ラーメン界で冷遇されてる味噌ラーメンの存在意義

1 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:38:10.97 ID:lrEc61mC0.net

醤油→豚骨と交互にブームがきてたまに塩が流行って味噌の時代は来ない(´・ω・`)

2 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:38:38.35 ID:3WOPVyZ40.net

安定してるだけ

3 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:38:51.73 ID:x1vrhGnZp.net

家で作るわ

4 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:39:09.45 ID:tCKZVrGx0.net

北では主流やぞ

5 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:39:33.44 ID:6YZx1nFea.net

八街ラーメンめっちゃうまいで

6 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:39:40.19 ID:8A9nZOTC0.net

塩って逸るか？

7 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:39:59.67 ID:rXzmk+wY0.net

でもサッポロ一番は味噌か塩が安定してるわ
醤油とか雑魚すぎる

8 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:40:07.99 ID:h/xASMJ3a.net

定番化してるだけだぞ定期

9 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:40:17.64 ID:9NmROmcX0.net

味噌ってラーメンの味の中じゃ2位常連やろ
一位は当然醤油

10 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:40:31.99 ID:dGfzBaAv0.net

正直味噌ラーメンは美味いのを食っても不味いのを食ってもピンとこない

11 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:40:32.10 ID:684+o3k10.net

今は豚骨醤油がアツいよな

12 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:40:42.86 ID:jmpAvxHe0.net

冬は最強だからいいだろ

13 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:40:47.79 ID:9jGldj1V0.net

塩が一番人気ない

14 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:40:54.64 ID:RgXDO3BRd.net

というか豚骨いらんわ、臭いし

15 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:41:05.45 ID:JgVrA/jN0.net

味噌バターとか言うハニーポット

16 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:41:27.19 ID:gJl8WZ8G0.net

豚骨と塩とかいう格落ち入れんな

17 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:41:37.11 ID:ewGFgYj1d.net

くるまやラーメンさえあれば一生ポジれる

18 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:41:57.00 ID:URRbPoAqa.net

市ヶ谷のくるりクソ美味かったのに潰れたんやな

19 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:42:19.30 ID:/TWd9o/+0.net

豚骨>醤油>味噌>塩

20 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:42:35.74 ID:fINK0Huy0.net

味噌は美味すぎるから味噌さえ入れれば他がテキトーでもそれなりの味になる
逆に言えば味噌に塗りつぶされてそれなりの味にしかならん

21 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:42:38.11 ID:vnDeg4SFd.net

大公うまンゴ

22 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:42:42.16 ID:QY4C5Yh00.net

余り物入れても大体合うから家で食う分には味噌やな

23 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:42:43.24 ID:UJ/AubQh0.net

インスタントとかカップやと味噌いらん
店やと味噌以外いらん

24 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:43:02.09 ID:ZqLnIDeP0.net

味噌ラーメンとか言う味噌汁に金は出せんわ

25 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:43:06.57 ID:3H4DUwKg0.net

味噌は美味すぎる調味料だから家庭で味噌ラーメンを作ってもそれなりの味のが簡単に出来るからな 永遠の二番手よ

26 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:43:06.96 ID:hzRvP4wJ0.net

味噌ラーメンがまずい店って見たことないわ

27 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:43:25.21 ID:kV1p+Xrt0.net

チェーン店だと味噌安定やな

28 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:43:48.80 ID:/TWd9o/+0.net

豚骨細麺バリカタが最強
袋ラーメンはうまかっちゃん

29 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:44:05.24 ID:7JoHMOEG0.net

>>18
これま

30 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:44:19.10 ID:u3O+pfm4a.net

なし！
味噌は消えろ

31 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:44:40.69 ID:dOXSypJJ0.net

味噌ラーメンの外れ率の少なさ

32 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:44:47.77 ID:naibmX7BM.net

味噌ラーメンは難しい。それは、味噌という調味料が、「美味すぎる」からなんや。

どんなに手間をかけて美味いダシをとっても、味噌の強烈さに負けてしまうし、
どんなに手抜きしても、味噌が美味いから、そこそこ食べられるラーメンになってしまうんや。

結果として、ちゃんとしたラーメン屋でも個性を出しにくいし、逆にひどいラーメン屋でもそれなりに美味くなってしまうんやで。

かといって、味噌に負けない強いダシをとると、こんどは美味くはなるが、あまりにクドくなってしまい、人によっては食べにくいものになってしまうんや。

だから味噌ラーメンは難しいんやで

33 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:44:57.61 ID:9NmROmcX0.net

>>25
つけて味噌かけて味噌とかいう世紀の大発明

34 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:45:12.69 ID:dOXSypJJ0.net

味噌ラーメンってお味噌って感じせえへんな

35 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:45:14.85 ID:l1Q65n3u0.net

最近は牛骨ラーメンしか食べてないわ

36 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:45:19.52 ID:HBbSfV6Y0.net

ワイの家の周りはむしろ美味いの味噌ばっかやわ

37 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:45:33.66 ID:ichq9or3p.net

味噌ラーメンは安定してうまいがズバ抜けてうまいのはない

38 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:45:49.08 ID:XOyAeH/p0.net

日高屋 幸楽苑なんかだと味噌らーめん安定だな

39 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:45:53.13 ID:eol6herb0.net

ラーメン発見伝の

「醤油はラーメン屋を妥協に誘う調味料、味噌はラーメン屋を堕落させる調味料」

というセリフは至言

40 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:45:55.12 ID:vtTgHcG30.net

美味い味噌＞醤油豚骨＞豚骨＞魚介系＞塩＞家系＞＞＞＞不味い味噌

41 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:45:57.25 ID:KTesjO/70.net

洒落た味噌きらい
野菜ドサ盛り味噌すき

42 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:46:04.68 ID:7g5B9m32M.net

日高屋行ったら味噌ラーメン頼むわ。どうやっても美味いからな味噌は

43 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:46:15.35 ID:x3uSgfTmd.net

まあワイは山岡家の特味噌があれば他はいらんけど

44 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:46:19.80 ID:GEyeKzGj0.net

豚骨は調味料じゃなくて出汁だって何度言えばわかんねん

45 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:46:31.94 ID:kV1p+Xrt0.net

最近家の近くに田所商店とかいうくさそうな味噌ラーメン屋が出来たわ

46 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:46:33.84 ID:8A9nZOTC0.net

>>40
ガイジ

47 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:46:48.16 ID:KTesjO/70.net

