2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

今流行りのラーメンwwwwwwwwwwwwwwwwww

1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:51:24.89 ID:ByfZzcD50.net
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/56161/640x640_rect_56161423.jpg
http://blog-imgs-75.fc2.com/d/e/a/deadnomi/20150122063413bba.jpg
http://blog-imgs-59.fc2.com/r/a/m/ramenrecipe/IMG_7410.png
http://blog-imgs-86.fc2.com/t/a/k/takedabubu/IMG_6931.jpg

2 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:51:54.66 ID:ByfZzcD50.net


3 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:51:56.77 ID:fU52dIGAa.net
食べ物で遊ぶなよ

4 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:51:59.50 ID:8pKj/aJ50.net
泥水やん…

5 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:52:04.66 ID:mP3xXDuor.net
意識高そう

6 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:52:31.44 ID:AO4PcDF+p.net
さっきワイが流したやつやん…

7 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:52:34.72 ID:ByfZzcD50.net
>>4
セメント系やぞ

8 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:52:39.18 ID:FmfECbOR0.net
工事現場で作ったスープ

9 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:52:49.14 ID:xr9m70Foa.net
海老味噌ラーメンほんとすこ

10 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:52:52.99 ID:VB+WGg+zd.net
これやと思って開いたらこれやった

11 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:53:02.18 ID:L9c3nUHs0.net
何味なん?
とんこつ?

12 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:53:03.61 ID:K8SaJB5K0.net
悪ふざけ系の煮干しか

13 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:53:16.61 ID:1zRbzQzI0.net
下剤飲んだ後のトイレの色じゃん

14 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:53:16.94 ID:ktjIxMbQp.net
うまいかうまくないかが全てやろ
うまいんか?

15 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:53:21.98 ID:nk6SBIjZ0.net
セメントやんけ

16 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:53:46.87 ID:0LgFVt2sp.net
イカスミか?

17 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:53:53.16 ID:ByfZzcD50.net
>>14
好き嫌いはあるやろけど
煮干しが好きな人にはたまらんやろうな
一定の支持は得てるで

18 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:54:18.14 ID:m/jl8q7iD.net
リノラーメンなんて聞いたことないぞ

19 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:54:20.61 ID:y7Rq6m7ca.net
トンコツラーメンで使うこの細打ち麺って基本的にマズいよね

20 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:54:31.21 ID:g6RSNLhxa.net
特濃煮干しはマジで美味いぞ

21 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:54:36.08 ID:tLBlG90Hd.net
生っぽいチャーシュー嫌い

22 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:54:42.29 ID:ByfZzcD50.net
>>11
鳥白湯に大量の煮干しを煮詰めてつくるんやで

23 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:54:47.55 ID:ktjIxMbQp.net
>>17
こんな見た目でうまいわけないやろ
死ねや

24 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:54:47.59 ID:+FxRHb4s0.net
セメントに詳しいなんJ民

25 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:55:16.30 ID:5PNTWtcU0.net
煮干し?

26 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:55:21.96 ID:1RAVR4ood.net
ヘドロやんけ

27 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:55:30.36 ID:ByfZzcD50.net
>>21
ワイは逆に脂身ばっかのトロトロチャーシュー嫌い

28 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:55:36.67 ID:L9c3nUHs0.net
>>22
はぇ〜サンガツ

29 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:55:43.58 ID:0LgFVt2sp.net
>>19
太麺の方が粉っぽくて糞不味いで
太麺で美味い店無いし

30 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:55:52.14 ID:hG+q5pDZ0.net
http://livedoor.4.blogimg.jp/girls002/imgs/8/6/869f8129.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/gurum22/imgs/5/2/52bb5678.jpg
http://1.bp.blogspot.com/-QIN3rSd7n8Y/UTw09AI9fLI/AAAAAAAANSk/7KCtB5XKSO0/s1600/2-2.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/tdmjiro/imgs/3/c/3c76666f.jpg
http://pbs.twimg.com/media/COQUlKRVEAAQw9B.jpg

31 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:55:53.53 ID:dw7DWar2a.net
にぼしでももうちょっときれいな色にできるやろ

32 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:55:56.16 ID:ByfZzcD50.net
>>23
うまくなかったら人気にはなれんぞ

33 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:56:09.26 ID:hkch4/dja.net
煮干しラーメン凪みたいなもんか?

