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【画像あり】夜食で麻婆茄子作った

1 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:35:33.59 ID:47QYffFt0.net
体重がどんどん増えて行くンゴねぇ…
https://i.imgur.com/CA6Guzm.jpg

2 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:35:48.03 ID:YOoVtBqp0.net
ナス嫌い

3 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:36:11.91 ID:rXlqpUvf0.net
うまそー

4 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:36:16.59 ID:Wm34j2sk0.net
医食同源やぞ!

5 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:37:03.06 ID:lp4xD9AW0.net
旨そうやんけ

6 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:37:16.48 ID:47QYffFt0.net
>>2
焼きナスとか美味しいけどなぁ

7 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:37:24.68 ID:1qdrWkQdd.net
ありがとナス!

8 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:37:29.53 ID:x+ihAeRN0.net
数日前のロールキャベツニキか?

9 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:37:31.74 ID:aKY0KHEL0.net
これでカロリーなんぼくらい?

10 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:37:41.54 ID:LNrDWvtU0.net
>>1
ええやん

11 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:37:42.42 ID:AAVlENlE0.net
となりの何?

12 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:37:49.26 ID:lp4xD9AW0.net
ロールキャベツ作ってた人と同じノーパソやん

13 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:37:50.38 ID:vuVEmJoZ0.net
クッソ美味そう

14 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:37:58.59 ID:YOoVtBqp0.net
>>6
焼くとマシになるんかな

ナスとピーマンとしいたけは未だに苦手や

15 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:38:00.44 ID:3INgcDhna.net
ええやん

16 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:38:02.62 ID:9aD+r7z/0.net
腹減ったやんけどうしてくれんねん
唾液出てきたわ

17 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:38:02.85 ID:GkOv25aba.net
うまそうやな
豆豉使ってる?

18 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:38:20.65 ID:7pTKphFw0.net
美味そうだけど確実に太るぞ

19 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:38:21.24 ID:47QYffFt0.net
>>11
にんじんが余ったからカラムーチョと混ぜてサラダにしたんや
意外に美味しいで

20 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:38:26.35 ID:vLwcG377d.net
に ん じ ん し り し り

21 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:38:27.50 ID:3INgcDhna.net
>>14
秋茄子は焼いて食うとくっそ美味いで

22 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:38:46.09 ID:OZSN8+bL0.net
米がないやん

23 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:38:54.15 ID:LNrDWvtU0.net
なんJにあるまじきシズル感

24 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:04.64 ID:2vizPEfg0.net
なすの季節じゃない

25 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:04.92 ID:HTETN9050.net
自炊始めたら体重増えて草
レシピ見ずには料理できん模様

26 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:05.22 ID:G6S4Wx5g0.net
うまそーええやん

27 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:09.41 ID:548R1fWX0.net
豆腐昨日作ったわご飯がご飯が進むくんや

28 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:14.95 ID:XSRwRatb0.net
>>19
うまそう…
今度やってみよう

29 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:23.52 ID:lp4xD9AW0.net
味濃そうだからメシが進むね

30 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:24.33 ID:AAVlENlE0.net
>>19
うまそう
詳しく教えてクレイトンプソン

31 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:36.00 ID:RprAQ2IS0.net
ご飯は?

32 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:39.20 ID:47QYffFt0.net
>>12
同じ奴や

33 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:48.74 ID:NafojHm4d.net
夜食どうこうじゃなく起きてから何時間後の飯なんや

34 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:52.18 ID:TLMey/fb0.net
豆鼓使ってる?おじさん「豆鼓使ってる?」

35 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:39:59.18 ID:7pTKphFw0.net
>>25
米を食べるという先入観を捨てれば何とかなる

36 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:40:04.70 ID:Kybotbu5a.net
>>1
問題はとなりの物では?

37 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:40:14.63 ID:fIs1KRp70.net
横の何?

38 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:40:25.20 ID:47QYffFt0.net
>>17
豆チ使ってるで

39 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:40:26.20 ID:IZNR2Kxsa.net
汁っぽいからちょっと片栗粉入れてとろみつけろ

40 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:40:36.86 ID:a8VidgLY0.net
ナスみたいなぐじゅぐじゅしたの苦手なんよな

41 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:40:43.53 ID:i7QNMldJa.net
この時間にガッツリ過ぎて草

42 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:40:53.70 ID:c2pBgcrV0.net
深夜のなんJにふさわしくないハイクオリティで草
美味しそうやね

43 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:41:02.15 ID:6GlOcZ790.net
右の芋けんぴ?