>>40
家系と塩低くない？

48 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:02.95 ID:UJ/AubQh0.net

一番無難なの塩ちゃう？
美味い不味いはっきりすんのは醤油や

49 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:03.07 ID:LBSjG3r+d.net

最近、3地域の味噌を選べることを売りにする味噌ラーメン屋が多いンゴねぇ

50 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:06.85 ID:dHZdWwxx0.net

新潟の濃厚味噌ってのうまかった

51 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:13.11 ID:ZU0amwOEM.net

味噌は人気が安定してる 醤油はカス

52 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:17.68 ID:aXNbcRob0.net

味噌はそれ一つが完成されすぎてて
ラーメンにおいて伸びしろがないみたいな事をラーメンハゲの漫画で読んだわ

53 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:19.91 ID:yQOpR/Hl0.net

とんこつ味噌はどっちに入るんや？

54 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:20.88 ID:1JEO6osi0.net

サッポロ一番不動の一位やからええやん

55 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:22.51 ID:P0UyqO+AK.net

>>45
くっさと見せかけて草

56 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:44.77 ID:XOyAeH/p0.net

名古屋土人はやっぱりあのゲロマズ赤味噌で味噌らーめん作るんか？

57 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:48.97 ID:mnq4q/2J0.net

塩バターはもっと流行っていい

58 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:50.16 ID:U9ZE3MOa0.net

小さいころマッマが週末必ずお昼に味噌ラーメンだすから嫌いになったわ

59 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:53.25 ID:hEzQEUR3p.net

>>32
絶対ラーメン発見伝読んでるわ

60 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:47:53.93 ID:684+o3k10.net

>>32
なるほど

61 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:48:02.45 ID:dOXSypJJ0.net

椎名誠が「味噌さえあればどんなものでも食べられる」って言うてた

62 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:48:04.12 ID:eol6herb0.net

>>48
塩はまずいと食えたもんじゃねえからそもそも店出せないんじゃないのかね

63 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:48:05.03 ID:mqM+lJEJ0.net

むしろ最近普通の豚骨が食べたい

64 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:48:05.32 ID:Rt1aoeWk0.net

魚介豚骨醤油

65 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:48:16.79 ID:dt42YZkW0.net

カップラーメン最強やからしゃーない

66 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:48:19.07 ID:ovvv2aDSa.net

おおぎやラーメンの味噌ラーメンおいしい
北関東の田舎モンだが

67 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:48:20.09 ID:u3O+pfm4a.net

>>42
日高屋行く時点で自分は味覚障害ですって言ってるようなもんだよね

68 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:48:27.38 ID:h/xASMJ3a.net

しかし味噌ラーメンは昔セブンにあったカップすみれでだいぶ舌が肥えてしまったで
よほどの店じゃないともう満足出来んやで

69 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:48:52.67 ID:E3Ge3/oVd.net

けいすけの黒味噌好き

70 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:48:55.83 ID:wvY9Vc6O0.net

ニンニクえげつなく入れた味噌ラーメンに一味しこたま振って冬に食べるとたまらんねんけど1番手ではない

71 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:00.12 ID:kV1p+Xrt0.net

>>55
http://i.imgur.com/zSDFHnM.jpg
初見で
便所 田所商店
に見えて困ったわ

72 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:07.13 ID:MclCEENNK.net

大正義サッポロ一番味噌が悪い

73 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:09.94 ID:IZnmjiLJd.net

味噌ラーメンってどれも同じ味しない？

74 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:12.28 ID:LBSjG3r+d.net

>>56
名古屋の味噌ラーメンいっても
信州、北海道、九州なんかの味噌を使ってて肝心の愛知の味噌がなくて草生えますよ

75 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:12.33 ID:DLeRVZNua.net

群馬はやたら味噌が多いぞ

76 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:14.48 ID:FBj5MqIe0.net

塩の難易度は異常
塩美味い店ほんと少ない

77 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:17.51 ID:ZU0amwOEM.net

>>68
あれうまいけど量が少ない気がする 気のせいやと思うけど

78 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:25.74 ID:x06Yac+V0.net

来来亭の味噌が実はうまい

79 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:40.15 ID:uYZmAU3V0.net

たまにパーキングエリアで食べる味噌ラーメンのうまさは異常

80 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:41.87 ID:dGfzBaAv0.net

塩で美味いの作るのは本当に難しいと思う
難しいわりにいいの作ってもなかなかウケにくい

81 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:46.45 ID:eol6herb0.net

>>74
八丁味噌で味噌ラーメン作ったらエグくて食えたもんじゃないと思う

82 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:49:57.74 ID:2OtuV4ysd.net

>>50
ワイ新潟県民、詳しく

83 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:50:00.09 ID:7g5B9m32M.net

>>56
言われてみれば赤味噌白味噌で味変えられそうなのにな
地域によって全然違うし

84 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:50:02.60 ID:KTesjO/70.net

>>71
草

85 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:50:05.63 ID:mXZ0qNeR0.net

>>74
やばとんの味噌だれにでも付けて食えってのか？
あほやで

86 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:50:12.26 ID:9NmROmcX0.net

>>48
塩は一番危険度高いやろ
美味い店のはマジで美味いけど特にこだわりの無い醤油塩味噌とりあえず揃えましたみたいな店の塩はマジでアカン

87 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:50:21.55 ID:kzpvHFl9a.net

味噌ラーメンはバターを乗せるためにある

88 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:50:24.97 ID:eol6herb0.net

カップ味噌ラーメンで美味かったのは何と言ってもホームラン軒の合わせ味噌やな

89 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:50:43.58 ID:XOyAeH/p0.net

>>74
正しい判断やね 本能的に赤味噌マズいって避けとるんやろ

90 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:50:56.37 ID:O1vyNzXB0.net

>>61
オソマ！

91 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:51:00.23 ID:dwVGeyQr0.net

45年近くラーメン食ってるけど醤油と塩と味噌と豚骨の違い分からんわ

92 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:51:09.39 ID:XW4eIs0w0.net

田所商店すき

93 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:51:12.18 ID:Ianzo/p/M.net

>>66
そういや某ファミレスに行った時小学1年の妹がラーメンって大声で叫んで周りの客にめっちゃ嫌な顔されたわｗｗｗ

94 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:51:23.34 ID:kV1p+Xrt0.net

>>74
味噌煮込みうどんにしちゃうよな
あの味噌なら

95 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:51:24.34 ID:9NmROmcX0.net

>>83
そういう店ちょこちょこあるで
各地のご当地味噌使ってメニュー揃えましたみたいな

96 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:51:24.34 ID:QxBj61NB0.net

>>82
東横やろ

97 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:51:27.24 ID:ZU0amwOEM.net

>>48
塩が1番地雷やろ どこもまぁうまいのは味噌

98 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:51:30.18 ID:qQRRdsEk0.net

マルちゃんのチルドの味噌うまい

99 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:51:40.90 ID:2tBSMUQDM.net

>>79
そのパーキングエリア・・・消えるよ

100 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:51:55.07 ID:4w7oUOf50.net

醤油のブームなんてきたっけ

101 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:52:19.74 ID:Mychc1dp0.net

豚骨醤油味という異端

102 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:52:21.83 ID:Pm6pfuX2d.net

ワイ関西人、京都駅からのすみれ撤退に涙
カップやインスタントじゃあの味は出せへん…

103 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:52:24.96 ID:LBSjG3r+d.net

>>81
まぁ性質が違うから当たり前なんやけどな…

104 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:52:32.07 ID:kV1p+Xrt0.net

>>82
ちゃっかり味噌ラーメンとカレーラーメンが新潟ご当地ラーメンの仲間入りしてたな
あれ無理やりやろ

105 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:52:47.85 ID:jJQkU2r/0.net

