ステーキ肉買って来たから焼き方教えてくれや

1 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:11:26.96 ID:tW3lkcL40EVE.net

分厚いで

2 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:12:01.99 ID:tW3lkcL40EVE.net

写真載せるで

3 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:12:29.51 ID:5zeAQTZv0EVE.net

おう

4 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:12:30.06 ID:4ktj3v1lMEVE.net

常温に戻す
ジップロックに入れて低温で湯煎する
表明を炙る

出来上がり

5 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:12:30.72 ID:tW3lkcL40EVE.net

これや
https://i.imgur.com/XKboB7T.jpg

6 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:12:52.72 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>4
湯煎って要は茹でるんか？
そんなんまずいやろ

7 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:13:07.64 ID:FKWEkZ480EVE.net

>>5
なんで値段隠したの？

8 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:13:25.62 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>7
恥ずかしいやん

9 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:13:33.22 ID:5zeAQTZv0EVE.net

300gかええな

10 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:13:50.22 ID:UZA3domc0EVE.net

焼けばええやん

11 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:13:55.95 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>9
どう焼けばいいンゴ？？？

12 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:13:57.87 ID:xTZgSQ/2dEVE.net

とりあえず常温で放置

13 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:14:12.33 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>10
ワイ料理初心者でよくわからん
炒め物みたいな感覚じゃあかんやろ

14 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:14:13.74 ID:8YEbMgqJaEVE.net

>>8
可愛い

15 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:14:17.46 ID:ZdnSMYKd0EVE.net

まず塩ふってしばらく置いておく
こうすることによって肉に塩味が染み渡っていくんや
一時間くらい置いておくんやで
でも胡椒は焼く直前やで
胡椒の成分で肉が固くなったしまうからね

16 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:14:25.13 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>12
今わいの膝の上にあるで
常温

17 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:14:25.69 ID:2NbUNWhYMEVE.net

弱火でじっくりでやく

18 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:14:40.04 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>6
ジップロックに入れて空気抜いて湯煎やぞ

19 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:14:48.13 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>15
1時間なんてお腹空くんやが
とりあえず塩降るか

20 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:14:56.87 ID:xTZgSQ/2dEVE.net

>>15
臭いを消すためには胡椒を先に振るべきという説もある

21 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:15:06.53 .net

生で食えよ在日

22 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:15:07.06 ID:0NhBfcGM0EVE.net

常温にするのもデマ
塩こしょうを振ってしばらく置くのもデマ
冷たいまますぐ焼くのが最高

23 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:15:16.30 ID:6xlyGN/qaEVE.net

>>19
逝きましたー

24 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:15:21.92 ID:oSkllNl90EVE.net

>>5
ジップロックに肉入れてレンジの解凍ボタンで温めるかぬるま湯で湯煎
煙が出るまで熱したフライパンで片面30秒ずつ焼くのを繰り返す
塩は重量の1％

25 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:15:25.15 ID:2NbUNWhYMEVE.net

http://imgur.com/oPKx8Y0.jpg

26 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:15:27.22 ID:p5sL4lSWaEVE.net

うまそうやん

27 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:15:37.03 ID:K4L+axLv0EVE.net

>>5
安そう

28 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:15:58.36 ID:vfAqCQZF0EVE.net

そのまま食え
レアや

29 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:16:00.06 ID:ZdnSMYKd0EVE.net

>>20
すまんワイが言ったのはデタラメや
胡椒は先でもエエけど塩はアカン

30 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:16:01.20 ID:L/lMRMEz0EVE.net

表面だけ強火で焼いてそのあと魚焼きグリルで焼くんやぞ

31 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:16:07.50 ID:PGY3KyEp0EVE.net

歳とると赤身が好きになるよな

32 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:16:14.95 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>24
湯煎がやっぱりええんかな
したことないから怖い

33 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:16:17.59 ID:Xi3bRHKT0EVE.net

オージービーフやし普通に焼け

34 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:16:37.18 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>27
高いのなんて買えんもん
これでもクリスマスやし奮発したんやで

35 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:16:39.03 ID:/r4xVoSR0EVE.net

油をたっぷり使って揚げるようにして焼くと柔らかく仕上げられるで
余分な油は最後にキッチンペーパーで拭き取る

36 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:16:41.33 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>29
水分抜けるからな

37 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:16:54.39 ID:1AuvXbf30EVE.net

真空パックで湯煎しな

38 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:16:57.30 ID:hRHJXGOvKEVE.net

おいしく焼けや

39 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:16:59.66 ID:hcxtX0660EVE.net

安売りでゴッパチやろ？

40 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:17:01.79 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>29
なんやねん
塩コショウはあるけどコショウだけってのはないわ

41 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:17:01.92 ID:mdh+9Sl90EVE.net

炭火

42 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:17:13.39 .net

今の時期スーパーでもオージービーフの3センチ位の厚切りステーキ用300gとか400gが売ってるのに
こんなペラいの1枚買ってきたとか笑わせに着てんのか

43 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:17:30.89 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>42
これも厚くて300グラムやで

44 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:17:32.59 ID:s3PTsx/vpEVE.net

>>40
こんな肉油多めで焼いてその塩コショウ振って食っとけ

45 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:17:32.81 ID:2NbUNWhYMEVE.net

http://imgur.com/Iarwebq.jpg

46 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:17:36.08 ID:99vpQJxYMEVE.net

https://i.imgur.com/4ZJ4OuA.jpg
279円で売ってたからワイも焼いたで

47 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:17:54.92 ID:oSkllNl90EVE.net

>>32
冷たいまま焼いたらフライパンに引っ付くし表面温度上がりにくいからある程度ぬるま湯で温めたほうがいい

48 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:17:59.54 ID:/Vz3HDeo0EVE.net