44 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:41:04.46 ID:BUpHQXDi0.net
>>17
豆豉使うようなガチ勢が深夜に沸くわけない

45 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:41:12.84 ID:Pmma7m1I0.net
インスタントのやつじゃなくてちゃんと作ったんか
すごいやん

46 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:41:15.42 ID:47QYffFt0.net
>>28
>>30
作ったら早めに食べないとカラムーチョがシナシナになって美味しくなくなるで

47 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:41:32.43 ID:J3FZ7Brva.net
>>12
なんでノーパンって分かったんや?

48 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:41:36.42 ID:pnNoC1DR0.net
盛り付け綺麗や
お腹空いてきた

49 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:42:00.58 ID:3aHf+GnD0.net
右のやつTwitterで有名になったあれやろ

50 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:42:07.77 ID:Ao31RKB30.net
ナスは味噌汁でしか食えないンゴね

51 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:42:15.93 ID:jpG6i/8a0.net
汚くない

52 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:42:17.08 ID:cKteWj/E0.net
>>14
ガキやん

53 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:42:42.40 ID:47QYffFt0.net
>>37
>>19に書いてるで

54 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:42:46.64 ID:hXmb0QSq0.net
ワイも作った😊
美味しそう😋🍴💕

https://i.imgur.com/WR7XUkI.jpg

55 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:43:00.08 ID:Ovuag0AMa.net
ナスは油吸いすぎるから焼く前にレンチンするといいンゴねぇ

56 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:43:10.02 ID:lp4xD9AW0.net
焼きナスにチーズ乗せて焼けばうまいで

57 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:43:14.75 ID:GkOv25aba.net
>>44
そうか?ワイも料理人やけど今日休みやからおるで
ギリシャ料理やから全然関係ないけど

58 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:43:26.65 ID:rWgCE+nS0.net
ワイ、夕飯を今ペロリ

59 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:43:59.89 ID:2vizPEfg0.net
麻婆茄子は
にんにくとしょうがを炒める
→豆板醤と甜麺醤をいれる
→鶏がらスープをいれる
→とろみつける
→揚げナスいれる

ぐうかんたん

60 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:44:17.90 ID:HTETN9050.net
>>57
レシピ見ずに料理できるようにするにはどうすりゃええんや
大さじとかも自分で決められんのや

61 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:44:22.38 ID:47QYffFt0.net
>>54
美味そうやね!

62 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:44:28.36 ID:SDFWmGk10.net
>>54
あああああああああああああああああああああああああああああああ!!!!!!!!!!!(ブリブリブリブリュリュリュリュリュリュ!!!!!!ブツチチブブブチチチチブリリイリブブブフ

63 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:44:42.09 ID:fzrdf01e0.net
ワオくん納豆ご飯で質素に終える

64 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:44:42.67 ID:t4sBKHxG0.net
ナスの食感ダメってやつはトマトもダメなん?

65 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:44:43.95 ID:XJq+2vS3a.net
豆鼓 ピーシェン豆板醤 葉ニンニクをコンプリートしてたらガチ勢名乗ってもいいぞ

66 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:44:51.45 ID:PoLOcHfmp.net
ネギをちょいと乗せる一手間で見栄えがかなり良くなる

67 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:45:33.45 ID:JZGL2QKOd.net
>>54
ガチでうまそう

68 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:45:33.69 ID:3aHf+GnD0.net
食欲コントロール出来るようになってきてから飯テロは耐性付いたわ
うまそうだけど

69 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:45:39.66 ID:G6S4Wx5g0.net
>>54
うんこのってるやん

70 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:45:55.95 ID:wu6GVYOe0.net
ニンジンとカラムーチョ混ぜるってツイッターでみたな

71 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:46:10.74 ID:RLme9CpI0.net
花椒嫌いなやつおる?

72 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:46:35.57 ID:cKteWj/E0.net
料理ニキども!ペペロンチーノキッチリ味が決まる方法教えて!