>>48
塩が一番うんちや

106 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:52:50.58 ID:SYegxe230.net

みつかぼうずのコレジャナイ感

107 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:53:07.38 ID:gJl8WZ8G0.net

>>76
ごまかしきかんからな
極めれば果てしなく美味いと思う

108 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:53:15.64 ID:Pm6pfuX2d.net

でもよう考えたら味噌ラーメンってみそ汁やんな

109 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:53:27.83 ID:9BwvHnF9a.net

>>26
外苑前のとこは衝撃の不味さやったで

110 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:53:36.25 ID:XIjjMe2q0.net

永遠の2番やからええやろ
豚骨が流行ろうが塩が流行ろうが2番手はいつも味噌やしそれは誇るべきやで

111 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:53:37.36 ID:hzRvP4wJ0.net

塩が美味い店は本物みたいな風潮あるよな

112 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:53:43.94 ID:iUE+Xxby0.net

味噌という調味料は美味すぎるとかいう至言

113 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:53:44.36 ID:eol6herb0.net

味噌ラーメンはそもそもスープ全部飲まねえしな
あれは野菜炒め食うための料理

114 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:53:45.05 ID:h/xASMJ3a.net

>>86
不味い店の塩はほんまアカンね
鮮度が落ちた肉・野菜の臭さが全く隠れなくてくっさいくっさい

115 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:54:01.00 ID:2OtuV4ysd.net

>>96
なんや
>>104
ええ...

116 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:54:10.35 ID:x06Yac+V0.net

>>108
味噌汁は出汁
味噌ラーメンは鶏ガラや豚骨

117 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:54:21.43 ID:Pm6pfuX2d.net

>>107
地元に塩の有名店があるワイ高見の見物
ワイは塩好きちゃうけど

118 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:54:45.55 ID:NkEzubSfd.net

醤油や豚骨とかは味の差が激しいけど味噌で不味いとかは見たことないわ

119 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:54:50.21 ID:dGfzBaAv0.net

塩の美味い店に行くととにかく夢中で食って、気がついたらスープ完飲してる

120 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:54:55.28 ID:8A9nZOTC0.net

富山ブラックしね

121 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:54:56.31 ID:bRwejirs0.net

味噌ラーメンにバターとコーン入れる奴はガイジなので死ね
ちな道民

122 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:54:57.61 ID:ysbRSMvP0.net

>>108
これやねん
だから食べない　普段味噌汁飲んで生活してたら味噌ラーメンの選択肢はありえない

123 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:54:58.97 ID:sExm7vpw0.net

味噌カツラーメンうまンゴ

124 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:55:08.56 ID:l1Q65n3u0.net

牛骨ラーメンって珍しいんかな？
近所にうまいとこあるわ

125 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:55:21.68 ID:1JEO6osi0.net

>>123
おは豚太郎

126 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:55:26.50 ID:Pm6pfuX2d.net

8番ラーメンの味噌は安定してうまい
安いし

127 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:55:38.91 ID:Yz/8pFh/0.net

とんこつ＞＞味噌＞＞塩＞＞＞＞＞＞醤油

128 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:55:40.44 ID:XIjjMe2q0.net

お湯に香りがついただけのようなやつを塩ラーメンとして売り出す店は潰れてほしい

129 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:55:40.77 ID:yG/3SJY10.net

65点は簡単に取れるけど80点超えないイメージ

130 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:55:44.59 ID:x06Yac+V0.net

>>121
なんでやうまいやんけ

131 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:55:53.47 ID:kV1p+Xrt0.net

塩は大盛り食ったらあかんな

132 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:56:02.84 ID:9NmROmcX0.net

>>116
魚介ダシ系の味噌ラーメンやったら味噌入りのアラ汁の親戚と言えんことも無い
ワイは言わんが

133 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:56:05.71 ID:eol6herb0.net

>>124
発祥は鳥取のご当地ラーメンやろ
銀座の香味徳はうまい

134 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:56:10.05 ID:X4FpkBiK0.net

天一ってあれ何味に分類されるの

135 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:56:32.32 ID:Pm6pfuX2d.net

>>134
天一

136 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:56:37.64 ID:9NmROmcX0.net

>>122
貧舌民かわいそう

137 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:56:48.27 ID:eEcxr/4Q0.net

なぜ塩、味噌、醤油と豚骨が同列に語られてしまうのか
前者はタレ、豚骨はスープだぞ
お前らの言う塩らーめんも醤油らーめんも大抵は鶏ガラか豚骨か魚介、もしくはそれらの組み合わせだからな

豚骨＝九州らーめん特有の白濁スープと思ったら大間違い
豚骨からだって透明度の高いスープはとれる

138 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:56:58.68 ID:vD6S+TF/d.net

寒い冬は味噌ラーメンが一番食べたくなる

139 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:00.63 ID:LBSjG3r+d.net

名古屋なら如水やぞ

140 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:08.45 ID:/dgBIQzfK.net

カレーラーメンと味噌ラーメンが好き

141 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:17.84 ID:XOyAeH/p0.net

>>120
元富山民だけど富山ブラックとかいうのが知らんうちに流行ってて驚愕
昔大喜って言うらーめん屋が流行った時もそうやったけどしょっぱくてコショウ効いてたら美味いと錯覚するのが富山民のなんだよな

142 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:21.79 ID:9jGldj1V0.net

もういい大人やけど店で塩ラーメン食べたことない

143 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:25.04 ID:sAZxu7Z80.net

味噌とんこつ美味くてすき

144 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:25.15 ID:op7k5AM10.net

一番空気なのは塩やろ
塩ラーメンが名物の地域とかしょうもない

145 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:25.68 ID:kV1p+Xrt0.net

>>137
豚骨乳化ラーメンとでもいうべきやな

146 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:27.56 ID:SABCpRMi0.net

味噌は味が強すぎてうんたらかんたら

147 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:35.14 ID:rVGKLXs/0.net

味噌が一番好き

148 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:39.18 ID:STlbOPIix.net

>>134
野菜ポタージュ

149 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:42.14 ID:3b6531K40.net

味噌は美味すぎるとか言うラーメン発見伝の知識をそのまま書いてる奴いるだろ

150 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:57:44.89 ID:wEqcSapx0.net

味噌は素人料理っぽいからなぁ
誰が作ってもうまい反面家庭でも十分な感じ

151 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:58:03.01 ID:bRwejirs0.net

>>130
札幌だと味噌にバターとコーン入れる奴はガイジ扱いされるんやで

152 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:58:13.52 ID:v2rVticPd.net

どいつもこいつもラーメンハゲの受け売りで草

153 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:58:17.10 ID:9BwvHnF9a.net

>>121
どさんこラーメン子供の頃よく食ったわ
みそバターコーンすこ

154 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:58:21.44 ID:XOyAeH/p0.net

>>124
昔食べたところはエゲツないマズさで残したわ 食えないレベル

155 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:58:26.97 ID:BaO0Jxu50.net