ワイのステーキどうや？
https://i.imgur.com/6FI66MM.jpg

49 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:18:03.38 ID:/r4xVoSR0EVE.net

>>25
サンキュー秋山

50 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:18:08.06 ID:xAaJAD4daEVE.net

国産にしろや無能

51 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:18:23.98 ID:qe4GeNu60EVE.net

オリーブ・オイルをフライパンに敷いて、そこにガーリック投入

ガーリックがフライドされたら取り除きそこに、塩コショウで下味つけた肉を投入
あとは適当にやけ

52 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:18:32.35 .net

>>43
なんでや焼かないの？

53 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:18:41.19 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>32
湯煎しない場合は普通に焼いて焼き終わったらアルミホイルに包んでしばらく寝かす
食べるときに冷めてるようなら気持ち温める程度に焼き直すといいぞ

54 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:18:59.15 ID:jN0Or2IndEVE.net

オリーブオイルあるか？
もこみちちゃうけどそれで焼いてニンニク醤油でソース作るだけでうまいで

55 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:19:06.13 ID:Hqzyg3aV0EVE.net

オーストラリア産って肉の臭みは大丈夫なん

56 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:19:25.58 ID:vO3Hr25g0EVE.net

塩胡椒つけて焼きすぎないように焼いときゃええねん
変にいろいろする必要は無い

57 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:19:42.01 ID:Vk2MKe4G0EVE.net

オージービーフで焼き方の高説垂れてる奴なんか草

58 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:19:46.90 ID:tW3lkcL40EVE.net

厚さわかりにくかったらもっかい撮ったで
https://i.imgur.com/HOsYMRu.jpg
厚いやろ？

59 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:19:49.17 ID:qe4GeNu60EVE.net

タレはポン酢と醤油割ってワサビ入れるとサッパリしていいぞ

60 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:19:53.52 ID:4I10B8wHdEVE.net

>>46
💩やん

61 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:19:53.85 ID:9fwswgXB0EVE.net

塩振っておいておくと水分出て行って焼き上がりバッサパサになるぞ
それはわかるよね？

62 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:20:09.18 ID:/Vz3HDeo0EVE.net

>>58
はやく開けろよ

63 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:20:10.16 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>46
279円でこれとか安いな

64 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:20:28.51 ID:/cJKYrnprEVE.net

牛脂でヤクんや

65 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:20:31.66 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>57
スレタイ嫁

66 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:20:53.40 ID:Z5M9Dc/a0EVE.net

>>4
昨日の牛肉頂上決戦見てそうな

67 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:20:58.50 ID:ocgJHDoEpEVE.net

味の素振りかけとけ
高級ステーキ感がでる

68 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:21:05.32 ID:hcxtX0660EVE.net

>>58
目一杯ズームしてんなよ見栄張りガイジ

69 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:21:42.03 ID:qe4GeNu60EVE.net

焼き終わったあとフライパンに残った油でメシを炒めると

ガーリックライスになるで

70 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:21:49.59 ID:fOWw4GN10EVE.net

寝かせるとアルミで包んでても肉汁ドバドバ出ちゃうんやけどどうしたらええんや

71 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:21:58.54 ID:os/CWGKfaEVE.net

牛脂を敷く
ニンニクスライスを弱火の牛脂で上がる
スライスを取る
肉を強火で片面１分、裏返して１分焼く
赤ワイン入れて水分飛ばす３０秒
完成

72 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:22:11.79 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>68
反射が怖いんじゃわかれよガイジ

73 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:22:21.82 ID:vfAqCQZF0EVE.net

はよ食えや

74 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:22:27.22 ID:99vpQJxYMEVE.net

昔は強火でシュワッとwwwwwwみたいな感じやけど
柔らかく仕上げるなら低温調理は今や基本やで

75 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:22:47.86 ID:wA317dv+MEVE.net

胡椒を15分前に振って塩は焼く直前
いきなり強火で焼くと肉がびっくりして固くなるから
最初は弱火で少しずつ火を強めていく
片面に焼き目がついたらひっくり返す
ひっくり返すのは一回だけ

これでええやで

76 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:22:57.50 ID:oSkllNl90EVE.net

食育.netで簡単な焼き方は載ってる
https://www.syokuiku.jp.net/ninki/post-2461/

77 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:23:09.77 ID:4QlZ8U2u0EVE.net

>>70
low&slowやぞ

78 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:23:15.71 ID:Q5lIZeKd0EVE.net

>>74
側は柔らかくない方が上手い

79 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:23:17.58 ID:4NBAh5D10EVE.net

昨日のステーキ頂上決戦見てたら分かるはずやで

80 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:23:26.25 ID:dfjM73Hf0EVE.net

蒸し焼きにせんと火が通らないやろな

81 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:23:35.76 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>70
表面の焼きが足りないんだと思うよ
フライパンカリッカリの熱してから焼く

82 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:24:06.22 ID:8llISz9/0EVE.net

早く焼こうぜ

83 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:24:46.89 ID:3nq6oNGraEVE.net

オーストラリア政府の公式ページのステーキの焼き方がうまかった

84 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:24:47.87 ID:hcxtX0660EVE.net

>>72
お前値札破いたり反射ビビったりそのくせスレ立ててかまってちゃんか？
可愛いなうんち食べさせろ

85 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:24:54.11 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>80
その為の湯煎orアルミホイル包み

86 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:25:01.00 ID:dfjM73Hf0EVE.net

オージービーフか
失敗しても惜しくないな
練習にちょうどええ

87 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:25:13.16 ID:Vk2MKe4G0EVE.net

>>65
嫁とか久しぶりに聞いたわおっさんか？
オマエモナーとか逝ってよしとか言ってる奴なんJに今日居たし他所の板から高齢者来てるだろ確実に

88 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:25:43.03 ID:/Vz3HDeo0EVE.net