73 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:46:55.29 ID:NiFGHKHqd.net
釜揚げしらす丼の味付けって何がええんやろ

74 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:47:09.98 ID:ffFezSFf0.net
自炊すると食欲失せへん?ワイは一人前作んの無理や

75 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:47:47.84 ID:7pTKphFw0.net
>>71
いる
中華料理はひたすら辛い方が好みで痺れる系は要らない派だわ
香り程度ならいいけど

76 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:47:49.91 ID:3aHf+GnD0.net
>>72
なるべく新鮮な唐辛子と刻んだにんにく入れるだけやろ

77 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:47:58.22 ID:fIs1KRp70.net
>>55
はえ〜均一に柔らかくならなくて後悔してたからいいこと聞いたわ

78 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:48:23.01 ID:548R1fWX0.net
飯テロはそもそも食えるもん周りなきゃ防げるし...

79 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:48:32.09 ID:cKteWj/E0.net
>>76
これはニキやない!

80 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:48:48.18 ID:hXmb0QSq0.net
>>73
醤油のみが一番うまい

81 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:48:50.18 ID:47QYffFt0.net
>>74
一人前作るのって難しいよなぁ…

82 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:49:37.14 ID:a9ohK1qOp.net
回鍋肉食べたいンゴねぇ

83 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:49:48.87 ID:rXlqpUvf0.net
>>72茹でるときアホほど塩入れるだけや

84 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:49:52.95 ID:GkOv25aba.net
>>60
初めて作る料理は製菓並に分量絶対守らな基準が分からんで
色んな店に食べに行って手本にして自分なりに味付け変えていくわけやけど軸がないと加減が出気ひん
こんだけうまそうに作れてるイッチなら心配いろんやろうけど味見は絶対

85 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:50:54.78 ID:3aHf+GnD0.net
>>79
だって作り方もクソもないじゃんペペロンチーノ…
乳化がーとかは塩2、3%の茹で汁入れりゃええだけや

86 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:50:55.47 ID:yZoAv7YY0.net
見た目ええやん

87 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:51:18.63 ID:v15z+6nc0.net
人参デカくない?

88 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:51:59.59 ID:tcZhgq2b0.net
ワイのミニチャーシュー丼見てくれや
https://i.imgur.com/WA9ifwd.jpg

89 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:52:13.85 ID:X5zjNeL+a.net
ワイがお昼に作ったサンドイッチは?

https://i.imgur.com/ZHlYI8N.jpg

90 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:52:24.50 ID:GkOv25aba.net
>>84
あ、すまんこれイッチじゃなかったわ

91 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:52:30.07 ID:DIDE3I6G0.net
>>1
グロ アフィカスの餌

92 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:53:03.63 ID:IAyvf5Op0.net
腹減った

93 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:53:11.83 ID:5rKs3nZl0.net
>>88
フィルターが嫌

94 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:53:38.19 ID:47QYffFt0.net
>>88
良いね!
美味そうや

95 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:53:53.68 ID:ddQXn+OsM.net
>>81
10人前とかもっとめんどいで 
飲食店とか尊敬するわ

96 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:54:03.08 ID:tcZhgq2b0.net
>>93
foodie使えば何でもインスタ映えするからなええ時代や

97 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:54:09.49 ID:GkOv25aba.net
>>88
うまそうやな〜ネギが異常に乾燥して見えるのはなんで?

98 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:54:21.16 ID:w/Y220uy0.net
なんはゴミスレしか多々辺からこういうスレ見ると穏やかな気持ちになるで

99 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:54:38.36 ID:ddQXn+OsM.net
>>88
角煮やん

100 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:56:01.73 ID:tcZhgq2b0.net
>>97
刻みネギはラップかけて冷蔵庫に保存してあるんや

101 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:56:30.85 ID:CfpND8rWa.net
>>85
これだけじゃ旨くならないんだよなぁ
そもそも作り方やなくて味の決め方やろ

102 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:56:53.49 ID:cxd3sPUc0.net
麻婆茄子自分で作るとあんま柔らかくならんし味しみないんやけど作る前にナスに下ごしらえした方がええのか?

103 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:57:12.06 ID:5rKs3nZl0.net
>>96
これインスタ映えか?