>>61
椎名誠はかつおぶし（かつをぶし）さえあれば何でもいけるってイメージ

156 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:58:30.84 ID:XIjjMe2q0.net

>>137
じゃあやっぱり同列やんけ

157 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:58:31.71 ID:o/m5zw9Ip.net

花田食べたいンゴ

158 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:58:32.31 ID:n5eGuo4NM.net

味噌ってどこも同じような感じやしな

159 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:58:36.43 ID:J1U2w6bB0.net

そもそも豚骨と醤油って同居出来んもんじゃないけど
豚骨味噌って聞いたことない

160 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:58:41.75 ID:9NmROmcX0.net

>>141
あれ味強すぎて完食する気になれんのやけどホンマに富山じゃあんなん流行っとるん？

161 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:59:01.61 ID:eEcxr/4Q0.net

>>156
えぇ……
ガイジやん

162 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:59:03.94 ID:rEK/pK+4a.net

>>134
生ゴミ

163 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:59:04.12 ID:Pm6pfuX2d.net

塩ラーメンうまいって言ってる人が理解出来ない
ラーメン食いたいときってある程度ガッツリ感を求めるのに塩はそれが皆無やん
塩食うくらいならうどんそばが選択肢に挙がるわ

164 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:59:18.34 ID:dV28bS2fa.net

サッポロ一番は塩一強だと思ってたけど売り上げはたしか味噌の方が上だよな

165 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:59:27.69 ID:dGfzBaAv0.net

味噌は名店と言われてるところ何店舗か周ってみたけど、どこも特に良かったとも悪かったとも思えなくて、その時に自分には味噌は根本から理解できないジャンルなんだと悟った
それからは意図して味噌の店は避けてる

166 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:59:38.84 ID:eEcxr/4Q0.net

>>159
味噌らーめんだって大抵は豚骨と鶏ガラのスープで溶いてるよ

167 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 07:59:57.19 ID:9NmROmcX0.net

>>159
いくらでもあるっていうか一風堂とかでもたまに限定メニューで出してないか？

168 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:00:10.27 ID:n5eGuo4NM.net

>>137
発達障害っぽい

169 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:00:20.62 ID:op7k5AM10.net

最近増えてきた鶏パイタンのクッソドロドロなやつ
あれは豚骨とかいうくっさいくっさい残飯の地位を脅かしてるわ

170 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:00:26.81 ID:kV1p+Xrt0.net

>>164
ワイはしょう油がすこ

171 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:00:38.31 ID:J1U2w6bB0.net

>>166-167
じゃあ豚骨と争ってる場合ちゃうやんけ

172 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:00:39.41 ID:aYjpMsi40.net

もやしごま油で炒めておろしにんにくとチャーシュー加えたらもうそれだけで店とそこまで変わらん味噌ラーメン出来るぞ

173 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:00:48.28 ID:Pm6pfuX2d.net

>>169
そんなあなたに京都の極鷄

174 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:01:05.72 ID:vtTgHcG30.net

東京なら味噌一って所と、岐阜の壱正って味噌ラーメン、名古屋駅の煮干しラーメンが美味しい

175 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:01:07.41 ID:x06Yac+V0.net

>>151
すみれとか彩未らへんの事か
観光客向けの店はバターとコーン入ってる傾向あるからまあ分かる

176 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:01:16.76 ID:9BwvHnF9a.net

>>141
最初ラーメンだけ頼んでご飯頼まなかったら店員にめっちゃ不思議そうな顔されたわ
食ってから納得したがアレおかしいよな

177 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:01:29.14 ID:E3Ge3/oVd.net

>>119
麺屋海神にはじめて行ったときはこれやった
で、これは果たしてラーメンなんだろうかと自問自答
美味い塩はジャンク感が皆無だからラーメンではない気がする

178 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:01:33.45 ID:JvRLgL9Fa.net

味噌タンメンは味噌ラーメンやろ

179 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:01:33.76 ID:9NmROmcX0.net

>>171
ちょっと何言ってるかわからないです

180 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:01:40.35 ID:h/xASMJ3a.net

うまい富山ブラックの店ってあるん？
あのスープって濃口?油を水で薄めて塩コショウ振っただけにしか思えんのやで

181 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:01:47.31 ID:UHKuCCQg0.net

家で作るインスタントは味噌が一番うまいやろ

182 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:01:49.83 ID:P0UyqO+AK.net

>>71
大草原

183 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:01:51.31 ID:Fd79atqRx.net

池袋の花田食べたことないわ
味噌ラーメンってなんで優先順位低くなるんやろ

184 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:01:57.92 ID:Pm6pfuX2d.net

塩で上手いのはサッポロ一番とカップラーメンしお
店で塩頼むとあまりの味気無さにいつも後悔するンゴ

185 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:02:25.18 ID:fINK0Huy0.net

>>137読んで理解できないやつがラーメンスレにいるのが理解できない

186 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:02:37.82 ID:XOyAeH/p0.net

>>160
富山出て10年位してから東京で富山名物の触れ込みって事で食したけどしょっぱいだけのゴミやと感じたで
富山は昔からしょっぱくてコショウキツめのらーめんが美味いみたいな風潮だから富山では流行っとるんちゃうか
富山はらーめん後進国やから

187 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:02:41.58 ID:9NmROmcX0.net

>>174
壱正うまいけどアレで味の天井って言われると味噌ラーメンに浪漫感じられんくなるンゴ

188 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:02:42.41 ID:x06Yac+V0.net

関西やけど塩元帥は普通に塩ラーメンとしてうまいと思うで

189 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:02:58.60 ID:LBSjG3r+d.net

>>174
壱正、名古屋にもできたけどうまかったわ
クッソ混んでて草

190 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:03:01.10 ID:Pm6pfuX2d.net

>>177
わかるわ
ワイみたいにラーメンにある程度ジャンク感を求めてると合わへんのかも

191 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:03:20.57 ID:PpotAinSd.net

豚カス死ね
臭いんじゃ

192 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:03:29.78 ID:1LEOKomK0.net

ワイも味噌が一番嫌いやし残当

193 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:03:31.58 ID:dGfzBaAv0.net

富山ブラックって肉体労働者が手っ取り早く腹一杯食べるためにできたやつじゃなかったっけか
塩分キツめなのもそのせい

194 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:03:36.18 ID:9NmROmcX0.net

>>186
富山人の血圧が心配になるンゴねぇ

195 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:03:42.84 ID:LrXK73cw0.net

>>15
バターでゴチャゴチャ言うヤツが、背脂どっさり系を完食してるという事実

196 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:03:43.29 ID:JZ3PY/sy0.net

外国人視点やと何が人気なん？

197 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:03:52.26 ID:7SVp0usQM.net

>>191
カスって言う奴はだいたい高校生やな

198 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:04:03.22 ID:MUViuxmK0.net

札幌の味噌ラーメン愕然とするほどレベル下がってた

199 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:04:05.95 ID:ba3ENEA90.net

>>32
ラーメン発見伝のコピペ

200 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:04:06.39 ID:eEcxr/4Q0.net