正直アルミとか湯煎とかいらないよ
フライパンで焼くだけでいい
素人のくせにいろいろ考えてやるほうが失敗するからフライパンだけでやれ

89 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:26:10.09 ID:ulFPq/Rn0EVE.net

もうええからはよ焼けや

90 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:26:15.01 ID:ZfC6I7YhaEVE.net

オージービーフやし固くなるやろで
玉ねぎ擦ったので揉むとか塩こうじで揉むとかしたほうが柔らかくなりそう

91 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:26:33.24 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>87
変換ミスにいちいち噛み付くなよ
少し肩の力抜いて首吊ってこい

92 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:26:36.58 ID:GKpZ4/BWMEVE.net

こんだけ厚いと普通に焼いたら絶対まずいやろ

93 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:26:59.97 ID:NfQvdvvh0EVE.net

ワイはオーブンで75〜80度で25分低温でじっくり焼く
その後フライパンにバターを敷き高温にして30秒ずつ両面焼く
焼き終わったらアルミホイルで包んで10分休ませる
このやり方が間違いなしや

94 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:27:01.49 ID:kU64DvgmaEVE.net

油で揚げるような高温調理でもいいぞ

95 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:27:04.20 ID:WANMYoR80EVE.net

うちの田舎のスーパーで外国産ステーキが150g 330円なんやけど
都会はどの位で買えるんや？

96 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:27:12.28 .net

逃げたな、多分夕方か夜にもう一回建てるぞこいつ
普通今ステーキ焼いて食う奴いるかクリスマスイブに

97 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:27:17.06 ID:K4L+axLv0EVE.net

はよやけや

98 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:27:46.55 ID:Vk2MKe4G0EVE.net

>>91
おっさん何歳？
40代か50代だろ独身だろうし哀れやな

99 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:27:53.05 ID:ow6JDXgm0EVE.net

お前これイオンで買ったやろ
このシリーズのブロック肉は美味いローストビーフできて優秀やで

100 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:27:55.87 ID:wAXHPa2faEVE.net

>>96
おるやろ
独り身はいつ食べようが自由や

101 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:28:01.70 ID:4QlZ8U2u0EVE.net

>>90
ミートテンダライザーとか美味しいお肉の柔軟剤肉用ミオラぐらいどこの家庭にもあるやろ？

102 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:28:17.05 ID:/Vz3HDeo0EVE.net

焼くだけでいいんだよ
工夫してやるよりぜっっったい上手に焼ける
素人は素人らしくやるのが一番うまいんだよ

103 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:28:47.18 .net

>>100
イッチと同じIDの奴がなんJ競馬板にウキウキで書き込んでステーキの事なんて
完全に忘れてるっぽいんですが…

104 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:28:49.71 ID:wFXqd0svaEVE.net

>>99
ローストビーフっておうちで作れるん？

105 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:28:50.05 ID:99Jw1IJi0EVE.net

イオン肉で草

106 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:28:56.54 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>98
独身ではないが哀れなのは間違ってないな

107 ：風吹けば名無し ：2017/12/24(日) 14:29:00.88 ID:Oh9wJzj70EVE.net

https://pbs.twimg.com/media/CxJw8nPUcAABbTO.jpg

108 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:29:10.14 ID:kxrO7vVp0EVE.net

美味しいワサビ買ってこい
話はそれからだ

109 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:29:12.21 ID:c2wgxLNG0EVE.net

これはどうやって焼くのがええんや？
https://i.imgur.com/XYEpWxb.jpg

110 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:29:35.72 ID:3MJGP3pC0EVE.net

>>98
よーわからんけど、すぐ昔の言葉を見つけて反応出来るお前も年寄りちゃうんか？
きっしょ

111 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:29:38.49 ID:GKpZ4/BWMEVE.net

>>104
あんなん表面焼いてアルミ巻いてほっとくだけやで

112 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:29:58.48 ID:oSkllNl90EVE.net

>>109
表面だけ一気に焼いて焼肉のたれにつけて食べればええんちゃう

113 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:30:21.43 ID:c2wgxLNG0EVE.net

>>112
めっちゃふつうやけど無難にそうするわ

114 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:30:41.76 ID:PF1/rowg0EVE.net

まず摩擦で火を起こします

115 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:31:29.99 ID:5ti2XDFj0EVE.net

ビールに一晩つけとくんやで

116 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:32:03.13 ID:wFXqd0svaEVE.net

>>111
よう考えたらブリカスが作れるような料理が難しいはずないわか

117 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:32:08.15 .net

444 名前：風吹けば名無し[] 投稿日：2017/12/24(日) 14:28:45.79 ID:tW3lkcL40EVE
うーんワイはサトノクラウン軸で行くけど年末年始のお小遣いになってほしいわ
まあ東京大賞典が本命やけど有馬で30万位小遣い出来たら今日明日は高級ステーキ食いに行く

463 名前：風吹けば名無し[] 投稿日：2017/12/24(日) 14:29:59.65 ID:tW3lkcL40EVE
フジ始まったああああああああああああああああああああああ
一瞬たりとも見逃せんわトイレにも行けん


イッチは有馬記念にウキウキでステーキの事なんて忘れている模様

118 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:32:08.85 ID:5zeAQTZv0EVE.net

調理中かな?

