なんJ家系ラーメン部

1 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:42:25.20 ID:gr2NLeTO0.net

昨日家系ラーメンに行ってきたわ
麺固め、味濃いめで頼んできた

2 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:42:44.51 ID:j2CxAY7Kx.net

どこのラーメン屋？

3 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:42:55.62 ID:gr2NLeTO0.net

https://i.imgur.com/FSp2lk0.jpg


昨日行った店の家系やで

4 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:43:07.29 ID:B+DocL9Nr.net

今のところ北浦和の家系が一番うまかった

5 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:43:39.98 ID:WHqP7GUgd.net

池袋の有名な店あるやん
あそこうまい？並ぶ価値ある？

6 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:43:42.44 ID:gr2NLeTO0.net

https://i.imgur.com/KEbZ0AF.jpg

だけどここの家系がワイが食った家系で一番美味いかな

7 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:44:00.87 ID:gr2NLeTO0.net

>>5
池袋は行ったことないわ

8 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:44:05.62 ID:OifsqjFSM.net

家系ラーメンにニンニクは合わない

9 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:44:23.69 ID:j2CxAY7Kx.net

>>3
ほうれん草の量凄いな😨

10 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:44:26.94 ID:G2iibHqJF.net

>>4
どこ？

11 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:44:42.15 ID:gr2NLeTO0.net

https://i.imgur.com/WMeqV47.jpg



地元だとここもなかなか

12 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:45:07.63 ID:OifsqjFSM.net

ニンニク入れないならO.K.

13 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:45:16.03 ID:j2CxAY7Kx.net

>>3
ここどこや🤔

14 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:45:18.85 ID:2hzE5Y0z0.net

ニンニグ
生ニンニグ

15 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:45:23.58 ID:gr2NLeTO0.net

>>9
ほうれん草増しにしてきたわ
あと味付け玉子つきで
海苔増しにするの忘れたわ

16 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:45:23.95 ID:csjrTyLk0.net

>>11
なんやねんその米

17 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:45:41.52 ID:S3DNPq/Ra.net

家系は子供のゴキブリ混入して以来食ってない

18 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:45:57.46 ID:OifsqjFSM.net

家系ラーメンにニンニク入れるような奴とは話が合わない

19 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:46:00.43 ID:gr2NLeTO0.net

>>16
腹一杯だったからライス少な目にしてもらったんや

20 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:46:07.99 ID:mXJ9qkk+d.net

>>3
武蔵家か

21 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:46:31.03 ID:gr2NLeTO0.net

>>20
違うわ

22 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:47:05.10 ID:mXJ9qkk+d.net

二日酔いの時にキレのある家系のスープにショウガドバドバ入れて飲むと治る

けど都内だとロクな家系なんのがほんま辛い

23 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:47:22.70 ID:WHqP7GUgd.net

>>22
はい武道家

24 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:47:25.35 ID:gr2NLeTO0.net

>>18
ワイはニンニク入れるわ
ニンニク美味いし
むしろワイは豆板醤や生姜入れるのだめや

25 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:47:47.11 ID:KhRGiaxuM.net

>>18
ラーメンくらい好きに食わせろガイジ

26 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:47:54.78 ID:gr2NLeTO0.net

>>22
都内たくさんあるやろ

27 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:48:26.53 ID:S3DNPq/Ra.net

ゴキブリ入ってたことあるから2度と家系は食わない

28 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:48:35.32 ID:j2CxAY7Kx.net

>>23
美味い

29 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:48:46.16 ID:gr2NLeTO0.net

再来週も家系行くわそしたらまた写真撮るわ

30 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:48:58.07 ID:mXJ9qkk+d.net

>>23
武道家都心にないんやもん
一番近くて中野か大井町やから二日酔いの時に行かれへんのが辛い

31 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:49:00.00 ID:WHqP7GUgd.net

>>27
ワイは目の前横切っていったわ
どこの店や？

32 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:49:18.29 ID:tx1aclhP0.net

ワイ道民家系の少なさにむせび泣く

33 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:49:30.09 ID:S3DNPq/Ra.net

>>31
家系

34 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:49:52.60 ID:gr2NLeTO0.net

家系は海苔とほうれん草は必要やがチャーシューはいらんわ

35 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:50:57.37 ID:mXJ9qkk+d.net

>>26
ロクなのないやろ
ワイは桂家とか岳家とか大原家みたいなガツンと来るのにキレあるスープが好きなんや

あと都内だと酒井製麺じゃないとこ多いのも辛い

36 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:51:37.92 ID:gr2NLeTO0.net

ニンニクはニンニクを大根おろしみたいなのにしたのが美味いわ
細かくみじん切りにしたみたいなのはダメやな

37 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:51:44.07 ID:DC8m76fq0.net

大井町は武術家や

38 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:51:49.32 ID:HGc2JBZ90.net

地元の家系しか行ったことないからなぁ
やっぱ東京周辺の家系はレベル高いんやろか

39 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:51:51.36 ID:Sj10VHOEa.net

お気に入り
https://i.imgur.com/ftBpJqo.jpg

40 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:52:09.96 ID:K/cM3kmO0.net

>>32
北海道といえば旅行にいったとき現地民にうまいラーメン屋があるんすよと連れて行かれたのが味の時計台だった
それワイが済んでる横浜にもいっぱいあるからとは言えなかった

41 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:52:20.22 ID:j2CxAY7Kx.net

>>35
自由が丘の渡来武うまいぞ

42 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:52:28.99 ID:mXJ9qkk+d.net