>>185
それな
ただ常識的ならーめんの作り方の話なのに理解できない奴ばっかりでビビるわ

201 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:04:36.64 ID:9NmROmcX0.net

>>188
塩元帥旨いけど柚子皮使ったりで若干飛び道具的やからいつもいつも食べたい塩とはちょっと違う気がするわ

202 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:04:42.34 ID:Qe2oMlpba.net

味噌ラーメンって外れは少ないけど当たりも少ないイメージ

203 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:04:42.69 ID:7sbI/rDP0.net

はい田所商店
野獣先輩の名を冠する味噌ラーメン専門店がある限り味噌ラーメンが最も優れていることは確定的に明らか

204 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:04:48.73 ID:XIjjMe2q0.net

はなびってラーメン屋が近所にあるけど行った事ないわ
混ぜそばよりスープ有りが食べたいねん

205 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:05:02.80 ID:9BwvHnF9a.net

>>180
戦後すぐ食い物が無い時に米と麺しか無かったから
ラーメンをおかずにご飯を食べるためのメニューとして出来たらしいで
だからあんな濃い味だそうな

206 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:05:10.27 ID:PpotAinSd.net

>>197
高校生に戻りたいわ

207 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:05:23.98 ID:eEcxr/4Q0.net

>>191
こういう奴に限って臭み抜いた低火力でとった豚骨ベースの塩らーめんとか旨い旨い言って食ってんだろうな

208 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:05:36.19 ID:Jo2aztja0.net

すすきの雪風いってみ。ちびるで。

209 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:05:47.57 ID:LrXK73cw0.net

>>186
福井とかあの辺の連中は味覚がおかしいからな
黒いカレーとかソースカツ丼とかくっそマズイの多杉
魚貝素材は美味いのになんでああなった

210 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:06:05.61 ID:Pm6pfuX2d.net

>>188
塩元帥有名やなあ
うちの地元やとあす流と中村商店

211 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:06:10.84 ID:9NmROmcX0.net

>>196
圧倒的に豚骨やと思うで

212 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:06:15.95 ID:LBSjG3r+d.net

>>204
混ぜそばの元祖やぞ
ワイは一回行って満足やった

213 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:06:29.85 ID:1LEOKomK0.net

ワイは出汁の風味が味わえるラーメンもコッテリラーメンも両方すきやで

214 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:06:31.97 ID:MT9CxL8mr.net

みそラーメンもたまに食ったら美味いもんやで

215 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:06:36.68 ID:x06Yac+V0.net

>>201
せやな、フライドオニオンと柚子でインパクト与えてる感じやな
それら無しで美味い塩ラーメン作る店は凄いわ

216 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:07:35.60 ID:CwdSW3EU0.net

>>183
尖った物がないからやろな
すぐ近くで同じ味噌の鬼金棒は唐辛子と山椒でインパクトつけとる

217 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:07:39.01 ID:9NmROmcX0.net

>>210
有名っていうか結構手広くやっとるチェーン店やしね

218 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:07:53.03 ID:Pm6pfuX2d.net

>>211
あの臭さに耐えられるんやろか
異国の料理であんなにおいしたら敬遠しそうやけど

219 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:07:54.99 ID:4Jm2b8TY0.net

うまい

220 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:08:00.32 ID:Ju2wKNpf0.net

蒙古タンメン中本、ガチで辛い [無断転載禁止]c2ch.net
http://raptor.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1472523109/

94 ：風吹けば名無し＠無断転載禁止[]：2016/08/30(火) 11:28:27.06 ID:tlbCsJzop
醤油の味しかしないよな
野菜もクソ不味いし

171 : 風吹けば名無し＠無断転載禁止2016/08/30(火) 11:42:21.09 ID:tlbCsJzop
唐辛子と醤油の味だけで美味いとか言ってくれんのか
ほんと舌おかしいんだな

174 : 風吹けば名無し＠無断転載禁止2016/08/30(火) 11:43:18.83 ID:b1FFG9Fkd
>>171
北極は味噌なんだよなぁ

221 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:08:08.28 ID:LrXK73cw0.net

>>207
塩ラーメンは鶏出汁だろアホ

くっそレベルの低い豚骨ラーメンしか作れない店だと
そういうのを塩ラーメンとして出してんのｗ

222 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:08:12.06 ID:F4vfDL97a.net

みつか坊主すき

223 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:08:19.24 ID:XOyAeH/p0.net

北陸のらーめん王国は新潟よ 俺は今猛烈に万人屋のらーめんが食いたいンゴね…

224 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:08:19.45 ID:aYjpMsi40.net

富山ブラックは市販の生麺タイプならそこそこ美味しいぞ
店と比べると濃くない＆野菜入れられるしちょうどいい感じになるで
店のって大体ネギしか入っとらんしあれ大した研究もしてない手抜き

225 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:08:24.30 ID:eEcxr/4Q0.net

>>211
天一とか外人はどう思うんやろ
超コンソメみたいなもんやろあれ

226 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:08:27.86 ID:kV1p+Xrt0.net

ワイは長岡生姜しょう油ラーメンがマストバイや

227 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:09:04.21 ID:2CGzxVkr0.net

味噌は炒めなきゃいけないからそれで時間食うって欠点がある
くるりも回転率悪くて潰れた

228 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:09:05.38 ID:CEab7JPyd.net

>>220
まーたなんＪ民がエアプしたのか

229 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:09:09.56 ID:1LEOKomK0.net

ワイも油そばやまぜそばはすきじゃないわ
あれはラーメンとは全く別もんやし

230 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:09:17.28 ID:Pm6pfuX2d.net

>>225
京都の街中で普通のラーメン屋と思って天一に入る外人かわいそうになる

231 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:09:18.22 ID:XIjjMe2q0.net

>>212
尚更行く気なくなるンゴ…
一風堂もくっそ高いしうま屋に落ち着くわ

232 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:09:23.70 ID:x06Yac+V0.net

>>203
田所の蔵出し味噌(直球)

233 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:09:45.89 ID:CwdSW3EU0.net

>>196
豚骨
池袋の無敵家はなんで真夜中まで並んどるんやろ

234 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:09:55.64 ID:9BwvHnF9a.net

富山ブラックは本場よりカップ麺の方がおいしい稀有な例

235 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:09:59.67 ID:i5xzUMrcd.net