119 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:32:41.80 ID:dfjM73Hf0EVE.net

肉叩きはしときや
オージービーフは固いからね

120 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:33:00.59 ID:gfKFmEz10EVE.net

ええなぁ
ワイなんて三賀日までずっと肉無しカレーや

121 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:33:24.71 .net

なんJ民良いように踊らされてて草

122 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:33:26.65 ID:1aQCD9OwpEVE.net

室温に戻してから焼くんやで

123 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:33:44.95 ID:kU64DvgmaEVE.net

>>109
ただ焼け

124 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:33:49.20 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>117
ID被りやそれ
ワイはクラウン買ってない

125 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:34:11.71 ID:tW3lkcL40EVE.net

なんJ民当てにならんからネットで調べたわ

126 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:34:22.53 ID:GKpZ4/BWMEVE.net

>>124
草

127 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:34:41.98 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>125
草

128 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:34:58.86 ID:QWI7zS310EVE.net

強火で焼き色付けて弱火で蒸し焼きやろ
それ以外に焼き方あるんか？

129 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:35:04.70 .net

>>125
正解
底辺ゴミしか居ないなんJでステーキの焼き方聞く方が間違ってるわ
ってかなんJ民なんて何聞いても碌な回答しないから頭悪いし

130 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:35:06.81 ID:3tg3qYCL0.net

>>127
むーしゃ♪むーしゃ♪はむっ！はふっ！はふっ！うめっ！
くささんはゆっくりしてるのぜ
まりさのためにゆっくりはえてくるのぜ！
すぐでいいのぜ！

131 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:35:11.42 ID:0yP4LMkWdEVE.net

ただ焼いて塩コショウぶっかけるだけじゃね

132 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:35:12.68 ID:GY9cO0dv0EVE.net

イッチ楽しそう

133 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:35:18.55 ID:tW3lkcL40EVE.net

玉ねぎと焼くといいって聞いたで

134 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:35:31.24 ID:uZahXSYC0EVE.net

柔らかいのが好みなら安い肉は最低限度しか火を通すな
この厚さの輸入牛なら限界まで熱したフライパンの上に冷蔵庫から
取り出してそのままぶっこめ
両面に焦げ目つくだけで食べる
（成型肉はあかん　中まで火を通さんと死ぬで）

135 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:35:37.81 ID:GKpZ4/BWMEVE.net

>>133
えぇ・・・

136 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:35:43.10 ID:OvlwXYPj0EVE.net

チンチンの強火にすんのがコツや

137 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:36:24.04 ID:vI/M4U68xEVE.net

両面を叩く
両面に塩コショウをたくさん振りかける
1分レンチン
焼く

138 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:36:25.21 ID:/r4xVoSR0EVE.net

>>109
網で焼け

139 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:36:27.06 ID:kNBLGd/e0EVE.net

>>102
お前の貼ったステーキ表面に焦げがないけど
食べるとき香ばしさが足りないとか食感が良くないとか思わないか？
こんがり焼いたほうが美味いだろ
理論的に考えろよ

140 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:36:55.73 ID:vI/M4U68xEVE.net

分厚いから焼く前にレンチンすると火が通りやすくていいよ

141 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:37:44.02 ID:v3CQfezM0.net

>>128
普通にあるぞ

142 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:37:54.33 ID:v3Ox1gek0EVE.net

レアで焼いてA1ソース

143 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:37:55.67 ID:tW3lkcL40EVE.net

ということで玉ねぎと入れたで
https://i.imgur.com/HCtshS2.jpg

144 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:38:06.42 ID:EPaWYe3UdEVE.net

いつのまにかイッチ消えてて草

145 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:38:25.13 ID:mar/r5j8MEVE.net

やっぱ2ちゃんに金払うほど入れ込んでるコンプ丸出しの障害者はレスする事が違うな

146 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:38:45.10 ID:LYS+nQdu0EVE.net

このパックはイオンや

147 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:38:48.50 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>144
おるで

148 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:39:06.36 ID:0IuxOXNTMEVE.net

>>143
えぇ・・・

149 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:39:09.66 ID:QKZSeTqJ0EVE.net

オーストラリア牛は臭い上に固いから
水500に重曹10ｇ入れた重曹水に20分つけてから水気をふいて焼くと良い

150 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:39:20.80 ID:DTvuy0TydEVE.net

適当に焼いてわさび醤油で食うだけやん

151 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:39:32.45 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>146
普通のスーパーや

152 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:39:36.14 ID:cmj6cpB2rEVE.net

焼かないステーキ

153 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:39:44.09 ID:jQK1OVQC0EVE.net

>>143
別にうまいやろけど普通にんにくやろ

154 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:39:51.99 ID:xdRkhMt/0EVE.net

>>143
草

155 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:40:19.96 ID:vI/M4U68xEVE.net

あーいきなり焼いちゃったか
塩コショウは振ってるみたいだけど叩いてないから全然味つかないと思うよ
しかもこれじゃあ火も中々中まで通らない
焼きすぎると固くなるしやっちゃったね

156 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:40:22.07 ID:wFXqd0svaEVE.net

>>143
おいしそう

157 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:40:37.85 ID:tW3lkcL40EVE.net

こんなんもついてきたから焼けたらかけるンゴ
https://i.imgur.com/l26Ouev.jpg

158 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:41:07.79 ID:ulFPq/Rn0EVE.net

これ叩きも筋切りもしてないんか

159 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:41:12.07 ID:jQK1OVQC0EVE.net

>>155
ステーキ肉レンチンなんかせんわ
嘘バッカおしえんなやクリスマスやぞ

160 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:41:12.83 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>153
そんなんないわ

161 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:41:16.51 ID:pEjSLZgpaEVE.net

精子かけよう

162 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:41:18.38 ID:L/lMRMEz0EVE.net

>>109
魚焼きグリル

163 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:41:31.25 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>158
わけわからんこと言うな

164 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:41:32.80 ID:o1+YFqiv0EVE.net

猪の肉貰ったから醤油にんにくしょうがにしばらく漬けて
バターでステーキにして食ったけど普通に美味かったわ
そら豚より硬いけど家畜と違って山で生きとる野性味やと思ったらこれも味のうちや

165 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:41:51.47 ID:5zeAQTZv0EVE.net

