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ペペロンチーノってまずいのになんで人気あるんやろ
- 1 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:09:08.15 ID:mebNGl2A.net
- わいの味覚がおかしいんやろか……
- 152 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:32:47.35 ID:mebNGl2A.net
- 乳化に自信ニキあくしろよ
- 153 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:32:53.04 ID:TrgTPcJ5.net
- >>150
ベーコン入れるなんて邪道厨もまたおらん
- 154 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:33:04.63 ID:/PTOGJhQ.net
- >>150
ワイかな?
- 155 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:33:05.48 ID:TRzrAhQe.net
- ニンニクベーコン唐辛子オリーブオイル入ってるだけやのにおいしいよな
- 156 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:33:43.42 ID:dMlOJ+E3.net
- ニンニクと唐辛子が好きなんや
このセットの料理でハズレない
- 157 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:33:59.72 ID:osJ5TMaW.net
- >>25
まずそう
- 158 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:34:14.60 ID:7/7kB+d5.net
- >>25
や嫌底
- 159 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:34:31.37 ID:8iaeFaR9.net
- >>7
むしろ一番好き
自分で作るのはペペロンかカンボナーラやな
- 160 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:35:17.54 ID:3U0nxvPv.net
- >>138
ガイジかな?
- 161 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:35:18.68 ID:M5hxPOf9.net
- >>156
一理ある
- 162 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:35:20.48 ID:8iaeFaR9.net
- >>17
匂いがいいよね
癖になる
調子のって二片くらいつかう
- 163 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:35:42.53 ID:MXrWkHfU.net
- >>158
なんjやぞ
- 164 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:35:58.46 ID:NnC5K47o.net
- 炭水化物、油、塩、ニンニク、唐辛子って本能に訴えかける料理やからな
- 165 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:35:59.00 ID:wOlgMvGJ.net
- カルボナーラにはクリームも牛乳も入れないのがオリジナルなんやで。
なんでもそうやけど作る人間の腕でがらっと味が変わるな。
- 166 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:36:00.54 ID:mebNGl2A.net
- カルボナーラもそんな好きじゃないからオリーブとニンニクだけってのが駄目なんかもな
- 167 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:36:02.88 ID:8iaeFaR9.net
- >>25
不味そう...
- 168 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:36:33.28 ID:ZouijusR.net
- 一人で暮らすと作るのが上手くなる
- 169 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:37:41.09 ID:8iaeFaR9.net
- >>123
パンチェッタ高かったり売ってる場所が少なかったりするしねえ
- 170 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:38:05.16 ID:mebNGl2A.net
- オリーブオイル加熱しない説みたいなのはなんなん?
- 171 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:38:10.68 ID:j0nZ6lvO.net
- このスレのお陰で今日の昼飯決まったわ
- 172 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:38:22.72 ID:8iaeFaR9.net
- >>143
チーズ入ってないんですが...
- 173 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:38:25.31 ID:NN6pQ2ZA.net
- >>25
絶対こぼす
- 174 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:38:30.86 ID:FUEVuI8w.net
- >>136
濃さは全卵と卵黄使い分けて好みに調整してみるとええ
牛乳も隠し味程度にちょびっと入れるのもあり
- 175 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:38:52.08 ID:J5p8yN6V.net
- 乾燥ペペロンチーノの素 みたいなんがめちゃくちゃ美味かった
イタリア人天才やわ
- 176 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:38:55.35 ID:/PTOGJhQ.net
- ニンニク1個まるまる使って
半分は潰して香り付け、もう半分は1つぶを3,4個に切ってほくほくしたのを食べるのすき
- 177 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:39:25.85 ID:3U0nxvPv.net
- >>176
くさそう
- 178 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:39:49.94 ID:AKRDPlVw.net
- >>172
カルボナーラとかんちがいや すまんな
- 179 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:39:56.15 ID:I/TggY3a.net
- >>176
そこまで言ったらニンニク単品で食いたい
- 180 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:40:06.33 ID:rfA2+spf.net
- そもそもペペロンチーノってフライパンに麺入れて炒めてる人いるけど
炒めちゃだめだからな
- 181 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:40:11.88 ID:XM7acYaA.net
- >>175
昔大丸ピーコックに売ってたからよく買ってたわ
- 182 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:40:31.21 ID:KUrgYw/j.net
- ペペロンチーノいけるならプッタネスカもいけるやろ?あれも簡単やで
- 183 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:41:43.86 ID:AKRDPlVw.net
- >>169
成城石井「買い物して、どうぞ」
- 184 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:43:04.48 ID:8iaeFaR9.net
- >>136
粉チーズ結構使うからそれなりに高くつくな
ところでなんj民一押しのオリーブオイルはなんや?
- 185 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:43:16.27 ID:wOlgMvGJ.net
- >>169
最近スーパーでもそれなりに見かけるで。まあ高いな。
生食しないなら、バラ肉の薄切り塩漬けにして置いといてもええんやで。
ミルク使わないっての、>>97が先に書いとったな。すまんな。
ペペロンチーノはオリーブ油のいいのと大蒜のいいの使うだけで味が全然変わるな。
あと麺も重要やで。
- 186 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:43:23.89 ID:e05jXA+L.net
- そんなに唐辛子が好きなんだな(笑)
- 187 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:43:41.28 ID:+uIqb/AI.net
- ペペロンチーノはカスタムがやりやすいしそんなに材料いらんから好き
- 188 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:44:01.58 ID:QUr3e7wB.net
- >>180
日本には油で和える文化がないからな
最近は油そばブームで浸透しつつあるが
- 189 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:44:12.78 ID:mebNGl2A.net
- >>182
アレはソース作らなアカンからメンドイ
- 190 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:44:40.58 ID:TrgTPcJ5.net
- >>170
エキストラバージンは加熱すると香りが飛ぶからやろね
もこみちみたいに後かけドバーッの方が匂いは出るはず
- 191 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:45:27.34 ID:3DNiLolD.net
- ペペロンチーノ作るンゴ
↓
乳化させるンゴ(ユデジルドバー
↓
油が絡んでるまっずいスパゲティになったンゴ…
- 192 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:45:34.57 ID:zOI4omeK.net
- ワイのマッマ日清オイリオで作るんや
- 193 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:46:41.59 ID:mebNGl2A.net
- >>190
バージンじゃないやつ使うのがええんかねよくわからんわ
それか少な目にしてあとで足すんかね
- 194 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:47:11.75 ID:4mpMpM4u.net
- おっさんになればペペロンとプッタネスカの旨さがわかるぞ。カルボは自分で作るとわかるが生クリームの量半端ないぞ。安いカルボは信用しちゃあかん
- 195 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:47:16.31 ID:XM7acYaA.net
- もこみちじゃないが何にでもオリーブオイルかけたくなるわ
卵ご飯とかお茶漬けに入れるとうまい
- 196 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:47:51.19 ID:3OmYszpq.net
- >>193
プュアのほうがいいな
- 197 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:48:15.52 ID:UrV8zQPZ.net
- >>25
ゲロ
- 198 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:48:15.32 ID:g9VTop/z.net
- 安いからやで
- 199 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:48:15.73 ID:mebNGl2A.net
- >>194
カルボナーラとかおっさんになったら食べる気もしなそうや
生クリーム使うとまずい
- 200 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:48:42.12 ID:8iaeFaR9.net
- >>190
えっ?じゃあなにでニンニク炒めるだ?
- 201 :風吹けば名無し@\(^o^)/:2014/08/29(金) 12:49:16.19 ID:SBxOjiuY.net
- シーフードペペロンチーノだいすき
美味しすぎて食べながら射精しちゃう
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