34 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:56:29.99 ID:/qNALtlUd.net
明らかに合成っぽいチャーシューで草

35 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:56:42.66 ID:ktjIxMbQp.net
>>32
ワイが知らんのに何が人気やねん
潰すぞクソガキ

36 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:56:43.86 ID:ByfZzcD50.net
>>29
今は逆やで
太麺全盛期や
ただこのスープには細麺の粉っぽい麺があう

37 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:56:50.90 ID:hG+q5pDZ0.net
http://s.eximg.jp/exnews/feed/Rocketnews24/Rocketnews24_261115.jpg

38 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:57:12.50 ID:mP3xXDuor.net
明らかに合成っぽい調味料で草

39 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:57:18.10 ID:Ufcotun+0.net
店によりけりやな

40 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:57:27.60 ID:lB6nZv+k0.net
>>29
中太が一番やぞ

41 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:57:44.87 ID:hG+q5pDZ0.net
http://getnews.jp/wp-content/uploads/2008/12/20081223031.jpg
http://blog-imgs-17.fc2.com/r/a/p/rapange/20070223021615.jpg
http://buzz-plus.com/wp-content/uploads/2015/12/hikoryu05.jpg

42 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:57:50.98 ID:g6RSNLhxa.net
>>31
味と香りに特化したものがあってもいい

43 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:58:01.72 ID:AO4PcDF+p.net
>>37
これがサンマー麺ですか

44 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:58:05.52 ID:YJLudCJrp.net
>>37
ゲロ

45 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:58:13.93 ID:fvQpU7BYa.net
ぐう美味そうほんま食べたい
関西には伊吹とか凪みたいな煮干ラーメンないから羨ましいわ…

46 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:58:29.17 ID:DWsS6eoJr.net
http://i.imgur.com/iSUhCoz.jpg

47 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:58:50.47 ID:ByfZzcD50.net
>>31
通常の何倍も煮干しいれるからこうなる
もちろんアッサリした煮干しも流行ってる

48 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:58:57.16 ID:SnWnvOE20.net
どんぶりがすごい鋭角になってきてるよな

49 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:59:11.24 ID:CL3WDGqt0.net
きったね殺すぞ

50 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:59:12.74 ID:YJLudCJrp.net
>>41
グロ

51 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:59:13.33 ID:TZfu9JPsr.net
へちかんか?

52 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:59:13.50 ID:4CXYNft2d.net
>>29
これはラーメン素人ですわ
お前みたいな無知がラーメン語るな
スレの質が落ちる

53 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:59:33.54 ID:y7Rq6m7ca.net
>>29
細打ち麺の反対が太麺って発想が既にあーラーメン詳しくない人なんやなーって思う
もっと勉強しいや

54 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:59:34.53 ID:i++mRYKed.net
>>45
而今や丿貫やがふうあんが頑張ってんじゃん

55 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:59:44.48 ID:DL6prUhC0.net
http://i.imgur.com/TgC5gHu.jpg
ワイはこれがすこ

56 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:59:47.59 ID:kqiDkXCm0.net
最近気付いたがラーメンって麺のうまさが5割だよな

57 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:59:51.94 ID:lGj4Hfn3a.net
伊吹やイチカワ系のはもう流行りは一巡しただろ
2、3年前から流行ってるし

58 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 14:59:55.78 ID:ByfZzcD50.net
>>45
布施のノ貫って店が出してるで
最近は大東の而今が伊吹の店主に教えてもらった濃厚煮干しを週末限定で出してるで

59 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:00:08.71 ID:/fBuvOgQp.net
>>52
自称玄人の無能ニキ

60 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:00:09.43 ID:Ufcotun+0.net
ニボ系でうまい店教えて
場所は問わん

61 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:00:30.22 ID:MWfZ8Afh0.net
店長のウンコが入ってるらしい

62 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:00:35.41 ID:/ODn4HNua.net
最近ドロッドロのつけ麺か豚骨しかくってないから正統派醤油食いたいンゴ

63 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:00:47.08 ID:FGzrlGlm0.net
煮干しブームはよ終われや
臭いんじゃ

64 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:00:50.75 ID:lX/lWUmG0.net
>>1
まずそう
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/56161/640x640_rect_56161423.jpg
まずそう
http://blog-imgs-75.fc2.com/d/e/a/deadnomi/20150122063413bba.jpg
まずそう
http://blog-imgs-59.fc2.com/r/a/m/ramenrecipe/IMG_7410.png
まずそう
http://blog-imgs-86.fc2.com/t/a/k/takedabubu/IMG_6931.jpg

65 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:01:14.22 ID:fvQpU7BYa.net
>>54
>>58
こマ?教えてくれてほんまにサンガツ
洛二神や座銀くらいまでしかないと思っとったんや
今度食べに行くわ

66 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:01:37.54 ID:SnWnvOE20.net
魚介・濃厚て書いてある店には入らない

67 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:01:42.72 ID:7QNHLbDB0.net
煮干しラーメンはくっさいからなぁ
新宿住んでた時煮干しラーメン屋の周りにネコ溜まりすぎて気持ち悪かったわ

68 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:01:43.46 ID:41IZzMV9p.net
>>53
細麺批判には触れず太麺批判には触れる玄人ニキ現る