焼きあがる頃には玉ねぎ焦げっ焦げやろうな

166 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:42:00.30 ID:YgntNdXi0EVE.net

>>155
しょーもない煽りやな

167 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:42:24.24 ID:4QlZ8U2u0EVE.net

http://www.otuka-ci.co.jp/img/meat/con_05_img.jpg
肉用ミオラ
酵素の作用により、あらゆるお肉をやわらかく、おいしくします

プロ御用達やで

168 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:42:29.42 ID:bla/yqAnMEVE.net

>>165
いや取り出そうや

169 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:42:31.70 ID:u7Z5KazjaEVE.net

クッキングに自信ニキに伺いたいんやが
牛バラブロックステーキ風に焼きたいんやどうすりゃええやろか
カレー用にやすく買ったやつが残ってもうたんや

170 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:42:40.73 ID:7A0bsvQe0EVE.net

10秒ずつ焼いて食べるんや

171 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:43:02.51 ID:/Vz3HDeo0EVE.net

>>139
いやこれはネットで「美味しく焼く方法！」を調べまくって調理したんやで
やっぱり下手にできた
素人は素人らしく脳死で調理するのがええわ

172 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:43:06.60 ID:vI/M4U68xEVE.net

>>159
素人やなぁ
学生時代にレストランでバイトしてたけど時短と火の通りを良くするのためにレンチンしてたんだよなぁ

173 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:43:33.77 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>168
筋切りも知らんイッチが取り出すとでも?

174 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:43:34.29 ID:jQK1OVQC0EVE.net

>>172
ないわ
ワイの実家ステーキハウスやぞ

175 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:43:47.69 ID:QKZSeTqJ0EVE.net

>>169
柔くするために重曹水に20分つけてから焼く
普通に焼いたら固くて食えないから柔くしとくと良いよ

176 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:44:39.73 ID:b/23MWJx0EVE.net

>>174
やっぱり実家がステーキハウスだとステーキ食べ放題なん？

177 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:44:50.64 ID:tW3lkcL40EVE.net

アルミで休ませてるで
これくらいはJ民を信じてやるわ
https://i.imgur.com/kuj5sbf.jpg

178 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:45:00.12 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>172
どうせファミレスだろ?
普通のステーキハウスはレンジなんて使わないよ

179 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:45:01.50 ID:W9m00BRpaEVE.net

弱火でじっくり

180 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:45:12.47 ID:wA317dv+MEVE.net

ワイのステーキうまそうすぎて草
http://imgur.com/BPe8PHV.jpg
http://imgur.com/HTkLyIl.jpg

181 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:45:44.60 ID:4UX8SJfAMEVE.net

ファミレスバイトガイジ、敗北

182 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:45:50.48 ID:jQK1OVQC0EVE.net

>>176
店は家とは別の場所やからそうでもないで
そこまでわざわざ行けば食べれるけど

183 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:46:08.16 ID:JyNddVgz0EVE.net

>>180
すたみな太郎に置いてありそうや

184 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:46:15.73 ID:vI/M4U68xEVE.net

>>178
むしろファミレスはレンチンなんてせんやろ
ベルトコンベアのオーブンに流してるんやで

185 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:46:16.99 ID:tH5FGZE40EVE.net

>>167
なんやこれ詐欺クセェ

186 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:46:20.38 ID:XRiXnjWlMEVE.net

肉については小林銅蟲のブログが参考になったりならなかったりする

187 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:46:28.06 ID:vfAqCQZF0EVE.net

早く食べよう

188 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:46:34.52 ID:/Vz3HDeo0EVE.net

>>177
あーあ

189 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:47:09.68 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>184
それサイゼリヤだけな
他はレンジ調理や火を使うぞ

190 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:47:23.34 ID:b/23MWJx0EVE.net

>>182
店の方まで行けば食えるんかええなあ
ワイも頑張ってステーキハウスになるわサンガツ

191 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:47:24.57 ID:jQK1OVQC0EVE.net

>>177
草

192 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:47:39.55 ID:tW3lkcL40EVE.net

どのくらい休ませればええんやろ

193 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:47:41.74 ID:30Gmv6jsMEVE.net

ワイの実家はステーキで有名な三つ星レストラン経営やけどこんなんあかん

194 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:47:49.25 ID:vfAqCQZF0EVE.net

>>177
もうこれヒエヒエやぞ

195 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:47:58.64 ID:wA317dv+MEVE.net

>>189
ジョナサンで働いてたけど
普通にベルトコンベアーのオーブンやぞ
ステーキレンチンなんてしないわ

196 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:05.25 ID:kbd9AI3NdEVE.net

休ませてて草

197 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:08.06 ID:kNBLGd/e0EVE.net

>>171
「中身が冷たい」とか「火の通り過ぎでパサパサ」やとか
そういう明らかな失敗を避けるためにやってるんやぞ
ネットのやり方で不味かったっていうけどどこが不味かったんや？
不味かった要素を改善するために「焦げ目の付け方」とか調べるのが普通やろ
ステーキの焼き方は何も精神論やなくちゃんとした理論やろ

198 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:17.17 ID:u7Z5KazjaEVE.net

>>175
サンガツ
試してみるわ

199 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:17.58 ID:+IWoig+fMEVE.net

>>190
ステーキハウスになるのか・・・

200 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:18.28 ID:b/23MWJx0EVE.net

>>193
やっぱり実家が三つ星レストラン経営やと三つ星料理食べ放題なん？

201 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:30.28 ID:PKaEcPt80EVE.net

ワイも昼飯にステーキ食べたで

202 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:37.21 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>194
マ？
あったかいうちに食べたいしもう食べるで

203 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:39.60 ID:vI/M4U68xEVE.net

>>189
バーミヤンもって聞いたけど

204 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:44.94 ID:WogEX3YjaEVE.net

