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【悲報】日本人、 ついに食費すら削り始める
- 175 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/03/29(水) 09:35:11.16 ID:/OcWCtFTM.net
- >>28
日経「食のレジャー化やぞ」
小売り「食」シフト エンゲル係数29年ぶり高水準
丸井や西武、売り場拡大
消費支出の「食」へのシフトが鮮明になっている。家計支出に占める食費の割合を示す「エンゲル係数」は2016年は1987年以来、29年ぶりの高水準になりそうだ。
食品価格の上昇に加え、外食や調理済み食品の利用増、食べることを楽しむ食のレジャー化などが要因。
丸井グループやそごう・西武が一部店舗で食品売り場を拡大するなど企業は対応を急ぐ。
【日経新聞 2017.1.26.】
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