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ラーメン屋の味玉ってどうやってつくるん?
- 1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:34:33.16 ID:X0lqw3iSd.net
- わいの予想 麺つゆで一晩煮る
- 2 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:34:44.12 ID:Dk7O0RGvM.net
- 買う
- 3 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:35:04.99 ID:Prt3SiIX0.net
- スーパーの安売り
- 4 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:35:08.00 ID:zOWuPbtc0.net
- 金玉?
- 5 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:35:17.71 ID:wDk7E0Wy0.net
- 労力考えると買った方が安い
- 6 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:35:18.22 ID:zrvQa6NYa.net
- 海ガメのように涙を流しながら産む
- 7 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:35:20.54 ID:m+e4wi0RK.net
- 玉子を使う
- 8 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:35:29.81 ID:QvmwVI9h0.net
- ワイの予想
ゆで玉子のからを剥いてチャーシュータレに放置
- 9 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:36:21.01 ID:g6PNRICqK.net
- >>8
正解
しょうゆやめんつゆでもオケ
- 10 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:36:32.15 ID:vSquREH/d.net
- >>1
煮たら固くなるやん
- 11 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:37:01.57 ID:HS2U9QOl0.net
- あのトロッと感はどうやって出したらええんや
- 12 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:37:08.96 ID:qKGj/C0B0.net
- ブロイラーに醤油を飲ませるんや
- 13 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:37:19.54 ID:HnQdatfd0.net
- 黄身にも味ついてるのは注射プスーやで
- 14 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:37:43.99 ID:CGn3vRsPd.net
- アレ死ぬほど手間かかるで
- 15 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:37:50.32 ID:8nzn3QsI0.net
- >>11
茹ですぎない
- 16 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:38:21.82 ID:HS2U9QOl0.net
- >>13
こま?
- 17 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:38:32.85 ID:iLXIUSRR0.net
- ゆで卵をケツ穴にねじ込んで一晩放置するんやで
- 18 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:39:11.28 ID:zrvQa6NYa.net
- >>13
やりすぎて汁が口から飛ぶのきらい
- 19 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:39:14.21 ID:y/8XnRLE0.net
- >>16
ラーメン屋っつうかコンビニとかスーパーで売ってるようなのはな
- 20 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:39:18.82 ID:OmYAKaed0.net
- 半熟卵をめんつゆにつけるだけでええんやで
- 21 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:39:46.81 ID:TndVqoWs0.net
- 注射するんやで
- 22 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:39:57.17 ID:vBdflYuT0.net
- 生卵を酢につける
タレにつける
半熟に茹でる
- 23 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:40:05.36 ID:sPQWdNWJ0.net
- 豚肩ロース100円切ってる時に1キロぐらい買ってチャーシュー作った時についでに作るんやぞ
チャーシューは10日ぐらい余裕で食いきれない
- 24 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:40:26.87 ID:P95iwlH8a.net
- にわとりさんに醤油いっぱい飲ませるとああなるで
- 25 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:40:31.31 ID:VGGHFFs4a.net
- 食いたくなってきたンゴ
- 26 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:41:03.66 ID:x1zE5NdSa.net
- 殻を剥いてから漬けるのか
- 27 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:41:04.13 ID:BG7TgOju0.net
- 角煮を作って出来た汁に半熟卵を入れて冷蔵庫に保存する
- 28 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:41:11.45 ID:0l1KdhXj0.net
- >>23
作りすぎたら細かく切って冷凍して
チャーハン用にするわ
- 29 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:41:47.93 ID:TUqQKJ8D0.net
- 便器に入れておくんやで
- 30 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:42:02.97 ID:HnQdatfd0.net
- 黄身注射は手間かけてるラーメン屋は
やっとる印象やけどラーメンに入ってると結局スープと一緒に食うわけやから白身だけでも変わらんわ
- 31 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:42:23.44 ID:5aD8LtLe0.net
- 卵を窓から投げる
- 32 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:42:44.25 ID:zGQQmBE30.net
- 煮ない定期
- 33 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:42:53.35 ID:0sHhXcKg0.net
- 味付きの鶏が生んでる定期
- 34 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:43:29.17 ID:vSquREH/d.net
- >>14
死ぬほどか?
- 35 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/17(土) 13:43:39.87 ID:1bGsPb0B0.net
- ニワトリにラーメン食わせる
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