加工なしの方が食欲そそる
この写真は油の塊にしか見えない

104 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:58:10.80 ID:47QYffFt0.net
>>95
10人前とか凄いね
母親も毎日家族4人分のご飯作ってたけど一人暮らしをしだして凄さがわかったンゴねぇ…

105 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:58:11.59 ID:3aHf+GnD0.net
>>101
そのへんは自称食通がマウント取りつつ我こそはでありとあらゆるコツやらなんやらを書くだろ
ちゃんとマウント取って書かなあかん

106 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:58:12.69 ID:b3VXbln20.net
麻婆茄子はクックドゥで作るものかと思ってたわ

107 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:58:36.86 ID:UgBjvrNA0.net
馬鹿にしてやろうと思ったらめっちゃうまそうで草
見なきゃよかった

108 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:58:51.58 ID:LP2Ez49a0.net
え、白米は?

109 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 03:59:26.20 ID:Kbljm+Ria.net
94%モブ日本人下痢ピーw

110 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:00:29.66 ID:CfpND8rWa.net
>>105
自分コツ書いてないやん…

111 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:00:34.30 ID:8sEQRF+B0.net
山椒きいててうまそ

112 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:00:42.25 ID:4x8TeFdT0.net
麻婆は四川風しか認めない

113 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:01:20.25 ID:Gj+EApkq0.net
麻婆茄子はクックドゥの最初に大さじ3倍のサラダ油ぶち込みますって説明見て驚愕したけど茄子がグングン吸収したのにはびっくらこいたわ
中華ってやっぱヤバイわ

114 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:03:21.66 ID:3aHf+GnD0.net
>>110
新鮮な材料使うことだと思う

115 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:03:42.33 ID:B8vKzweV0.net
ワイも麻婆茄子作りたいんやが麻婆茄子の素ないわ
麻婆豆腐の素で代用できんかな

116 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:03:55.00 ID:X5zjNeL+a.net
こういうスレの奴らって凄いんやな

改めて自分の食事を見ると色々雑感が凄いしほとんど同じものしか食ってないわ

https://i.imgur.com/EL2KlxH.jpg

117 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:04:00.09 ID:VxiLf6w/0.net
にんじんが完全にカラムーチョと同じ太さやん
イッチ達人やな?

118 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:04:18.74 ID:b3VXbln20.net
>>113
茄子はほんま油吸うからな
茄子味噌なんか作ってるときはほんま身体に悪そうと思うが食うと旨いんだよな

119 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:04:35.11 ID:ddQXn+OsM.net
>>115
ええんちゃう

120 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:04:58.75 ID:7xGF7n3W0.net
>>57
もこみち以上にオリーブ油使うってマジなのですか?

121 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:05:22.57 ID:ddQXn+OsM.net
>>116
芯ぐらいとれや

122 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:05:37.99 ID:tcZhgq2b0.net
ワオも唐辛子より中国山椒の辛さの方が好きやな

123 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:05:52.86 ID:AxAPbsdzp.net
>>116
野生動物の食事かな?

124 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:06:25.54 ID:vhqM8HnUa.net
https://i.imgur.com/awAlO7A.jpg
ワイも課題やってるンゴ
お母さんが作り置きしてくれたおじにり食べるわ

125 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:06:25.59 ID:lPRlly970.net
>>116
雑にも程があるやろ

126 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:06:51.14 ID:ddQXn+OsM.net
>>120
たくあんみたいに漬物でオリーブ食うで

127 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:06:54.79 ID:5G4K8lJJd.net
わいのも見てくれ
https://i.imgur.com/vMPmr7p.jpg

128 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:07:16.96 ID:3aHf+GnD0.net
>>116
つまるところ摂取したもののPFCバランスと総カロリーとビタミンミネラルが充分取れてるなら
食事なんか何でもええぞ

129 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:07:26.98 ID:VxiLf6w/0.net
>>124
これは本番でミスる字やな

130 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:07:32.88 ID:n7degpn6M.net
焼きナスはガキの頃食わず嫌いやったな匂いがアカンかったし
今は大好物や

131 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:07:33.68 ID:4x8TeFdT0.net
>>127
うまそう

132 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:07:33.92 ID:DIDE3I6G0.net
>>124
アフィチル死ね

133 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:07:34.33 ID:JxmgBH7Xp.net
作り方教えてクレメンス…