旨い肉はブルーがエエんや
昨日テレビで言ってたで

205 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:46.78 ID:XRiXnjWlMEVE.net

肉は低温調理か塩麹と胡椒で二晩放置の二択やぞ

206 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:50.48 ID:KfktDert0EVE.net

5時間くらい休ませてええで
その後レンチンや

207 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:48:56.70 ID:VvuJx/agdEVE.net

>>189
ガストもやろ

208 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:49:35.37 ID:lTqXzy90pEVE.net

食べ物で遊ぶなよ

209 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:49:40.79 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>195
ジョナサンもコンベヤーなのか無知だったわ

210 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:50:10.19 ID:vfAqCQZF0EVE.net

>>204
熟成肉やぞ

211 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:50:28.36 ID:PKaEcPt80EVE.net

肉なんて強火で一気にいけばうまくなるやんけ
ワイは鉄のフライパンで焼いたで

212 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:50:36.81 ID:QzGFrUqP0EVE.net

わいも今日はステーキ焼くわ
国産の脂のったやつより海外の赤身のが好き

213 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:50:50.45 ID:b/23MWJx0EVE.net

もしかして実家が風俗やったら女食べ放題なんかな？

214 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:50:55.58 ID:n585HbLm0EVE.net

ステーキはうまく焼けない自信があるから家では食べないな

215 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:50:58.23 ID:tW3lkcL40EVE.net

ということで食べるで
https://i.imgur.com/RxQ8ndi.jpg

216 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:01.55 ID:/Vz3HDeo0EVE.net

>>197
ワイはいつも焼くだけで中冷たくならないしパサパサにもなってなかったからな
失敗するガイジ用のレシピなんだと気づいただけや

217 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:17.99 ID:WogEX3YjaEVE.net

>>210
あーそれそれ

218 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:18.39 ID:7x30uHBb0EVE.net

自分で焼くとイマイチやしやっぱ店のがええわ

219 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:19.55 ID:b/23MWJx0EVE.net

>>215
うまそうやん

220 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:21.43 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>203
>>207
マジか...ココス基準で言ってたわすまん

221 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:27.08 ID:FKWEkZ480EVE.net

>>215
グロ

222 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:31.31 ID:vfAqCQZF0EVE.net

>>213
教習担当になろう

223 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:31.51 ID:JyNddVgz0EVE.net

塩こしょう振って適当に叩いて焼いて酒と醤油で軽く蒸して完成やぞ

224 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:35.56 ID:o86L+IMz0EVE.net

>>215
なんか付け合わせほしい…欲しくない？

225 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:45.31 ID:vI/M4U68xEVE.net

>>220
ええんやで

226 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:49.06 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>215
うまそうやん

227 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:52.61 ID:dWmLAv5h0EVE.net

オークション会場か？

228 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:51:53.50 ID:YYCt0PMa0EVE.net

>>76
なお食育通信オンラインは閉鎖された模様
クソ無能

229 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:00.72 ID:E523LTi9aEVE.net

ワイ元ココス、ハンバーグ、ステーキは焼くで

230 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:02.33 ID:VvuJx/agdEVE.net

>>220
ええんやで
ココスそうなのか

231 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:09.04 ID:G/OgwX6idEVE.net

>>215
食い物を床に置くのはどうかと思うで

232 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:16.28 ID:b/23MWJx0EVE.net

>>215
机が床に見えるんやけどこれ床か？

233 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:21.26 ID:WogEX3YjaEVE.net

>>215
モザイクでサムネ💩になってもうてるやん

234 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:23.60 ID:EycX+xFwdEVE.net

黒ずんだ玉ねぎ食うんか

235 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:25.24 ID:vfAqCQZF0EVE.net

>>215
見た目は美味そうやん

236 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:25.62 ID:4IBf4uIiaEVE.net

>>215
玉ねぎを混ぜたポテトサラダがほしいところ

237 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:29.85 ID:KZ8bigfQMEVE.net

>>215
きったねえな残飯じゃねえか

238 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:33.59 ID:DeY64RX7dEVE.net

>>215
断面みせて

239 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:42.42 ID:e9jkI+om0EVE.net

オージービーフの公式最多

240 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:53.07 ID:4QlZ8U2u0EVE.net

>>215
ええ感じやな
次までには肉用ミオラ買っとけよ

241 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:57.50 .net

>>237
流石に無知すぎ単発
少しはステーキ学学んでから物言おうな

242 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:52:58.04 ID:z8GbJHfcpEVE.net

>>215
その皿肉切りにくくね？

243 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:53:42.49 ID:vfAqCQZF0EVE.net

断面あく

244 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:53:57.35 ID:A1NihW+M0EVE.net

肉そのものの味なら焼けば焼くほど落ちていく
なぜ焼くのかというと菌を殺すため

245 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:54:03.78 ID:I6Rwa0sQxEVE.net

全然焼けてなさそう

246 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:54:04.22 ID:vLoqLQSq0EVE.net

断面図まだか

247 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:54:04.63 ID:b/23MWJx0EVE.net

もう待ちきれないよ！

248 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:54:11.58 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>230
ヨッメがパートしてるけどコンベアなんてないし全部手作りしてるっていってたよ
毎日油臭くなって帰ってくるわ

249 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:54:20.77 ID:21YCj4by0EVE.net

ワイもステーキ肉あるわ
250gのロース2枚

250 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:54:35.82 ID:jQK1OVQC0EVE.net

オージービーフってレアで食べれんのかね

251 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:55:06.94 ID:iYPB0Wne0EVE.net

何で肉寝かせてるんだよ
固くなるだろ

252 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:55:24.81 ID:YwHHRQO2rEVE.net

本人が満足ならええんやろ

253 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:55:27.25 ID:6fphBRYPaEVE.net