69 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:02:21.08 ID:fvQpU7BYa.net
細麺と太麺もスープによりけりなんだよなぁ
片一方を批判してる奴は素人ってはっきりわかんだね

70 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:02:29.40 ID:g6RSNLhxa.net
イチカワはなぜ特濃をやめてしまったのだ
最高に美味かったのに

71 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:02:38.20 ID:UnjUtkQbr.net
ワイはこれ

http://i.imgur.com/CJSKXNk.jpg
http://i.imgur.com/ZPhuEVj.jpg
http://i.imgur.com/GDhLiml.jpg

72 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:02:41.36 ID:i++mRYKed.net
>>65
他にはしば田出身の店主が京都で煮干しラーメン専門店やってるぞ

73 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:02:50.22 ID:JPVdU8qva.net
最近のラーメンはトッピングに墨汁あんの?

74 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:03:09.45 ID:y7Rq6m7ca.net
>>68
どういうこと?細麺批判はこのスレでワイが一番最初にしとるんやが
ちゃんと読めやアホなんか?文盲か?

75 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:03:23.75 ID:ByfZzcD50.net
なんJは家系好きやし、こういうのは無理そうやね

76 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:03:31.90 ID:WgCcl9hIp.net
>>71
下痢

77 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:03:45.86 ID:WeZdz4OE0.net
徳島に行ったときめっちゃくちゃうまいラーメン屋あったんやけど名前忘れた

78 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:03:53.47 ID:4oGivnKK0.net
うま味成分はうま味調味料由来でええんやからブタの脊椎とか魚の干物とかで無理にうま味抽出しようとすんな

79 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:03:58.33 ID:yIEMkRMLa.net
ざらざらして腸のエグさとか全部出てるしこういう素人が適当に作った煮干ラーメン大嫌いやわ

80 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:04:18.15 ID:52VWcVzVd.net
人類みな麺類すき

81 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:04:23.89 ID:q9zIg0H0M.net
痛風持ちのワイ、とても食えない

82 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:04:26.27 ID:ZlRd7aXQ0.net
なんで黒いん?

83 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:04:31.23 ID:ByfZzcD50.net
一時エビだし、貝だしラーメンが流行ったけど廃れたね

84 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:04:43.01 ID:NwR7OtYOa.net
>>36
どろ系って太麺のがオーソドックスやないんか?

85 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:04:43.22 ID:xVoNVchd0.net
意識Higher

86 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:04:53.25 ID:BA+1ffGg0.net
スープがどぶ川色やん

87 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:04:54.61 ID:WgCcl9hIp.net
太麺ガイジ発狂しててウケる
もう落とそうアフィスレだろこれ

88 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:04:58.49 ID:fvQpU7BYa.net
>>72
はえ〜サンガツ
京都はちと遠いからその辺詳しくないわ
調べてみるわ

89 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:05:05.47 ID:4CXYNft2d.net
>>75
家系行けるガイジが濃厚なニボラーメンをいけないという謎理論

90 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:05:13.84 ID:JPVdU8qva.net
>>82
穢れがたまってる

91 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:05:40.13 ID:ByfZzcD50.net
>>79
これ作るの難しいんやで
ただ煮干し突っ込んで煮詰めても食えたもんじゃない
それを食えるようにするには
何種類も煮干しを入れて、はらわたなしのと、はらわたありの煮干しを
バランスよく煮ないとアカンのやで

92 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:06:17.39 ID:SorXaPHo0.net
ワイの行きつけ
http://i.imgur.com/qPAcnyd.jpg

93 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:06:43.10 ID:ByfZzcD50.net
>>89

ワイは濃厚煮干し大好きやけど、家系無理やで
ギトギトしてるし醤油辛いだけやん

94 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:06:59.37 ID:DL6prUhC0.net
変な店はええから醤油と鶏ガラでうまい店が近くに欲しい

95 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:07:10.75 ID:ZlRd7aXQ0.net
>>92
安心して食えそう

96 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:07:31.82 ID:ByfZzcD50.net
>>84
これいうほどドロドロしてないからな

97 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:08:03.90 ID:LKrPd+3ra.net
濃厚煮干しだけは無理やな
流行ってるから食うけどやっぱあかんなってなる
中華そば煮干しは好き

98 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:08:09.58 ID:4CXYNft2d.net
>>93
家系ファンはラーメン素人やで
だから何系は無理とかはない
それしか知らないだけなのだから

99 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:08:27.23 ID:ByfZzcD50.net
>>94
鶏ガラと醤油だけでうまいラーメン作るのは至難の業やからな
一種類だけじゃうまいスープ作れないって結論から
どこもいろんな材料入れるようになったんやで

100 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/21(水) 15:08:33.16 ID:NwR7OtYOa.net
>>96
そうなんか
変な泡立ちとか丼に残ったラインとかどろっとしてるスープかと思ったわ

総レス数 448
89 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★