134 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:07:51.04 ID:Z8dPS1LEH.net
>>122
花椒は独特のものだから代用はきかないな

135 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:08:01.85 ID:ddQXn+OsM.net
おにぎりもノリ1枚まくだけで全然違うからな

136 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:09:09.37 ID:X5zjNeL+a.net
>>121
芯なんて食べてる時にナイフで取ればええやん

137 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:09:15.28 ID:pJKQxi1n0.net
おまえの夜食が食いたくて

138 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:09:19.23 ID:ddQXn+OsM.net
>>130
子供のが味覚は繊細やからな

139 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:09:48.47 ID:Z8dPS1LEH.net
>>116
それ人間の食事違うで
葉くらいむしれや

140 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:09:54.14 ID:vhqM8HnUa.net
>>136
ガイジ

141 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:10:08.59 ID:rXlqpUvf0.net
五香粉かければなんでも本格感出る

142 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:10:15.57 ID:ddQXn+OsM.net
>>136
押して回すだけで取れるぞ

143 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:10:39.03 ID:GkOv25aba.net
>>120
オリーブオイルは使うけど安価なピュアオイルってやつやし中火から強火にかける料理多いからしつこい香り残らんで
サラダとかにもあんまりヴァージンオイルどかどか使えんから、そういうときはオイル漬けのオリーブの実を細かく刻み入れて誤魔化す

144 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:11:00.67 ID:X5zjNeL+a.net
これは?結構前だけど

https://i.imgur.com/I0h3h7W.jpg

145 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:11:09.91 ID:JbJkB8ej0.net
>>72
コンソメを少し使ったりオリーブオイル多過ぎじゃないかくらい使う

146 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:11:20.35 ID:tcZhgq2b0.net
>>134
近所の中華料理屋の四川料理がバチバチに中国山椒効いてて旨いねん
少しだけ売ってもらえんか交渉したいわ

147 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:11:25.37 ID:CfpND8rWa.net
>>114
んなもん殆どの料理に当てはまる事やん…

148 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:12:08.28 ID:Z8dPS1LEH.net
>>65
難易度高いなあ

149 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:12:11.07 ID:Br9vOsq+0.net
https://i.imgur.com/ZmmWK9R.jpg
ワイの夜食や

150 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:13:32.14 ID:GkOv25aba.net
>>144
うまそうやなぁ〜
カリカリに焼いたパンチェッタで作ってみたい

151 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:13:34.34 ID:CfpND8rWa.net
>>149
家無いんか?

152 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:13:34.41 ID:3aHf+GnD0.net
>>147
3レスともマウント取ろうとするわけでもない
料理のポイントを挙げるわけでもない
必死もちょっとアレ もう相手せんで

153 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:13:41.02 ID:MVaOBQjZ0.net
君達太らないの?

154 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:13:43.06 ID:5rKs3nZl0.net
>>144
ゼロか100かってタイプか

155 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:14:14.47 ID:hcjkKh08M.net
>>149
床どころか地面直置きやんけ
ケンモメシ以下やん

156 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:14:17.59 ID:Z8dPS1LEH.net
>>57
ギリシャ料理ってなんや
全くイメージも知識もないわ

157 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:14:18.18 ID:47QYffFt0.net
>>144
美味しそう!
食べたいなぁ

158 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:14:31.95 ID:3aHf+GnD0.net
>>144
おいしそう😆

159 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:14:58.93 ID:7DFc6Loxr.net
ええやん

160 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:15:20.99 ID:n7degpn6M.net
>>144
アルデンテ感出てるやん

161 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:15:28.91 ID:vhqM8HnUa.net
>>149
おまえイケメンやろ?

162 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:16:06.22 ID:CfpND8rWa.net
>>152
いや別にマウント取りたい訳やないんやがw
自身ニキに聞いてるレスにしょうもない事書いてたからそれ作り方やんって言ってるだけw

163 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:17:02.71 ID:Ovuag0AMa.net
>>77
チンしたあとキッチンペーパーで軽く水分取らんと油跳ねてしゃーないから気つけたほうがええで

164 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:17:08.84 ID:tcZhgq2b0.net
この前作っただしまき
https://i.imgur.com/NlC0iBT.jpg

165 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:17:24.93 ID:X5zjNeL+a.net
>>150
>>154
>>157
>>158
>>160


ちなみにそんなに美味しいってわけでもない
正直レトルトと大して変わらない

166 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:18:14.91 ID:cKteWj/E0.net
>>145
なるほどなぁ
なんか旨味がないって言うか味気ないって言うかそんなもんなん?