>>215
あらええやん

254 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:55:27.79 ID:vfAqCQZF0EVE.net

あく

255 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:55:28.99 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>243
箸で食べてるからうまくきれん

256 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:55:38.63 .net

>>250
俺は普通に表面だけ1分ずつ焼いて食うが
何度も言うがレアで食えない牛肉はこの世に存在しない経験上

257 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:55:41.03 ID:MsB7oxrtMEVE.net

なんでイッチID消して書き込んでんの？

258 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:55:43.21 ID:b/23MWJx0EVE.net

さてはイッチ死んだか？

259 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:55:44.02 ID:SIDsXrfH0EVE.net

>>110
これな

260 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:55:57.72 ID:vfAqCQZF0EVE.net

>>255
おい

261 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:55:59.17 ID:kNBLGd/e0EVE.net

>>215
なんでステーキに漬物が付いてるの？

262 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:56:01.56 ID:WogEX3YjaEVE.net

>>255
包丁で断面みせろや

263 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:56:04.74 .net

>>255
なんでナイフとフォークで食わんの

264 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:56:38.94 ID:WogEX3YjaEVE.net

ナイフないなら包丁でええから断面あく

265 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:56:44.16 ID:jU8Kqkea0EVE.net

>>255
ナイフもないの？

266 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:56:48.34 ID:DeY64RX7dEVE.net

>>255
しねガイ

267 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:56:49.98 ID:gDmfhStv0EVE.net

ブルーレアでスパイス多めや

268 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:57:11.58 ID:I6Rwa0sQxEVE.net

ゲェジか？

269 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:57:13.90 ID:EXKIN0bcdEVE.net

>>42
メクラ浪人カスの笑いのツボってよう分からんな

270 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:57:33.70 ID:MJ6nT9mTaEVE.net

3000えん
https://i.imgur.com/FaDSIEc.jpg

271 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:57:37.26 ID:vfAqCQZF0EVE.net

このスレでは断面がオッパイと同じぐらい重要と理解しろ

272 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:57:39.98 ID:b/23MWJx0EVE.net

これには断面マニアも萎え萎えですよ

273 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:57:40.21 ID:jQK1OVQC0EVE.net

>>255
料理なれてないにもほどがあるやろ

274 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:57:53.40 ID:9JMWeyeHMEVE.net

>>269
2chに金払うような障害者がまともなわけないだろう

275 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:58:06.18 ID:vI/M4U68xEVE.net

>>270
旨そう
どこやこれ

276 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:58:13.98 ID:rc5x/9nc0EVE.net

そのまんま食えや

277 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:58:14.22 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>270
ピンボケしすぎやろ

278 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:58:32.83 ID:jTJAHuhZ0EVE.net

魚焼きグリルで焼くのもけっこうイケる

279 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:58:36.67 ID:Evl4Ve2/pEVE.net

店で食うとバター乗っかったりしてるけどあれどうやって作んの？普通のバターと味違うよな

280 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:58:51.83 ID:Wu3jXhGG0EVE.net

通はウェルダンや

281 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:58:58.93 .net

>>269
>>274
末尾dとMの底辺が良く物言うわ
クリスマスイブにも金ないのか貧乏人

282 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:59:27.08 ID:tW3lkcL40EVE.net

ちょっと赤くて草

283 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:59:28.03 ID:gDmfhStv0EVE.net

おまいら、 ワイは天下の印籠 肉マイラー ホルダーなんやで！ どや

284 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:59:36.47 ID:8v6YfHzKMEVE.net

>>215
この右上の生ゴミ食べるの？

285 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:59:46.16 ID:b/23MWJx0EVE.net

エッッッッッッッッッ
最近の小学生て発育早いのな

286 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:59:50.35 ID:SIDsXrfH0EVE.net

>>281
うんこパクーで

287 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:59:55.46 ID:VwMsEii80EVE.net

>>282
はやく！

288 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 14:59:55.74 ID:vfAqCQZF0EVE.net

>>282
あく断面見せろよ

289 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:00:07.46 ID:jTJAHuhZ0EVE.net

>>283
おまいらと肉マイラーで韻踏んどるんやな
やるやん

290 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:00:07.91 ID:sfI+iZfD0EVE.net

素直に中野君呼んどけや

291 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:00:12.80 ID:b/23MWJx0EVE.net

>>282
あくあくあくあく

292 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:00:17.17 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>279
ステーキ用の筒状になったバター売ってるで

293 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:00:33.91 ID:PKaEcPt80EVE.net

>>215
なんでこういう奴らってこういう皿もってんの？
どこで買うの？

294 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:00:34.93 ID:kxrO7vVp0EVE.net

なんでお前らたかが肉の焼き方で必死になってんや...

295 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:00:50.79 ID:tW3lkcL40EVE.net

うるせえな
https://i.imgur.com/JypgonG.jpg

296 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/12/24(日) 15:00:57.04 ID:tpkDbpe70EVE.net

53℃のお湯につける低温調理がおすすめやで

297 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:09.03 ID:3ukGX+tcMEVE.net

>>295
悪くないやん

298 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:12.49 ID:2VIYfwyrdEVE.net

>>295
ええ感じのレアやな

299 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:18.99 ID:TvXBAocyaEVE.net

>>295
きたなっ

300 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:19.32 ID:o86L+IMz0EVE.net

>>295
ええやん

301 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:23.48 ID:b/23MWJx0EVE.net

>>295
！！！！！！！！？？？？？？！！？？

302 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:24.02 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>295
齧った断面に草

303 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:27.81 ID:8v6YfHzKMEVE.net

>>295
グロ 生ゴミ 残飯

304 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:27.87 .net

>>295
魅せない方がよかったな…ｗ

305 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:30.96 ID:iYPB0Wne0EVE.net