味噌はうますぎるねん
差がでないとかラーメンハゲで見た

236 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:00.06 ID:w/NKoA6f0.net

福しんみたいな店でも味噌ラーメンは美味いから安全牌なんだよなあ

237 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:03.58 ID:6ThojFhId.net

味噌ラーメンはマルちゃんの袋麺が素朴ですき

238 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:07.04 ID:0n7c8ViY0.net

味噌ラーメン軍って北海道しか強打者おらんイメージ

239 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:08.01 ID:9NmROmcX0.net

>>218
一蘭とか一風堂が世界各地に展開しとるで
欧州やとスープカテゴリーやからむしろ麺残してスープだけ飲む奴おるとも聞いたが

240 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:09.40 ID:cI7sH2vm0.net

>>227
馬場の店？あれどっかに移ったって聞いたで

241 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:12.30 ID:ZlGEpxtnd.net

>>18
名前変わっただけで潰れてないぞ

242 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:17.09 ID:eEcxr/4Q0.net

>>221
ひぇ……塩らーめんが全部鶏ガラだと思ってる人か
最近の流行は鶏ガラと魚介のダブルスープらしいよ
ちょっと前は鶏ガラと豚骨のダブルスープが流行ってた

243 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:17.74 ID:LBSjG3r+d.net

>>231
うま屋は間違いないンゴねぇ
チャーハン食べたくなるで

244 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:27.55 ID:dGfzBaAv0.net

鶏白湯も突き抜けたものは食ったことないな
どこもそれなりには美味いけど、それなりで終わる

245 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:31.46 ID:x06Yac+V0.net

くるまやラーメン関西にも欲しいンゴねぇ・・・

246 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:33.25 ID:1hCPpA9Ga.net

袋麺の味噌ラーメン全部不味いよね

247 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:10:44.24 ID:3GfsAEd90.net

塩のほうが冷遇されてる

248 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:11:00.06 ID:39zY+yR7a.net

サッポロ一番の味噌よりうまい味噌ラーメン食った事ねえわ

249 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:11:01.45 ID:op7k5AM10.net

スキー場で食うラーメン←味噌ラーメン

やっぱ味噌ラーメンなんだよなあ

250 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:11:12.63 ID:XOyAeH/p0.net

>>246
なんでやセブンの冷凍袋麺むっちゃうまいやろ

251 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:11:13.10 ID:F4vfDL97a.net

チェーンやと8番ラーメンの味噌がええな

252 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:11:21.86 ID:Ju2wKNpf0.net

袋麺の昔ながら〜の味噌はうまい

253 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:11:41.22 ID:z5mNzHEv0.net

昔は味噌ばっかり食ってたんだけどな、当たり外れがデカくて外れ率高いイメージになってしまったわ

254 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:11:45.79 ID:Pm6pfuX2d.net

>>196
京都駅の拉麺小路では豚骨にやたら並んでた
たしか一幸舎ってとこ

255 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:11:58.23 ID:MNHxDuEBd.net

豚骨味噌ラーメン、豚骨醤油ラーメン、豚骨塩ラーメンはあるけど味噌塩や塩醤油ラーメンはないやろ

>>137ちゃんの言ってる事はそういう事なんや

256 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:12:06.16 ID:1hCPpA9Ga.net

>>250
味噌は不味い
うまかっちゃんの海老味噌とんこつとか最悪

257 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／(庭)：2016/11/03(木) 08:12:07.09 ID:SlbAItDla.net

札幌ラーメンどさん子

258 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:12:14.12 ID:VtRINNWm0.net

ラーメン界のユニクロ

259 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:12:17.05 ID:xPnD6Y3d0.net

ワイ佐野ラーメン派、高みの見物

260 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:12:21.10 ID:ok2BW9oi0.net

どの店入っても醤油・豚骨ばっかやなぁ
流行ってるのも二郎なり家系だったり

261 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:12:42.97 ID:Pm6pfuX2d.net

>>251
わかるぐうわかる
たくさん野菜入ってて最高や！

262 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:12:44.09 .net

味噌は不味い店でも喰えなくはない

263 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:12:58.29 ID:attYr6Lw0.net

昔あったびっくりラーメンとかいう激安チェーン店で食った事ある奴おる？
機会あれば入ろうと思ってたのにいつの間にか消えてもうたわ

264 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:13:24.42 ID:Pm6pfuX2d.net

>>263
あれって全国にあったんか？

265 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:13:34.11 ID:MK5061pra.net

味噌はうますぎるのが欠点なんやで

266 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:13:51.97 ID:+psqwYri0.net

海老味噌すき、魚介味噌きらい
魚介味噌はハズレつかまされると味噌汁だから

267 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:14:14.33 ID:op7k5AM10.net

>>263
さすがに200円切るラーメンはNGやわ

268 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:14:22.21 ID:MT9CxL8mr.net

>>218
欧米人にとって豚骨の匂いはいい匂いに感じるらしい
逆にジャップのほうが臭がる
前にテレビでやってた

269 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:14:28.77 ID:XIjjMe2q0.net

>>243
うま屋はチャーハンだけ食べに行く時あるくらい好きやで！辛い高菜をチャーハンに入れて混ぜるとうまんご��

270 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:14:31.22 ID:dOXSypJJ0.net

豚骨系が好きでそればっかり食べてたんやけど
この前、久しぶりに塩バター頼んだら、あまりのあっさり具合に拍子抜けした

271 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:14:34.16 ID:eol6herb0.net

>>220
中本は正直全然うまいと思えなかった
つーかあれ辛いだけやんけ

272 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:14:38.98 ID:9NmROmcX0.net

>>243
うま屋のチャーハンぐう旨いけど非人道的広告はNG

273 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:14:52.63 ID:C8RL9UQod.net

マリオカートでいうとキノピオや
インスタントでも十分旨いけど最高点もあんまり高くない

274 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:14:57.08 ID:rB79zH2f0.net

田所商店さん⁉

275 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:14:57.69 ID:dOXSypJJ0.net

スガキヤラーメンってジャンルは何になるんや？

276 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:15:07.03 ID:XOyAeH/p0.net

>>263
バイト帰りよく行ってたわ 空腹は最高のスパイス

277 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:15:34.71 ID:vZilmxB10.net

くるまやの納豆ラーメンってどないや

278 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:15:40.39 ID:h/xASMJ3a.net

>>256
あれは失敗作やね
絶望的に合わん組み合わせや
うまかっちゃんは普通のやつが一番ええわ

279 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:15:41.31 ID:rOZlc4wOd.net

味噌ラーメン食うと残ったスープにご飯入れたくなる

280 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:15:46.59 ID:8FGX3bS5r.net

>>26
青森の中みそとかいうスイーツ

281 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:16:09.59 ID:+psqwYri0.net

>>268
じゃあ山岡家の店舗回りの濡れた野良犬みたいな臭いもあいつら好きなんか

282 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:16:22.94 ID:LBSjG3r+d.net

>>269
ワイかな？
もちろんスープつけるで〜

283 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:16:24.95 ID:RJQQyxppa.net

もやしっていらないよね

284 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:16:33.05 ID:F4vfDL97a.net

>>279
ほんこれ
追い飯はまぜそばだけじゃなくて味噌もやるべき

285 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:16:55.47 ID:eqAsRDIWd.net

味噌ラーメンは味噌味が強すぎて美味いも不味いもない感じはある
逆にいえば味噌ラーメン選べばまず安定する安心感

286 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:17:04.48 ID:Ju2wKNpf0.net

>>283
メッセンジャー

287 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:17:07.53 ID:VEu4i4rm0.net

味噌ラーメンは味噌の味が大半やからな
あれにニンニクとか脂身大量に入れても不味くなるだけや
豚の餌がここ数年の売れ筋やから一番手にはなれん

288 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:17:22.86 ID:I1ox4DWj0.net