167 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:18:39.75 ID:cKteWj/E0.net
>>162
喧嘩せんといて😭

168 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:18:42.64 ID:XH/IJqdv0.net
美味そう
お嫁に来てくれ

169 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:19:13.75 ID:rXlqpUvf0.net
>>166お店で食べたりすると美味しいと思う?

170 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:19:40.33 ID:GkOv25aba.net
>>156
うーんなんてゆーたらええんかな
野菜とひき肉とトマト使うことが多いなワイの店ではムサカっていう料理がイチオシやで
まぁ簡単にいえばラザーニャみたいなもん

171 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:20:08.56 ID:0vovxbVO0.net
>>164
最高
たまご焦がす奴ほんま嫌い

172 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:20:44.42 ID:4x8TeFdT0.net
>>164
どんだけ練習したらこんな綺麗にできるんや

173 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:20:45.18 ID:GkOv25aba.net
>>165
レトルトと変わらん味出せるてことは凄いことやで

174 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:20:51.40 ID:Z8dPS1LEH.net
>>72
冷たい油に唐辛子にんにくを入れて弱火のままゆっくり香りを出すことやろな
焦げるギリギリ手前まで粘るんや

175 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:20:56.60 ID:cKteWj/E0.net
>>169
基本外でニンニク食わんから食べた事ない…笑
青のなんとかって言うぺぺソース美味しいからそれに近づけて作りたい!

176 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:22:05.97 ID:rXlqpUvf0.net
>>175そもそもペペロンチーノってあんまり美味しいもんじゃないと思うから、それでいいと思う

177 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:22:15.70 ID:47QYffFt0.net
>>164
すげぇー
こんなの作ってみたいなぁ…

178 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:22:49.68 ID:Tf8jSwRh0.net
ホットケーキ作るンゴ
惣菜系の具乗せるわ

179 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:22:50.45 ID:tcZhgq2b0.net
>>172
卵料理のコツは卵と友達になることや
今日調子どない?具合悪いとこある?火加減ええ感じか?そろそろ下が固まってきたか?っつって卵と対話するんや

180 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:23:07.92 ID:x1bRYNEW0.net
関係ないけどワイのアナルやで
https://i.imgur.com/oH7jH8f.jpg

181 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:23:14.07 ID:cKteWj/E0.net
>>174
作り方はいっぱい調べてやってるんやが
味がしっかり決まらないんよ😭

簡単やねんけど難しい😭

182 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:23:31.14 ID:Z8dPS1LEH.net
>>104
うちの母親は一人分作る方が面倒で四人とか人数多いほうが楽とか言ってるわ

183 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:23:55.43 ID:5rKs3nZl0.net
バーキン>>マック>>>>>>>>>>>モス

https://i.imgur.com/biOccuX.jpg

184 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:24:02.15 ID:x1bRYNEW0.net
ワイが自炊してた頃得意だった豚キム😚
https://i.imgur.com/2fAq7lO.jpg

185 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:24:06.61 ID:cKteWj/E0.net
>>176
そんなもんかぁありがと!

186 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:24:31.48 ID:x1bRYNEW0.net
ご飯とよく合うんやこれが

187 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:24:39.92 ID:Z8dPS1LEH.net
>>170
なるほど
日本人の口に合う料理なんやろか

188 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:25:06.53 ID:4x8TeFdT0.net
>>179
はえーガイジなんやな

189 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:25:29.35 ID:5rKs3nZl0.net
>>170
それほぼイタリアンちゃうんか

ギリシャ料理とかピタしか知らんけど

190 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:25:34.47 ID:cKteWj/E0.net
>>188


191 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:25:54.25 ID:Z8dPS1LEH.net
>>179
目で見て耳で聞いてってよく聞く話やな

192 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:25:57.66 ID:5rKs3nZl0.net
>>188
素直な感想に草

193 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:26:06.41 ID:3aHf+GnD0.net
>>188
草生える

