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客「ごっそさん」ラーメン店主「ぎろっ」客「スープ残してすいませんでした😭」
- 1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:42:55.90 ID:oiY2ZXXdd.net
- 【健康長寿・福島の挑戦】「スープ残します」 ラーメン店にカード
2017年09月21日 08時00分
「この頃、スープを残す人が増えた。まずくて飲まないのか、塩分を気にして残しているのか分からず、困ってんのよ」
福島市に隣接する山形県米沢市。同市の製麺会社の牧野元社長(63)は2年前、市内のラーメン店から悩みを打ち明けられた。
この言葉が、活動を始めるきっかけの一つになった。
「うめぇげんどもスープのごすじゃぁ」と書かれたプラスチック製のカード。
「おいしいですが、私は健康のためにあえてスープを残します」という意味だ。
牧野さんが所属する「米沢らーめんから始める元気なまちづくりの会」が作り、昨年4月から市内のラーメン店19店舗に置く。
スープが残った器の近くにカードがあれば、店は客の思いが分かる。
塩分を気にして好きなラーメンを食べなくなった人にも「健康的にラーメンを楽しんでもらいたい」との思いがある。
自身、震災が起きる直前の2011(平成23)年に脳出血で倒れて搬送された経験があり、塩分過多による高血圧が一因と考えた。
「スープは店にとって命。全部飲んでもらえればうれしいが、お客さんが健康で長く店に来てもらうことを選んだんだ」
※以下略
http://www.minyu-net.com/news/news/FM20170921-205747.php
http://www.minyu-net.com/news/assets_c/2017/09/170921news1-thumb-300xauto-19480.jpg
- 2 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:43:35.96 ID:oiY2ZXXdd.net
- お前らええんか…
- 3 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:43:40.17 .net
- くこけ?
- 4 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:44:00.19 .net
- ここがあたらしいおなんだ☺
- 5 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:44:11.12 .net
- くこは安全
- 6 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:44:19.67 ID:IIPPpJ6H0.net
- そんなんだから衰退すんだよ東北は
- 7 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:44:25.26 .net
- くこは罠だ
- 8 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:44:38.53 .net
- >>6
くこは罠だぞ
- 9 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:44:53.21 .net
- くこけ?
- 10 :ノワール大好き :2017/09/21(木) 09:45:06.30 ID:fBF8Jqlqa.net
- はい🙋
https://i.imgur.com/j3gCXW5.jpg
- 11 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:45:14.37 ID:Zk99a//Ba.net
- 福島関係なくて草
- 12 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:46:32.34 ID:a2HYwxZ9p.net
- キュキョケェ?
- 13 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:46:33.35 ID:FTRq2dHq0.net
- スープは残すのが普通だろ
- 14 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:47:08.43 ID:a+GHLr03d.net
- ラーメンで一番材料費がかかるのスープだからスープ残すのはコスパ悪い
- 15 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:47:44.05 ID:HPmwDcWDa.net
- なんで福島の名前出したんや?
- 16 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:48:07.11 ID:ZeiFbfIO0.net
- これだからとうほぐの土人は・・・
- 17 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:48:23.38 ID:nhWh5W/gM.net
- まずいからスープ残すカードも置いとけや
- 18 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:48:25.78 ID:Z+RfaZzs0.net
- ラーメン屋はなんで自分ルールばっか作るのか
客が神だとは思わないけど店も神じゃないだろ
- 19 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:49:16.34 ID:5ZsD03Gk0.net
- 店「おい!このスープ戻しとけや!」
- 20 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:49:27.31 ID:kE5pQzFDM.net
- こんな店行きたくねーわ
- 21 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:50:08.83 ID:bOLA4OP0r.net
- めんどくせえ
- 22 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:50:29.24 ID:Avh05OFq0.net
- うめぇげんどもスープのごすじゃぁ
これのどこに「健康のためにあえて」が表現されているんだ
- 23 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:50:37.81 ID:7sZctE870.net
- 歴史枚方にて汁なし200チーズ2枚。持ち込みワイン、グラス、コルク抜き、ブール
続く行列と、騒ぐ高校生をクニさんが一喝すると、一気に店内はヒリヒリした雰囲気に。
席に案内され、おもむろに袋からワインを取り出し、持参したコルク抜きで開けようとすると
思いがけず高いスポーンという音。
そして全員の注目を浴びるワタス。
ニヤニヤしているクニさんを尻目に何事もなかったかのように、
ワインをグラスに注ぎ、ワインを飲みながらラーメンの到着を待つ。
そして、ラーメンが出てきたら、ワインとのマリアージュを楽しんでみる。う、うまい・・・
次は持参したブールという丸いフランスパンにポークを乗せて、食してみる。
これはうまい!一気にラーメン→ワイン→ラーメン→ワインとその手は止まらない。
ラーメンを食べ終わると、クニさんが、「合う?」と聞いてきたのて、「はい、最高のマリアージュでした」と答えると、
クニさんは「その席だけラーメン屋ちゃうかったで^ ^」とニコニコしながら言われました。
久しぶりに、ゆっくりとした贅沢な時間をランチに費やせました。ご馳走様でした。
- 24 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:50:42.46 ID:n7gPQ/zl0.net
- これ出して意味あんのか?
- 25 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:50:57.71 ID:oRgIUUbBa.net
- >>17
カード置かなきゃいいだろ
- 26 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:51:08.45 ID:Trk0Wd7s0.net
- 普通残すやろ
- 27 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:51:55.44 ID:E41EPqmW0.net
- 殺しにきてる
- 28 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:51:59.56 ID:orD3o1/o0.net
- お代は結構ですのでお帰りください
http://i.imgur.com/xqqJijr.jpg
- 29 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:52:25.08 ID:3QImRy0l0.net
- くこけ?
- 30 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:52:31.74 ID:CY5YtjvN0.net
- あえてね
- 31 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:52:31.86 ID:kbnbaBFv0.net
- >>25
ただ制度をしらないやつと区別つかないやろ
- 32 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:52:42.65 ID:3QImRy0l0.net
- >>28
これのオチ好き
- 33 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:53:27.49 ID:oRgIUUbBa.net
- >>31
カードがあるんだからわかるだろうが
- 34 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:53:35.95 ID:ZjNyvCZwp.net
- 最近のラーメン塩強過ぎて全部飲めんわ
- 35 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:53:41.22 ID:Z+RfaZzs0.net
- >>28
絵がこわe
- 36 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:53:47.57 ID:a2HYwxZ9p.net
- >>28
これのオチほんま草
- 37 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:54:06.02 ID:4kDd+xQJ0.net
- ワイなら丼ごと丸呑みや
- 38 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:54:50.40 ID:knm2403Z0.net
- >>36
>>32
どんなオチなん?
- 39 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:56:30.59 ID:8fJdXOfbK.net
- 弘兼の漫画のコショウドババおばさん大好き
- 40 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:57:13.94 ID:qXuDeqoXa.net
- 先に提示させてスープ少なくすればええやんけ
- 41 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:57:15.35 ID:oqWr2s+XM.net
- >>28
この頃はおもしかったわ
- 42 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:57:40.64 ID:Lvpda8qwr.net
- 店主が命がけで作ったことは汁を命がけで食うこそが常識だろ
二郎ならありえないことだな
- 43 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:58:03.18 ID:da5lHArQ0.net
- ラーメンのスープなんて飲み続けてたら将来人工透析待ったなしだぞ
- 44 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/09/21(木) 09:59:20.87 ID:tFtYb+Djd.net
- 自分に自信がなさすぎるやろ
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