半生じゃねーか
切れ目が汚い

306 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:42.90 ID:gDmfhStv0EVE.net

>>289
はい、仕込みは半年前からです！

307 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:44.81 ID:jTJAHuhZ0EVE.net

>>294
肉の焼き方にも必死になれないヤツは何やっても必死になれないからな

308 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:47.17 ID:Y/kxCpp1pEVE.net

>>292
それ専用のもんがあるんか今度探してみるわ

309 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:01:48.89 ID:nJHIpPfj0EVE.net

>>215
皿がダサい -15000点

310 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:02:03.42 ID:vfAqCQZF0EVE.net

>>295
よくやけたやん
良かったな

311 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:02:08.67 ID:VwMsEii80EVE.net

きたな！！！

312 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:02:15.37 ID:WogEX3YjaEVE.net

>>295
これなら綺麗な断面見せられたろ

313 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:02:21.45 .net

まあでも焼き加減としては上々でしょうこれでも十分
クリスマスイブに食べたステーキとしては何も恥じるものはない

314 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:02:28.94 ID:q4W3MuOT0EVE.net

>>295
まあ成功じゃないのかこれは

315 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:02:35.38 ID:bNGy20o00EVE.net

屋外で直火で焼いてからの「うん、おいしい！」

316 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:02:54.58 ID:trblRgdd0.net

>>304
すげー良いんスよ

317 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:02:58.29 ID:tW3lkcL40EVE.net

ごちゃごちゃうるさいから見せたのに文句言うなや

318 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:03:12.31 ID:K4L+axLv0EVE.net

>>317
褒めてるで

319 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:03:13.81 ID:FKWEkZ480EVE.net

この浪人くんとイッチは友人か何か？

320 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:03:18.16 ID:jTJAHuhZ0EVE.net

>>313
クリスマスに一人でなんJ民に焼き方相談しながら焼いたステーキ

恥じる要素なし！

321 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:03:24.47 ID:lsXZKk5H0EVE.net

包丁すら持ってないんか

322 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:03:28.98 ID:jQK1OVQC0EVE.net

>>295
うまそうやけどマヨネーズのってない？？

323 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:03:41.45 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>322
バターや

324 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:03:43.95 ID:YFlCHWZs0EVE.net

>>295
きったねー
ナイフもってないのか

325 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:04:03.63 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>322
マーガリンっぽい

326 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:04:09.91 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>324
使わないしないわ

327 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:04:16.40 ID:VwMsEii80EVE.net

普通にきたなすぎて草

328 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:04:16.74 .net

>>319
すまん実はワイ＝イッチや
さらにスマホでも書き込んどるから実質3人分や

329 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:04:32.68 ID:K4L+axLv0EVE.net

>>323
溶けてないし肉冷え冷えそう

330 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:04:39.16 ID:jQK1OVQC0EVE.net

>>323
ふーん
うちは焼くときに使ってたわバター

331 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:04:43.88 ID:nivjgTBl0EVE.net

焼きすぎなきゃ塩胡椒のタイミングとかフライパンがどうとか関係なく美味いと思うんやけど

332 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:04:47.74 ID:iGUHnPTUdEVE.net

>>15
逆で草

333 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:04:51.73 ID:gDmfhStv0EVE.net

>>317
来年は付け合わせにも拘ろうな！
スープ ポテト ライス サラダ etc

334 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:05:11.66 ID:jTJAHuhZ0EVE.net

>>331
むしろまずくするほうが難しいわな

335 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:05:13.52 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>328
誰やねん
>>333
それやるなら食べに行くわ

336 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:05:51.76 ID:o86L+IMz0EVE.net

ローストビーフの焼き方もおしえてくれるか？

337 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:06:13.04 ID:oSkllNl90EVE.net

>>228
食育通信有能だったのに残念やわ
なお担当してた料理人が別サイトでレシピ公開しはじめてる模様

338 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:06:33.79 ID:YFlCHWZs0EVE.net

>>323
なんでのっけてくってんの？
あほなん？

339 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:06:43.96 ID:vfAqCQZF0EVE.net

>>335
なかなかうまく焼けてよかったな
玉ねぎより舞茸の方が肉柔らかくするで

340 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:06:55.83 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>338
は？バター乗っけるやろ貧乏人か？

341 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:07:16.70 ID:vfAqCQZF0EVE.net

>>337
はえー。サイト教えて❤

342 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:07:18.98 ID:5zeAQTZv0EVE.net

>>336
ジップロックに入れて空気抜いて湯煎
中まで火が通ったら表面焼く

343 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:07:53.84 ID:4AsvJ50C0EVE.net

なんで食いかけ見せるんやアホ

344 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:08:21.96 ID:VvuJx/agdEVE.net

>>341
クックパッド❤

345 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:08:59.11 ID:XZb7DXntpEVE.net

昨日のNHKプレミアム見てないんか
2時間かけて、いろんな焼き方紹介してたで

346 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:09:00.89 ID:WRateA8ZdEVE.net

んでイッチよ肉は美味かったんか

347 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:09:24.86 ID:tW3lkcL40EVE.net

>>345
競馬の番組見てたわ
>>346
もちろんやで

348 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:10:08.70 ID:oSkllNl90EVE.net

>>341
権利の問題で全レシピは載せられんみたいやけど
https://note.mu/travelingfoodlab

349 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:11:25.37 ID:WRateA8ZdEVE.net

>>347
正直焼き方なんて適当でも美味ければいいもんな、難しい焼き方なんてゆっくり覚えればいいし
三連単外したらワイは死ぬで

350 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:11:46.69 ID:xr4+qlXudEVE.net

>>107
デビルマンやんけ

351 ：風吹けば名無し：2017/12/24(日) 15:12:09.57 ID:3EGOHUnc0.net

>>340
…と貧乏人が何か言ってます