カップラーメンは味噌味が一番うまい

289 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:17:29.30 ID:sl2zCzQV0.net

よし乃美味いやん

290 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:17:35.99 ID:EF48aWXb0.net

どさん子ラーメンとかどうかな

291 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:18:00.65 ID:6ZU5/nsWE.net

味噌というのはうますぎるんだ

292 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:18:22.98 ID:o2bwj6Jaa.net

>>220
こいつエアプじゃなくて
アニ豚でプリズマイリヤラーメンだけ食べに来たやつじゃないのか？
あれ確か醤油味のラーメンだったよな

293 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:19:01.02 ID:6xhTII7fr.net

http://i.imgur.com/aDqPIi4.jpg

294 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:19:30.53 ID:mbSDY6cGd.net

味噌は安定して70〜80点出してるイメージ
塩&醤油は50〜95

295 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:19:34.06 ID:dOXSypJJ0.net

ラーメン大学ってまだあるんか？

296 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:19:50.72 ID:l1Q65n3u0.net

>>293
明合ト草

297 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:20:00.90 ID:s5/XivYaK.net

冬場は味噌野菜ラーメン食いたくなる
　
てかガキの時に流行ってた道産子味噌バターラーメン滅茶苦茶上手かった

298 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:20:11.63 ID:CwdSW3EU0.net

>>271
あそこはカプサイシン中毒が行くところや

299 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:20:14.48 ID:mbSDY6cGd.net

>>121
コーンはともかくバターは美味いんだよなぁ

300 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:20:25.41 ID:svJ0Z6HS0.net

サッポロ一番でしか需要無いやろ味噌
店で食おうとは思わん

301 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:20:26.46 ID:7sbI/rDP0.net

味噌は別にまずくはないんやけど具がゴチャゴチャし過ぎやねん
チャーシューだけでええわなんで味噌ラーメン＝もやし大盛りみたいになってんねん

302 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:20:32.71 ID:Pm6pfuX2d.net

>>287
そこら辺うまくやってるのがすみれやと思う
味噌と肉のうまみがかなり良かった

303 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:20:35.40 ID:dOXSypJJ0.net

醤油　安定B
豚骨　安定B
味噌　安定A
塩　　 安定C

304 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:20:38.74 ID:0Rf0lcHW0.net

味噌が売りの店って八郎商店しか知らん

305 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:21:12.06 ID:+VWkcvnL0.net

>>301
http://blog-imgs-82.fc2.com/r/a/m/ramenotakuno1/201510152246508f8.jpg
基本はこれちゃう

306 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:21:12.83 ID:cIssb7Cv0.net

http://i.imgur.com/hehJTou.jpg
http://i.imgur.com/VP8eVbd.jpg
http://i.imgur.com/CkeMaYl.jpg
http://i.imgur.com/fHZu0ri.jpg
http://i.imgur.com/c2kkI1F.jpg

307 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:21:36.87 ID:e9nZ/4Vpa.net

福岡で食べた味の時計台と会津で食べたどさん子はクソまずかったで
他のご当地ラーメンのテリトリーに入ると味噌は駄目になる

308 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:21:39.74 ID:LBSjG3r+d.net

味噌ラーメン食べたくなってきたンゴ…
車出して行こうかな…

309 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:21:44.10 ID:+VWkcvnL0.net

場合によっては海苔とか味玉も入る感じで

310 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:22:09.32 ID:7sbI/rDP0.net

>>305
あ〜いいっすね〜
個人的にメンマは苦手やからなくてもええけどこれくらいスッキリしとる方がええわ

311 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:22:50.77 ID:NcanGj0k0.net

>>281
海外の市場なんかもっとひどい匂いするぞ

312 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:22:51.94 ID:ZDrCnlgU0.net

いい味噌は高いから儲からないんや
豚骨だの鶏ガラは捨てる部分だし

313 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:22:53.35 ID:rB79zH2f0.net

冬は味噌ラーメンが食いたくなる

314 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:23:21.34 ID:dOXSypJJ0.net

大阪で美味い味噌ラーメン出すところってどこや？

315 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:23:42.42 ID:KlPSx8fPa.net

>>314
有名なのはみつか坊主

316 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:24:17.77 ID:X6CPkL6L0.net

>>10
味噌の外れハンパ無いで

317 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:24:51.92 ID:dOXSypJJ0.net

>>315
中津か・・・あんま行かんけど・・・

なんやこのスープの色！

318 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:25:15.93 ID:mbSDY6cGd.net

今は分からんけど10年前くらいの袋麺生麺タイプの塩が味クッソ生臭かったんやけど何やったんや

319 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:25:33.09 ID:KlPSx8fPa.net

>>317
大阪空港の近くやぞ
スカイタワービルの近くにもあるけど

320 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:25:52.79 ID:svJ0Z6HS0.net

>>315
行くのめんどい場所やな・・・

321 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:25:59.08 ID:mbSDY6cGd.net

>>307
味の時計台とか不味いのに何故か潰れない店で有名やで
ちな道

322 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:26:05.04 ID:Ju2wKNpf0.net

カップ麺の仙台辛みそラーメンで十分な気がしてきた

323 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:26:29.54 ID:dOXSypJJ0.net

>>319
なるほど、そっちが本店か

324 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:26:30.40 ID:ucxMF0RH0.net

鴨居のかっすいは衝撃の上手さ

325 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:26:35.47 ID:o9XMZmdb0.net

味噌食いたいなら味噌汁飲めよガイジ


味噌カスはこれに反論できへんからなｗ

326 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:26:47.01 ID:1hCPpA9Ga.net

時計台クソ
鹿児島だとこむらさきクソ

327 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:27:01.27 ID:cIssb7Cv0.net

ワイ函館民、正統派の函館塩が斜陽気味で憤怒

328 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:27:08.28 ID:eEcxr/4Q0.net

>>301
味噌は一度火にかけて風味を強める都合鍋振らないとって考え方が一般的なんやね
挽肉、もやし、キャベツなんかと一緒に味噌を炒めてスープで溶くとコクも出るし
>>305みたいな鍋振らないであろう味噌らーめんで美味しくするのは難しいんだと思う

329 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:27:44.32 ID:mbSDY6cGd.net

>>325
それ出したり反論出来んのなんてもうジジババ世代やろ

330 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:27:47.94 ID:n2W2e2hv0.net

>>306
これ

331 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:28:00.61 ID:Yz/8pFh/0.net

>>281
とんこつの継ぎ足しスープ系はその程度の匂いやないで

332 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:28:09.71 ID:LCxbgvMT0.net

札幌ラーメン馬鹿にするのはNG

333 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:28:18.51 ID:egQjXs1d0.net

味噌でまずいなんてよっぽどやしな
餃子の満州で味噌ラーメン頼んだのは失敗だったわ

334 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:28:40.03 ID:71kn6ELm0.net

もやしが有能面できる唯一のラーメンやぞ

335 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:29:03.26 ID:uU2HwK6f0.net

