ワイガイジ、チャーシューを作成

1 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 02:33:13.84 ID:hp/YBE7Lp.net

作ったから見てってクレメンス
http://i.imgur.com/vUxQvBM.jpg

174 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:00:08.50 ID:7G2w/86Gp.net

麻婆豆腐ってそれだけでおかずにするとたりんくないか？

175 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:00:28.00 ID:3j9rE16P0.net

タコ糸は均等間隔で巻いたほうがええで
煮崩れしにくくなるからな

176 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:00:30.25 ID:760wee3J0.net

>>151
山椒効いててうまそう
タレが明るい色してるけどインスタントかな？
>>153
生姜はチューブではあかんのちゃうか
薄切りのんを一緒に入れた方がええで
>>156
殺すぞ

177 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:00:42.98 ID:rXszL/hl0.net

>>174
麻婆丼にして食うけどいつも余るわ

178 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:01:44.95 ID:760wee3J0.net

>>164
たぶんローストビーフ 炊飯器で検索したらでてくるで適当やけどな

179 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:01:45.65 ID:ZDwr2FKSa.net

麻婆豆腐ってやっぱり絹だよな？

180 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:01:51.06 ID:hp/YBE7Lp.net

前に鶏ハムも作ったやで
http://i.imgur.com/6W38EIS.jpg
http://i.imgur.com/iSxwTct.jpg
http://i.imgur.com/PgyCdgz.jpg

181 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:01:57.44 ID:yfrO5yald.net

>>151
うまそう
これだけ料理できるならガイジでもえぇな

182 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:02:32.91 ID:DjQaeWwm0.net

>>151
水気が多い気がするけど
本場はこんな感じなん？

183 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:02:33.61 ID:oQYIFZiW0.net

>>163
>>168
草

184 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:02:41.69 ID:3j9rE16P0.net

>>180
筋トレ後に食べたいからくれや

185 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:03:03.48 ID:+ZmmwjwL0.net

かわE
http://blog-imgs-47.fc2.com/c/r/o/crocetta/iphone_20111228215732.jpg

186 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:03:26.14 ID:hp/YBE7Lp.net

>>170
山椒入っとる
>>171
したやで〜

187 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:03:47.69 ID:760wee3J0.net

>>180
ええ感じやな
辛めのネギタレつけて食べたいわ

188 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:03:50.79 ID:7G2w/86Gp.net

キャンプ用品のとこに燻製キットあるけどあれでチャーシューできるんか

189 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:04:18.71 ID:hp/YBE7Lp.net

>>182
本場とか知らんけどワイが作るといつもこうなる

190 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:05:05.52 ID:3Myqaljgx.net

>>189
餡の量や固さは好みみたいやで

191 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:05:05.87 ID:i9Rt6TcXd.net

>>185
びっくりしたやんけ

192 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:05:09.47 ID:hp/YBE7Lp.net

>>184
ささみの方がええんちゃうの？

193 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:05:13.93 ID:AFlbN4j/0.net

>>161
たまたま肉が安くて衝動的に買ったからな
ワイも色々調べてみるわ
>>176
チューブが便利すぎるけどやっぱ加工する前のがええんやな
結構やる気出てきたから手間かけたい

194 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:05:50.37 ID:KtU0WoGnp.net

>>186
有能
でもワイはもうチョイ赤い辛すぎのが好きや

195 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:06:07.60 ID:hp/YBE7Lp.net

>>190
もっと毒々しい辛そうなの作りたいけどやり方わからん

196 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:07:04.41 ID:3j9rE16P0.net

>>192
大して変わらん
鶏よりバナナ摂った方がええしな

197 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:08:29.56 ID:760wee3J0.net

>>195
唐辛子と八角とラー油でしっかり焦がし油作ってからブチこまな無理やろなぁ
あと胡椒も何種類か要る思うわ

198 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:09:02.00 ID:3qYy6lIz0.net

>>195
ワイのマッマはデスソースと唐辛子入れとるで…取り合えず辛ければいいと言う考えで…

199 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:09:10.11 ID:760wee3J0.net

>>196
パプアニューギニアの土人がムキムキなんはバナナ食ってるからやったんか

200 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:09:12.35 ID:hp/YBE7Lp.net

>>197
はえ〜サンガツ
ワイにはこれが限界みたいや

201 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:09:31.05 ID:z7bte//p0.net

これ絶対にお料理速報に載るだろ

202 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:10:28.35 ID:FGRmjjZGa.net

やっぱり圧力鍋便利ンゴねぇ…
普通の鍋で煮豚つくるけどものすごい時間かかるわ

203 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:10:36.69 ID:hp/YBE7Lp.net

>>198
かわいいマッマやん
ワイのマッマは死んでもうてもう手料理食われへんから羨ましいで
文句言わんと食べたりや

204 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:11:10.00 ID:3Myqaljgx.net

>>195
最初にゴマ油で薬味と唐辛子と山椒をジュワっとさせて、
片栗粉の餡らしい餡というよりは油を絡めた感じってのを意識するとええと思うで
感覚的なものですまんが

205 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:11:29.09 ID:3j9rE16P0.net

>>199
あれは日本人に比べると生まれもった骨格が違うし日頃の運動量も違うからな
黒人には勝てんわ

206 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:12:24.40 ID:uhhstIVbd.net

腹減ったンゴ

207 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:12:47.88 ID:hp/YBE7Lp.net

>>205
スペック教えてクレメンス

208 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:13:17.11 ID:+jO8Grxxd.net

アカン腹減った
コンビニ行ってくるわ

209 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:14:05.52 ID:xkgc1W310.net

真っ黒な麻婆豆腐ってどうやって作るんや
ワイは花椒とか豆鼓とか入れるけど見た目そのものは割と普通になるわ

210 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:14:55.01 ID:9r6hgn+k0.net

チャーシューええな
ワイは角煮と茹で豚ばっかや

211 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:15:19.26 ID:mfE8RPnZ0.net

二郎の豚っぽい

212 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:15:56.85 ID:ILzO7NX0d.net

>>209
ひき肉を痛めるとき豆チとピーシェン豆板醤と甜麺醤で焦げるほど炒めてるんかなわかんないけど

213 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:15:58.91 ID:hp/YBE7Lp.net

>>210
茹で豚ってチャーシューとは別物？

214 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:16:06.43 ID:y5+8kMExM.net

>>151
ワイは肉をもっと入れてくれると嬉しい

215 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:17:00.90 ID:y5+8kMExM.net

にくを圧力鍋にぶち込んだあと
できた肉をタレに漬け込むって流れなんか？

216 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:17:20.67 ID:ILzO7NX0d.net

>>214
ワイは豆腐と肉の量は同じで作る

217 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:18:01.22 ID:hp/YBE7Lp.net

>>215
クックパッドで検索検索ゥー！

218 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:18:38.78 ID:hp/YBE7Lp.net

>>216
豆腐って400gくらいあるやろ
肉も同量なん？

219 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:18:53.45 ID:DGglcHAP0.net

>>48
この写真だと美味そうだけどなぜか>>1の写真は不味そう

220 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:19:21.34 ID:bNWM0+U70.net

うまそう

221 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:19:21.77 ID:i1Bq3u1FM.net

肩ロースの煮豚好き

222 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:19:31.61 ID:LJSVXaw60.net

>>14
おまえ麻原みたいな顔してんな

223 ：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/02/04(木) 03:19:35.08 ID:ILzO7NX0d.net

>>218
豆腐は半分にする