桂家が恋しいで

https://i.imgur.com/bVGs82U.jpg

43 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:52:56.03 ID:w1uXmNIl0.net

味こめ、な

44 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:53:31.54 ID:mXJ9qkk+d.net

>>41
行ったことあるわ

45 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:53:51.50 ID:mXJ9qkk+d.net

>>37
ああせやったなすまん

46 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:54:02.31 ID:gr2NLeTO0.net

家系は毎日食いたいが毎日食うと確実に体に悪いのがな…

47 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:54:22.96 ID:j2CxAY7Kx.net

>>44
武蔵家の枝分かれだけと
武蔵家より美味いと思うがあそこでもだめか？

48 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:54:39.58 ID:qdesZzhk0.net

昨日武道家いったわ

49 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:54:55.69 ID:4FnkbQ83d.net

武蔵家行くやで〜

50 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:55:09.36 ID:lDGPlant0.net

>>3
渋谷の侍やな ワイも通ってるで

51 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:55:39.90 ID:BuE9iok1M.net

>>3
渋谷の侍やな ワイも通ってるで〜

52 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:55:58.84 ID:mXJ9qkk+d.net

>>46
言うほど体に悪いか？
毎日コンビニ弁当食うほうがよっぽど体に悪いやろ

53 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:56:20.78 ID:qdesZzhk0.net

>>36
同感や
そもそも刻み合うのて二郎系くらいやと思う

54 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:56:59.24 ID:j2CxAY7Kx.net

>>36
それは言えてるな

55 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:57:23.36 ID:e4VguRbtp.net

逆に自宅に居ながらにして家系に近いラーメンを食うことはできないんやろか？
本当の家系やん

56 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:57:24.64 ID:mXJ9qkk+d.net

>>47
いや武蔵家系嫌いではないんやが麺が同じ酒井なはずなのに短いやん
あと系列全部そうやがスープ少ないのが気になる

57 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:57:27.57 ID:mWRYDP930.net

ほうれん草の食い方ってどうしてる？
ワイはノリに挟んで麺と食ってるんやがほうれん草の味がせんのや

58 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:58:09.24 ID:2wmtCOgo0.net

>>6
金八屋？

59 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:58:12.38 ID:q1yI91Qg0.net

>>57
家系のほうれん草って味わうものじゃないし

60 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:58:29.49 ID:mXJ9qkk+d.net

>>57
ノリとほうれん草をスープに浸して巻いてﾊﾟｸｰよ
ほうれん草増すとスープぬるくなるのが玉に瑕

61 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:58:43.98 ID:qdesZzhk0.net

>>56
麺の長さはカスタム出来るぞ

62 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:58:45.49 ID:j2CxAY7Kx.net

>>56
それはわかる
酒井製麺なのに直系と麺が違うのが勿体無いな
確かに何故かスープ少ないな

63 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:59:14.60 ID:gr2NLeTO0.net

>>57
飯の上に乗っけてご飯と一緒に海苔に巻いて食う

64 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 14:59:36.28 ID:d77PwWxL0.net

>>37
東京か
神奈川のなら大井商店

65 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:00:08.64 ID:XXvrcgXq0.net

>>52
んなわけねーだろガイジ

66 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:00:39.45 ID:gr2NLeTO0.net

家系ラーメンの店にあるキュウリのキューちゃんも美味くて好きや
なんで市販のと味違うんやろ

67 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:00:40.51 ID:oKetoZSUd.net

>>40
時計台はありえへん

68 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:00:45.74 ID:1X8rycOyd.net

あ

69 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:01:46.06 ID:mWRYDP930.net

>>63
これはやったことないな味せんからほんまどうして食うのが正解か模索しとる

70 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:01:55.30 ID:j2CxAY7Kx.net

とらきち家と末廣家がある最高の街の六角橋

71 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:02:03.02 ID:18C9GDyO0.net

・えー 噂の家系ラーメンです
・もちろんここは 固め・濃い目・多め ぇえ〜家系ラーメン早死に三段活用 基本ですねぇ。（ﾏｼﾞｷﾁｽﾏｲﾙ）
・すりごまでさらに 油 パワーアップ！！ゴマたっぷり行っときましょうね 健康に良いですからね
・にんにくを溶かしちゃいけないんですよ
・このね麺に乗っけて海苔をこうね 乗っけてこれでいただく これがRED流ですね
・う〜んめぇ（うまい）
・ライス行っちゃいますよこぉれぇ
・にんにくのライブ感がたまらないですね
・たまんねえ〜（ｴｺｰ）
・にんにくの臭いもスッキリ取れて明日も臭わなくなる（嘘） 最後の生姜 これ重要なんでね 皆さん忘れずに
http://youtu.be/iWktWd0em5s

72 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:02:26.93 ID:F0nzYtcRM.net

埼玉来てるんやが春日部辺りにうまい家系ないか？

73 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:02:33.15 ID:nrshzTEz0.net

家系ラーメンなんて遠いだろ。
カップラーメンも同じジャンルなんだからカップラーメン食ってる方が安全で安上がりやな。

74 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:02:53.66 ID:cRDuQXLX0.net

王道家最近味落ち過ぎ

75 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:03:13.67 ID:kVdyGiU80.net

>>36
にんにくそのままでクラッシャー置いてる店が有能

76 ：風吹けば名無し：2018/08/11(土) 15:03:20.93 ID:qa4O0I5ia.net

ワイのナンバーワンは桂家
二度と食えないが