味噌汁に麺いれただけ感がね

336 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:29:21.60 ID:sAqO0X+80.net

冬だけ大正義になる
炒め野菜たっぷり乗せて食うねん

337 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:29:27.46 ID:+lQWhdP20.net

4番だが？

338 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:29:34.32 ID:1hCPpA9Ga.net

ワイ福岡行ったら三気か膳か長浜やな
ラーメンは本来はファストフードなんや

339 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:29:49.34 ID:7sbI/rDP0.net

味噌は味噌の味が強すぎて全部同じ味に感じるンゴ
ワイが味噌殆ど食わないからってのもあるやろうけど

340 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:29:53.69 ID:mbSDY6cGd.net

>>306
昔のすすきのの雪風はガチで病みつきになるレベルで美味かったわ
今味落ちてもうたわ

341 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:30:04.55 ID:12KBXhM/0.net

味噌ラーメンをまずく作れるのって才能やろ
どうやっても100点にはならないけど70点以下にもならない

342 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:31:16.06 ID:LCxbgvMT0.net

純連でも食ってみろや

343 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:31:37.93 ID:cVY+4Ioxa.net

味噌はスープを最初に飲んだ時にアツゥイ！ってなって
口の中ヤケドしやすいのだけはいや

344 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:32:16.45 ID:GaCod9NY0.net

インスタントラーメンなら味噌味が一番好き

345 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:33:18.01 ID:pDwXzv62a.net

ワイ千葉県民、ガツリに足繁く通う

346 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:34:07.95 ID:cIssb7Cv0.net

醤油ラーメンが一番うまい地域ってどこなんやろ

347 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:34:14.39 ID:pAjXN8Nxd.net

味噌が一番馴染み深いわ、うまいし

348 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:34:26.21 ID:U9bt4xVH0.net

味噌ラーメンうまいンゴねぇ
カップ麺でも全然いけるで

349 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:34:39.82 ID:7RLPivKva.net

札幌で味噌ラーメン食べたらイメージ変わると思う

350 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:35:00.16 ID:UTeTK1aZd.net

味噌は安定感はあるけどどこも味は大して変わらねえからな

351 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:35:46.85 ID:PJ2DRawxa.net

二郎京成大久保店の味噌
http://i.imgur.com/P9GMQOj.jpg
田所商店
http://i.imgur.com/PywMEZ5.jpg
なりたけの味噌ギタギタ
http://i.imgur.com/i0U4h0c.jpg

352 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:35:46.87 ID:7sbI/rDP0.net

>>349
ガイジワイ、札幌でも味噌には目もくれない
今思えば味噌にすれば良かったゾ

353 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:35:46.97 ID:S+0vFW9l0.net

札幌で味噌ラーメン食べあるいたが田所商店に勝る店はなかった

354 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:35:48.08 ID:FBj5MqIe0.net

お前ら的に二郎ってどうなん？
豚の餌？

355 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:36:31.18 ID:R1rdj1VLd.net

大島、一幻ほんと好き

356 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:37:18.43 ID:I1ox4DWjM.net

>>354
ラーメンちゃうしあれ

357 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:37:54.95 ID:DXi2/R2x0.net

なんでも味噌の名古屋でなぜ味噌ラーメンが生まれなかったのか

358 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:38:16.33 ID:+lQWhdP20.net

藤一番定期

359 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:38:45.23 ID:Ju2wKNpf0.net

>>357
台湾ラーメンの開発を優先したから

360 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:38:58.19 ID:Tb5uX2qfd.net

味噌で大外れってのはあんまり聞いたことないな

361 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:39:01.74 ID:AxlvxtTca.net

北海道で食べた味噌ラーメンうまかったンゴねぇ…

362 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:39:29.91 ID:cVY+4Ioxa.net

>>351
最後ええな

363 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:39:47.82 ID:STlbOPIix.net

>>263
180円ラーメンやろ行ったことあるがまあまあな味やった
一番味が近いのはミスドの中華そば

364 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:39:50.00 ID:qon4nD7hF.net

愛知県大嫌いやけど味噌ラーメンはすき

365 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:40:03.22 ID:+MnrDhw60.net

担々麺も味噌以上にまずくならないよな？
この前客1人のラーメン屋入ったんやがクッソうまかった

366 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:40:03.45 ID:qj3+vDm5d.net

>>71
草生える

367 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:40:30.69 ID:GihPa9HT0.net

ねぎ味噌とかいうカップラーメン
これ以下の味噌ラーメンは死んでいい

368 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:41:13.75 ID:ysbRSMvP0.net

>>351
なりたけの味の濃さでプラス味噌ってどんだけ濃いんやろ
想像しただけでポット直で水飲みたくなる

369 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:41:46.43 ID:OYuSeZFNr.net

藤一番って東海限定なんだよな

370 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:41:50.71 ID:w1KX+enGd.net

味噌とかいう大正義調味料のおかげで不味く作る方が難しいやろ

371 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:42:16.29 ID:CGSrJ6WJ0.net

味噌置いてる店が少ないのはなんでや
コストそんなにかかるんか？

372 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:42:22.23 ID:mCqwrI+Pa.net

どこで食ってもそこそこ美味い味噌
美味いとことクソ不味いとこしかないピーキーな塩
無難オブ無難な醤油
どこで食ってもクソ不味い豚骨

373 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:42:32.12 ID:xhvHNCDZ0.net

>>17
これ
チャーシュー乗せほんとすこ

374 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:42:36.70 ID:0EwgFhHvd.net

醤油が底辺やろ
中華そばは認めるが

375 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:42:48.57 ID:dGfzBaAv0.net

名古屋はイメージと違ってアッサリ味の店が多かったな
好来系とか

376 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:43:52.21 ID:0EwgFhHvd.net

>>364
でも愛知に味噌ラーメンのイメージないわ
寿がきやがまず思い浮かぶ

377 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:44:29.46 ID:egQjXs1d0.net

>>368
なりたけの味噌はひたすら塩っ辛い
とにかく塩っ辛いから開幕割りスープですわ

378 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:44:49.46 ID:e9nZ/4Vpa.net

>>365
塩分ほぼ無くてただの辛い湯みたいな担々麺に遭遇した事あるで
デパートのレストラン街やったけどもうデパートごと潰れたわ

379 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:46:34.04 ID:GihPa9HT0.net

幸楽苑の味噌ラーメンが及第点

380 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:47:16.48 ID:wEqcSapx0.net

>>374
醤油が一番難しいだろ

381 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:47:59.64 ID:mCqwrI+Pa.net

>>380
塩だぞ

382 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:48:13.79 ID:c3iF6rty0.net

味噌バターコーンラーメンとかいう闇

道民は絶対食わん

383 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:48:57.33 ID:o5pms3pJ0.net

だいぶ前に食った味噌バターコーンカレーラーメン味のポテチはわりと美味しかった

384 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/03(木) 08:49:24.00 ID:dGfzBaAv0.net

>>365
俺も少し前までそう思ってたけど、この前中華料理屋で食べたサラッサラなスープの担々麺が見事に外れだった