たたいて脂混ぜたろ！」

25 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:16:16.03 ID:W37fD3tgp.net

昔でも焼いて食うとかあったはずなのに大トロは敬遠されてたんやってな

26 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:16:23.62 ID:NfpBZNmmr.net

今でも脂多すぎる部位は捨てはせんもののツナ缶行きやで

27 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:16:30.84 ID:T5vxJWysM.net

情報食ってるアホ「サーモンは邪道！」

28 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:16:49.96 ID:6FhoQiNIa.net

捨ててたから何や？お前が食わなええだけの話やん

29 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:17:42.66 ID:nIQfhiyeM.net

なんか捨てるのもったいないから鍋に入れてネギに脂吸わせたろ

30 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:18:36.54 ID:UPbmBDBad.net

>>29
殿様「ウマいやん！なにこれ！！！」

31 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:19:18.69 ID:w+tASZXhp.net

確か茹でたり煮付けて普通に食ってたんやろ

32 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:19:35.35 ID:nMD/CN4Vp.net

当時の江戸っ子だってじっさい大トロ喰ったら「うんめぇ〜なにコレうんめぇ〜」ってなっただろ

33 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:20:07.01 ID:8CTB8gAu0.net

正直そんあ有難がるようなもんちゃう

34 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:20:11.68 ID:TRpjctxP0.net

https://i.imgur.com/a95tiPK.jpg
https://i.imgur.com/bype5ud.jpg

35 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:20:13.37 ID:uWyX6jEk0.net

>>30
ネギでアチチ

36 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:20:18.45 ID:swlWSzva0.net

なんか外人に日本人は肉も魚も脂を食ってるだけじゃないか
って言われて確かに…ってなったわ

脂信仰あるな

37 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:20:30.48 ID:05dRx4sFp.net

>>32
腐ってるから食えないぞ

38 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:20:44.24 ID:aUMInKNxp.net

中トロが一番うまい

39 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:20:47.33 ID:g5JhNQHc0.net

動物性の油とか旨いに決まってんだよなあ

40 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:20:54.73 ID:TRpjctxP0.net

https://i.imgur.com/2BmFVMD.jpg
https://i.imgur.com/GzvOQZf.jpg

41 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:21:03.13 ID:nIQfhiyeM.net

>>32
当時は魚に脂がのってることを重視してないやで
脂が少なくてあっさりしてる方が好まれてた

42 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:21:34.43 ID:ee3MFhaZM.net

スレ建て以降イッチが居ないんですが伸ばす意味ある？

43 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:21:34.85 ID:TRpjctxP0.net

https://i.imgur.com/Ira7gGe.jpg
https://i.imgur.com/q2KMRRW.jpg

44 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:21:36.31 ID:Zc8hf0tNa.net

正直赤身の魚自体が味落ちるわ

45 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:21:47.42 ID:LH6uEayaM.net

昔はわさびが高級品だったから
気軽につけられなかったんやぞ
今だってわさび抜きじゃ食えたもんちゃうやろ

46 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:22:00.51 ID:YfgeBlu7a.net

活け〆方法の確立と流通の整備前はマグロ自体がくっさい糞魚あつかいやから

47 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:22:01.85 ID:THzSWA8Sa.net

>>35
殿様「鉄砲仕掛けとはたまげたなぁ」

48 ：風吹けば名無し：2018/10/11(木) 08:22:18.06 ID:TRpjctxP0.net

https://i.imgur.com/M6uzaj7.jpg
https://i.imgur.com/obO38hC.jpg