194 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:26:08.14 ID:oz39mZyVM.net
>>180
くさそう

195 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:26:15.54 ID:tcZhgq2b0.net
>>188
ひどE

196 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:26:21.19 ID:3INgcDhna.net
ワイが作ったじゃがりこオムレツや
オムレツって中々難しいわ
2回目
https://i.imgur.com/B7gBhfh.jpg
1回目
https://i.imgur.com/ByR7TBs.jpg

197 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:26:41.39 ID:0vovxbVO0.net
>>188


198 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:26:44.23 ID:3INgcDhna.net
>>188


199 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:27:10.64 ID:x1bRYNEW0.net
>>196
まずそう
下手やね

200 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:27:35.32 ID:47QYffFt0.net
>>182
食材も使いきれるし4人分とか作りやすいのかもねぇ

201 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:27:45.89 ID:HQd7uxBQ0.net
>>196
調子乗んなよ

202 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:27:57.92 ID:3INgcDhna.net
>>199
そりゃニートやし
ただ味は美味しかったで

203 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:28:44.46 ID:hP+QmvIC0.net
>>188
なんかツボに入るわこれ

204 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:28:57.67 ID:B8vKzweV0.net
>>196
そもそもじゃがりこでオムレツって無理やろ
水入れてラップでチンしてふにゃふにゃにしたら行けるんちゃう

205 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:29:03.49 ID:GkOv25aba.net
>>187
みんな味覚違うし少しでも美味しいと思ってもらえるために作るしかないなw 日本ではマイナーやからこっちからのアプローチ次第で美味しさを理解してもらえるかも分からんし

206 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:29:15.17 ID:sf0DMCl50.net
ワイは面倒いから豆チ醤やわ

207 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:29:18.88 ID:47QYffFt0.net
>>184
ご飯進みそうでええな

208 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:29:21.99 ID:x1bRYNEW0.net
>>202
ふーん(プイツ(ほんとは食べてみたかったけど刺々しくしちゃった僕)

209 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:30:19.13 ID:3INgcDhna.net
>>201
なんやねん
>>204
あの漫画のおっさんって有能やったんやなと思ったわ
今度試してみる
>>208
作ってみるとエエで

210 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:30:36.81 ID:MJz0yrWUp.net
顔は40点だけど身体は最高の女とかいうエロ漫画の広告何なん
誰が読むんあれ

211 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:30:55.75 ID:B8vKzweV0.net
これはどうや
青のりなかったからあれやが広島焼きやで
https://i.imgur.com/dSluWEB.jpg

212 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:31:17.41 ID:GkOv25aba.net
>>189
正直ほぼイタリアンなんよね
タコもよく使ったりするしそういう部分ではイタリアの中でもシチリア寄りだと思う
ピエモンテとかミラノではないなぁ

213 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:32:04.09 ID:ZSQvDiTp0.net
ミエール定期

214 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:33:26.20 ID:5rKs3nZl0.net
>>212
ググって近かったTHE APOLLOってとこの写真見てたけど見る限りイタリアンに少しトルコっぽいテイストを足した感じに見えた

南欧旅行行きたくなったわ

215 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:33:26.78 ID:78GtN8UGd.net
>>188


216 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:33:38.46 ID:SE5WmXZF0.net
ワイはエビマヨ作ったやで〜
https://i.imgur.com/fW0T8tX.jpg

217 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:33:59.22 ID:3aHf+GnD0.net
>>216
うまいし太る

218 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:34:34.67 ID:Z8dPS1LEH.net
>>212
距離的にはお隣さんみたいなものかもしれんね

219 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:34:42.85 ID:5rKs3nZl0.net
>>216
生活感あって小綺麗な感じ

一番食欲そそるパターンや

220 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:35:14.02 ID:SE5WmXZF0.net
>>217
カロリーが何だ実害はないぞ

221 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:35:31.59 ID:47QYffFt0.net
>>216
美味そう!
がっつりイケるなぁ

222 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:36:18.84 ID:3aHf+GnD0.net
>>220
食ったらその分動くか食わなきゃいいだけやからな!

223 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:36:51.25 ID:Z8dPS1LEH.net
麻婆茄子の茄子は面倒やから家では揚げたりせんなあ
切ったら生をそのまま煮込んでるで

224 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:37:02.17 ID:GkOv25aba.net
>>214
銀座の?そうやったらギリシャ系で超有名店やで
日本人が慣れ親しんだ味付けにかなり近い料理出してるし実際美味しかった

225 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:37:59.46 ID:5rKs3nZl0.net
>>224
それ

都内でおすすめ教えてくれ
できればギリシャ現地でも
いつか行く

226 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:40:35.68 ID:SE5WmXZF0.net
>>222
なおビールはグリーンラベルで無駄な抵抗してしまう模様

227 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:41:19.92 ID:tcZhgq2b0.net
はぁ〜人に飯を作りたいわ
胃袋さえ掴めばええんやけどな

228 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:41:31.11 ID:PdoMUy45p.net
>>181
めんつゆが一番うまい

229 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:41:52.88 ID:5rKs3nZl0.net
>>227
ガイジ is back

230 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:43:29.47 ID:3aHf+GnD0.net
>>226
ノンアルの全部ゼロのやつ飲まんとあかんで

231 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:44:18.63 ID:GkOv25aba.net
>>225
都内でいえばほんまにThe apploはええでspyrosも美味しい
でも先輩方には失礼やけどやっぱり自分の店が一番オススメかなww
さすがに身バレするから店名は出せんけど、都内から出てすぐやから会えるとええなw

232 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:44:20.17 ID:tcZhgq2b0.net
言うほどガイジ感あるか?例えはアレやけどわりと的を射たこと言うてるやろ

233 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:44:33.91 ID:8I+/Z0Cu0.net
夜食部あればいいのに

234 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:45:37.00 ID:5rKs3nZl0.net
>>231
おお
ありがとな

今日のランチに行ってみるわ

235 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:45:43.97 ID:C+Yy6x5Q0.net
>>216
ジッポグリーンラベルハイライトから漂う加齢臭
ただクッソうまそう

236 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:46:35.26 ID:FyTAvLnYa.net
美味かった
https://i.imgur.com/ybqcrJu.jpg

237 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:46:36.71 ID:cKteWj/E0.net
>>232
出世でき無さそう

238 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:47:28.98 ID:Z8dPS1LEH.net
>>231
我こそはという意識それでこそプロやな
関西やから行けんけどお店の繁盛願っとくで

239 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:47:42.67 ID:cKteWj/E0.net
>>228
めんつゆ⁉
どれくらい足すの?

240 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:49:22.47 ID:Z8dPS1LEH.net
>>236
皿にはねた汁は拭かないと汚いわ

241 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:50:26.50 ID:+CmEhQ4S0.net
あー麻婆茄子食いたいンゴ
ひき肉とナスとあと何買えばええんや?

242 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:51:11.71 ID:GkOv25aba.net
>>234
ランチやったらお手軽で腹一杯食えるしちょっと高い定食屋行くと思ってラフに行ってくれ

>>238
ワイも大阪出身やからそっちで新しい店出したいしそんときは頼むでw

243 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:52:34.94 ID:4x8TeFdT0.net
>>232
ごめんガイジってのは冗談だからそんな気にしないで😉

244 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:54:05.00 ID:tG5EoFgUa.net
一時期料理やってみようと麻婆豆腐作ったけどまったく旨味出せんし豆板醤入れまくっても全然辛くならんし散々やった

245 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:56:11.69 ID:0vovxbVO0.net
>>244
豆板醤ちょっと火通したら辛くなるで

246 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:57:47.67 ID:GkOv25aba.net
>>244
XO醤入れると一気に旨味出るで

247 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 04:58:46.16 ID:tG5EoFgUa.net
>>245
>>246
さんがつ

248 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 05:00:15.42 ID:Qm7CT3Jy0.net
ワイとっておきのジャンボ茄子見せたろか?

249 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 05:01:36.47 ID:lUt3HvRia.net
>>244
醤を炒めて紹興酒いれたらええで

250 :風吹けば名無し:2018/07/05(木) 05:02:59.07 ID:Z8dPS1LEH.net
>>244
ユーチューブにあるぐるなび動画で鉄人の陳さんが作ってるのが丁寧で参考になるで
必要な材料や段取りを省くとそれなりのものしかできない印象

総レス数 250
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